Некоторые продукты просто запрещено брать в замороженном виде. Можно их есть лишь свежими. При этом далеко не каждый об этом знает.
Ольга Котова продукты питания ягоды брокколи Полезные советы 25 Октября 2022Замораживание является одним из лучших способов длительного хранения мяса. Однако для сохранения его пищевой ценности, вкуса и качества важно не только правильно заморозить, но и правильно разморозить.
Елена Гутыро мясо продукты питания холодильник вода способы Кулинария 21 Октября 2022Многие люди мечтают приготовить в домашних условиях такой же картофель фри, как и в ресторане: хрустящий снаружи и мягкий внутри.
Курчев Антон приготовление еды картофель фри жарка хитрости Кулинария 20 Октября 2022Морозильная камера – бесспорно, удобное приспособление для хранения различных заготовок на зиму.
Елена Шимановская капуста овощи хранение Кулинария 14 Октября 2022Чаще всего «текут» вареники с вишневой начинкой. Большое количество сока так и норовит вырваться наружу, из-за чего вареники часто лопаются.
Елена Гутыро вареники начинка вишня варка Кулинария 12 Октября 2022Далеко не все можно подвергать такой обработке, поскольку это может быть опасно для здоровья.
Ольга Котова питание продукты здоровье Красота и здоровье 5 Октября 2022Многие хозяйки испытывают разочарование, когда при приготовлении блюда с замороженными баклажанами овощи имеют «резиновый» вкус.
Елена Шимановская баклажаны овощи вкус Кулинария 2 Октября 2022Рецепт оладий из замороженного кабачка - любимое блюдо можно готовить круглый год.
Игорь Зур кабачки оладьи рецепты секреты Кулинария 28 Сентября 2022Любой огородник, решивший вырастить на своем участке сельдерей, может разочароваться в полученном урожае.
Елена Шимановская сельдерей хранение рецепт Кулинария 20 Сентября 2022Сохранить ярко-красные ягоды калины можно, приготовив из них пастилу, повидло или варенье. Но все больше хозяек выбирают заготовку плодов без сахара и других добавок.
Елена Шимановская ягоды хранение Кулинария 15 Сентября 2022Некоторые овощи лучше не отправлять на хранение в морозильную камеру в свежем виде.
Елена Шимановская баклажаны кабачки перец Кулинария 15 Сентября 2022О необходимости регулярного полива комнатных растений знает любая хозяйка. А вот о важности применения чистой и «мягкой» жидкости в курсе далеко не все женщины.
Курчев Антон растения полив вода очистка Полезные советы 15 Сентября 2022Неважно, вырастили вы брюссельскую капусту на своем участке или приобрели свежий овощ в магазине, лучший способ его хранения – заморозка.
Елена Шимановская капуста овощи приготовление Кулинария 9 Сентября 2022Любой хозяюшке хотелось бы сохранить пользу и вкус свежей зелени как можно дольше.
Елена Шимановская зелень травы укроп Кулинария 9 Сентября 2022Перед заморозкой капусту бланшируем, чтобы овощ в процессе хранения не стал темным.
Елена Гутыро капуста овощи продукты питания холодильник Кулинария 9 Сентября 2022Очень часто хозяйки сталкиваются с проблемой, когда замороженная клубника после обратной процедуры превращается в кисель.
Елена Шимановская клубника ягоды правила десерты Кулинария 8 Сентября 2022Заморозка хлеба – несложное занятие, если знать, какой хлеб можно замораживать и как делать это правильно.
Елена Гутыро хлеб кухня еда качество Полезные советы 8 Сентября 2022Лучший способ хранения маленьких кочанчиков брюссельской капусты – заморозка.
Елена Шимановская капуста приготовление еды советы Кулинария 7 Сентября 2022Чем проще, тем лучше – именно такое правило работает при приготовлении заготовок руколы на зиму. Несложные правила помогут не только сберечь пользу, но и не утратить пикантный вкус.
Елена Шимановская зелень заготовки засолка хранение Кулинария 6 Сентября 2022Существует несколько способов замораживания цветной капусты с собственных грядок: отправлять овощ на хранение можно без обработки, вымочив в соляном растворе или отварив.
Елена Шимановская капуста овощи варка Кулинария 26 Августа 2022