Кулинария и рецепты - последние новости, страница 130

Белновости

Последние новости и события по теме кулинария и рецепты онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости, страница 130

Тесто и скалка

Правильный рецепт: тесто «Пуховое» для воздушной выпечки в духовке или жареных пирожков с хрустящей корочкой

Тесто, приготовленное по этому рецепту, идеально и для домашней выпечки в духовке (пирожки, булочки), и для жарки (пышки, беляши). 

Помидоры

Продвинутые хозяйки не добавляют к помидорам ни соль, ни специи, ни кислоту: зато зимой овощи, как только с грядки

Хозяйки заготавливают минимум 20 банок таких помидоров, но до весны они расходуются. 

Яблоки

Простой рецепт очень вкусного пирога с яблоками: можно готовить вместо тортов на праздники

Вначале может показаться, что рецепт сложный, но на самом деле процесс приготовления пирога с яблоками очень простой. 

Тесто

Отрывной пирог с яблоками – беспроигрышный вариант десерта: простой рецепт, который не получится испортить

Это блюдо просто не может не получиться, готовят его даже те, у кого нет кулинарного опыта. 

Тесто и скалка

Рецепт ленивых пирожков на кефире из категории «пока закипает чайник»: после остывания не опадают и остаются пышными

Эти пирожки хозяйки называют «Выручайками», потому что они готовятся за 5 минут и спасают, когда срочно нужно приготовить простое, но вкусное блюдо. 

Тесто и скалка

Что делать, чтобы изюм и другие сухофрукты не оседали на дне выпечки и равномерно распределялись: простая хитрость

Опытные кулинары пользуются одной простой хитростью, чтобы изюм и другие сухофрукты не сбивались в кучу на дне выпечки, а равномерно распределялись по пирогу или другому блюду. 

Картошка

Простая хитрость, чтобы жареная картошка получилась идеальной: хрустела и не превратилась в кашу

Получить румяные и хрустящие дольки не так просто. Но если знать некоторые кулинарные секреты, то даже такое простое блюдо будет выглядеть так, будто его подали в лучшем ресторане.

Баклажаны

Как приготовить нежнейшую сливочную пасту из баклажанов: отличное дополнение к любимым летним блюдам

Хозяйки готовят нежнейшую сливочную пасту из баклажанов в сезон и используют ее при приготовлении любимых летних блюд.

Капуста

Рецепт маринованной цветной капусты: хрустящая, ароматная и невероятно вкусная закуска на любой случай

Хозяйки готовят маринованную цветную капусту по любому поводу, ведь это блюдо считается отличным дополнением к обеду или ужину. 

Помидоры

Оригинальный салат с помидорами за 5 минут: идеален к легкому ужину в жару

Этот салат пользуется бешеной популярностью в сезон свежих помидоров, а также в период, когда столбик термометра преодолел отметку в +30 °C.

Помидоры

Невероятно вкусные «квашеные» помидоры в ароматной зелени и чесноке: идеальны с картошечкой или мясом

Рецепт закуски или дополнения к картошке простейший, а пробовать блюдо можно через 2 дня после приготовления.

Картофель

Горячее из картофеля под названием «Яблочник»: простой рецепт блюда старинной русской кухни

Блюдо готовится из картофеля, но называется «Яблочник», потому что в былые времена этот корнеплод называли яблоком. 

Перец

Маринованная летняя закуска из перца и баклажана без уксуса: вкусное блюдо, которое съедается моментально

Летом для многих хозяек данное блюдо – самое любимое, поэтому готовят его сразу побольше, чтобы хватило надолго.

Картофель

Вкусное блюдо из картошки и курицы для всей семьи: рецепт на любой случай, даже на праздничный стол

Это блюдо хозяйки готовят на любой случай: и на праздничный стол, и к обычному семейному обеду или ужину. 

Котлеты

Как пожарить мясо, рыбу, котлеты без жирных брызг: с этим методом кухня останется чистой

Многие хозяйки сталкиваются с жирными брызгами, которые разлетаются в разные стороны в процессе жарки рыбы или мяса.