кулинария и рецепты
Квашеную капусту сгубит одна грубая ошибка: ее допускает каждая третья хозяйка
Квашеную капусту можно не готовить, а купить в супермаркете, но многие хозяйки по-прежнему предпочитают готовить ее самостоятельно.
Дмитрий Бобрович капуста приготовление еды ошибка Кулинария 27 Января 2023
Какая часть курицы самая вредная и почему ее ни в коем случае нельзя есть
Куриное мясо считается одним из самых популярных. Стоимость курятины всегда ниже, а с помощью нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд.
Елена Гутыро здоровье питание приготовление Кулинария 27 Января 2023
Без этого ингредиента пюре будет пышнее и воздушнее сладкой ваты: рецепт идеального блюда
Приготовить пюре сможет каждый, а вот по-настоящему пышное и воздушное блюдо могут поставить на стол единицы.
Дмитрий Бобрович пюре рецепт приготовление еды Кулинария 26 Января 2023
Яичница будет, как в дорогом ресторане: кулинарная хитрость
С этой хитростью яичница не пригорит, не растечется и не превратится в непонятное месиво.
Дмитрий Бобрович яйца хитрости приготовление еды Кулинария 26 Января 2023
Как приготовить мойву: рецепт сочного блюда без капли масла
Кто-то называет мойву «сорной рыбой», а диетологи указывают на ее полезность.
Дмитрий Бобрович рыба приготовление еды рецепт Кулинария 26 Января 2023
Почему гречка получается безвкусной: эту ошибку допускают многие хозяйки
Всего из-за одной ошибки приготовленное блюдо никто не захочет есть.
Дмитрий Бобрович советы варка ошибка Кулинария 26 Января 2023
Вкусный домашний десерт за 5 минут. И не нужно ничего выпекать
Рецептов приготовления пудинга очень много.
Елена Гутыро десерт готовка приготовление еды блюдо Кулинария 25 Января 2023
Почему шеф-повара после варки макарон не выливают воду в раковину: где она еще может пригодиться
Об этом секрете из числа обычных хозяек знают единицы, но хитростью во всю пользуются бывалые кулинары.
Дмитрий Бобрович макароны вода советы хитрости Полезные советы 25 Января 2023
Бульон больше не будет мутной жижей: вот какой ошибки стоит избегать
Вкусный, наваристый и прозрачный бульон стремятся приготовить многие кулинары, но из-за одной ошибки финальный результат расстраивает.
Дмитрий Бобрович бульон мясо приготовление еды Кулинария 25 Января 2023
Бывалые повара добавляют к жареной картошке один продукт: будет хрустящей и вкусной
Золотистая и хрустящая жареная картошка не предел мечтаний, а обыденность для многих кулинаров, следующих простой хитрости.
Дмитрий Бобрович картофель приготовление еды масло Кулинария 25 Января 2023
Приготовьте для голубцов такую подливу, и они станут в разы вкуснее обычных
Голубцы - это вкусное и очень сытное блюдо. Их можно есть как на обед, так и на ужин.
Елена Гутыро голубцы готовка приготовление еды Кулинария 25 Января 2023
Рецепт легендарного «хрущевского» теста: выпечка не черствеет неделями
Булочки, пирожки, расстегаи и прочие угощения из теста не превратятся в «камень» за пару дней.
Дмитрий Бобрович выпечка пирожки рецепт Кулинария 24 Января 2023
Почему картошка после запекания остается «дубовой»: всего одна ошибка испортит ужин
При запекании картошки у некоторых неопытных кулинаров она получается сырой и крахмалистой.
Дмитрий Бобрович картофель духовка приготовление еды ошибка Кулинария 24 Января 2023
Секрет ажурных блинчиков: вот что нужно добавить в тесто, и это не сода
Некоторые хозяйки уверены, что приготовление ажурных блинчиков – это вершина кулинарного мастерства, поэтому без определенных навыков достичь такого результата невозможно.
Дмитрий Бобрович блины приготовление еды рецепт Кулинария 24 Января 2023
Рыба в кляре всегда будет сочной: вот какую типичную ошибку не допускают опытные кулинары
Начинающие кулинары сталкиваются с проблемой: рыба в кляре снаружи пригорает, а внутри остается сырой.
Дмитрий Бобрович рыба приготовление еды секреты Кулинария 24 Января 2023
Если варите холодец, то только так и никак иначе: рецепт холодца по–молдавски
Сделать привычное блюдо более интересным можно, если обратить внимание на новые рецепты.
Ольга Котова холодец приготовление блюдо Кулинария 24 Января 2023
Секрет любимых котлет Николая II: вот как готовили по-настоящему сочное блюдо
Старинный рецепт, который не забыт и сегодня, потому что позволяет приготовить очень сочные котлеты.
Дмитрий Бобрович котлеты рецепт приготовление еды Кулинария 20 Января 2023
«Все по стакану»: пирог на скорую руку, для которого не нужны весы
Что делать, если гости неожиданно решили зайти, а дома к чаю ничего нет? В таких ситуациях спасет простой манник, который легко приготовить на скорую руку.
Ольга Котова выпечка пирог приготовление еды Кулинария 20 Января 2023
Горох не сварится даже за три часа: вот какая ошибка испортит ужин
Из-за одного просчета обед или ужин придется ждать очень долго.
Дмитрий Бобрович горох вода ошибка Кулинария 20 Января 2023
Всего одна ошибка превратит плов в слипшуюся кашу: ее допускают почти все хозяйки
Достаточно учесть один нюанс, чтобы из риса и мяса получилось настоящее среднеазиатское блюдо.
Дмитрий Бобрович плов рецепт приготовление еды Кулинария 20 Января 2023