Кулинария
«Засахаривание» вместо засолки: необычный способ получения невероятно нежного сала - неожиданный секрет мягкости и яркого вкуса
Сало надо подержать в маринаде, в составе которого есть сахарный песок.
Курчев Антон вкусное сало сахарный песок маринад вкус 28 Сентября 2024
Как быстро нашинковать капусту: даже нож не нужен
Если вы думаете, что нашинковать капусту можно исключительно при помощи обычного ножа, то вы заблуждаетесь.
Елена Шимановская капуста кулинарные хитрости 27 Сентября 2024
Как приготовить простой и вкусный салат из свеклы: отличный рецепт
Не все знают о том, как приготовить вкусный и доступный салат из свеклы.
Марина Михалап рецепт салата кулинария и рецепты 27 Сентября 2024
Почему желтки вареных яиц становятся серыми: можно ли их есть
Если вам хоть раз доводилось варить яйца, вы наверняка замечали, что иногда на желтке появляется серый ободок.
Елена Шимановская яйцо куриные яйца желток продукты питания 27 Сентября 2024
Почему нельзя вырезать семечки у томатов: важный совет гурманам
Дело в том, что та часть плода, где находятся семечки, как раз и является наиболее ароматной.
Курчев Антон томаты семечки употребление помидоров советы гурманам 27 Сентября 2024
Как пожарить рыбу с хрустящей корочкой: опытные кулинары раскрыли 3 секрета
Благодаря трем кулинарным секретам можно всегда готовить рыбу с идеальной корочкой.
Марина Михалап как пожарить рыбу секреты жареной рыбы кулинарные хитрости 27 Сентября 2024
Как приготовить идеальную яичницу: повара раскрыли 4 главных правила
С помощью четырех простых правил можно приготовить идеальную яичницу.
Марина Михалап как приготовить яичницу кулинарные секреты 27 Сентября 2024
Как приготовить идеальный маринад для свинины: простой и доступный рецепт
Если вы любите свинину, то обратите внимание на качественный и доступный рецепт маринада.
Марина Михалап маринад рецепт маринада свинина 27 Сентября 2024
Плотные и хрустящие: как приготовить идеальные кабачковые оладьи - добавьте этот секретный ингредиент
Обычно кабачковые оладьи выходят клейкими и водянистыми. Но есть кулинарная хитрость, позволяющая получить плотные и хрустящие овощные лепёшки.
Курчев Антон кабачки блюда из кабачков картошка кулинарные хитрости 27 Сентября 2024
Что можно добавить при жарке картофеля: повара раскрыли главные секреты
Некоторые добавки заметно улучшат вкус и качество жареной картошки.
Марина Михалап жареная картошка как пожарить картошку вкусная жареная картошка 27 Сентября 2024
Какие грибы можно собирать в сентябре и что из них приготовить: варианты вкусных блюд
Можно с уверенностью заявить, что грибной сезон в самом разгаре.
Елена Шимановская грибы лесные грибы блюда приготовление еды блюда из грибов 27 Сентября 2024
Останутся хрустящими до Нового года: как хранили огурцы наши бабушки
Такие овощи, как огурцы, принадлежат к категории скоропортящихся. Причиной тому является большое количество воды в их составе.
Елена Шимановская огурцы овощи кулинария кулинарные хитрости 27 Сентября 2024
Добавьте «пятый вкус»: как сделать суп, рагу или рис в разы аппетитнее - хватит 2 чайных ложек
Широко распространено мнение, согласно которому есть только четыре основных вкуса: горький, кислый, сладкий, солёный. На самом деле, существует и пятый вкус.
Курчев Антон приготовление супа рагу рисовая каша соевый соус вкус 27 Сентября 2024
5 секретов приготовления котлет по-киевски: получаются хрустящими снаружи и сочными внутри
Котлету по-киевски, которая представляет собой отбитое куриное филе со сливочным маслом внутри, по праву можно назвать ресторанным блюдом, поскольку без особых навыков ее, увы, приготовить не удастся.
Елена Шимановская котлеты котлета по-киевски приготовление котлет кулинарные хитрости приготовление еды 27 Сентября 2024
Почему шашлык получился сухим и невкусным: названы основные ошибки хозяек
Из-за некоторых ошибок шашлык получается сухим и невкусным.
Марина Михалап шашлык как приготовить шашлык правила готовки шашлыка кулинарные ошибки 27 Сентября 2024
Как правильно готовить кускус: порадуйте себя вкусным гарниром
Не все хозяйки знают о том, как правильно готовить кускус.
Марина Михалап гарнир кулинарные хитрости 27 Сентября 2024
Как сварить яйца так, чтобы они легко чистились: используйте эту секретную добавку
Варка яиц считается очень простой кулинарной процедурой. А вот избавление готового блюда от скорлупы нередко оказывается довольно сложной задачей.
Курчев Антон варка яиц яичная скорлупа сода поваренная соль 27 Сентября 2024
Что приготовить из яблок на зиму: вкуснейшее пюре вместо надоевшего варенья
Повар рассказала, как приготовить яблочное пюре со сгущенкой на зиму.
Игорь Зур приготовление еды рецепт закатки кулинарные идеи советы хозяйкам заготовка 27 Сентября 2024
Этот салат из баклажанов полюбит вся семья: непременно сохраните рецепт
Повар рассказала. как приготовить баклажаны по-корейски на зиму - очень простой рецепт.
Игорь Зур приготовление еды закатки вкусные рецепты вкусные баклажаны 27 Сентября 2024
Какие 3 ошибки испортят вкус оливье: их допускают многие
Не все знают о том, какие три ошибки испортят вкус оливье.
Марина Михалап оливье как приготовить оливье секреты оливье 27 Сентября 2024