Кулинария
Как правильно готовить голубцы, чтобы они получились сочными: опытные повара раскрыли 3 хитрости
Для того чтобы сделать голубцы максимально сочными, стоит помнить о трех важных хитростях.
Марина Михалап приготовление еды голубцы советы продукты питания 3 Июля 2023
Нужно ли в сырники добавлять яйцо: ошибка или важный ингредиент
Опытные кулинары уверены, что этот компонент лишний. Яйца в таком тесте можно заменить другими компонентами.
Ольга Котова сырники яйца кулинария и рецепты приготовление 3 Июля 2023
Почему рвутся блинчики: названы 3 основные ошибки хозяек
Если вы не хотите испортить блинчики, то вам стоит избавиться от трех наиболее распространенных кулинарных ошибок.
Марина Михалап приготовление еды советы готовка блины 3 Июля 2023
Как правильно варить рис, чтобы он был рассыпчатым и не слипался в кучу: секреты и хитрости приготовления
Существуют секреты и хитрости, которые помогут приготовить идеальный рис.
Сергей Туманов крупы приготовление еды варка гарнир хитрости 3 Июля 2023
Пирожки долго не черствеют: секретный ингредиент, чтобы лакомство долго сохраняло мягкость
Многим хочется, чтобы пирожки как можно дольше оставались мягкими и свежими. Для этого в тесто нужно добавить один дополнительный компонент.
Ольга Котова пирожки готовка выпечка кулинария и рецепты 2 Июля 2023
Чем заменить батон в котлетном фарше: 2 лучших варианта
Есть компоненты, которые склеят фарш и при этом не испортят вкус котлет.
Курчев Антон котлеты приготовление еды фарш хлеб кабачки яйца 2 Июля 2023
Почему после варки макарон нельзя выливать воду: эта жидкость может улучшить вкус гарнира
Большинство кулинаров попросту выливают эту мутноватую водичку, считая её отходом. И зря.
Курчев Антон макароны приготовление еды варка вода соус 2 Июля 2023
2 добавки, которые сделают готовую яичницу более вкусной: гурманам на заметку
Обычная яичница-болтунья превратится в шикарное блюдо, которое можно даже будет назвать кулинарным шедевром.
Курчев Антон яйца приготовление еды специи масло вкус 2 Июля 2023
Зачем многие хозяйки замораживают сметану: секрет, о котором молчат
Сметана не очень долго хранится в холодильнике и часто продается в больших упаковках, что приводит к ее порче и выбрасыванию.
Сергей Туманов сметана продукты питания заморозка хранение секреты 2 Июля 2023
Почему перед употреблением грецкие орехи стоит прокалить в духовке: совет для гурманов
Грецкие орехи - пример продукта, сочетающего в себе яркие вкусовые качества и невероятную пользу.
Курчев Антон орехи приготовление духовка хитрости вкус 1 Июля 2023
Нужно ли снимать пленку с сосисок перед варкой? Правильный ответ удивит многих гурманов
Без плёнки сосиски лишатся защиты от разваривания и вздутия.
Курчев Антон еда продукты питания приготовление варка советы 1 Июля 2023
Простой трюк, чтобы картошка быстрее сварилась: вот что нужно бросить в кастрюлю сразу после закипания воды
Продуктом, позволяющим быстро сварить картофель, является сливочное масло.
Курчев Антон картофель приготовление еды варка масло вода 1 Июля 2023
Мясо залейте чаем: эффект, который удивит хозяек
Существует много разных вариантов приготовления маринада. Самый необычный – на основе чая.
Ольга Котова мясо готовка чай кулинария и рецепты 1 Июля 2023
Секрет тех самых советских столовских котлет - и почему дома не получается приготовить такие
Советские котлеты, которые подавались в столовых, отличались всегда особенным вкусом, ароматом и хрустящей корочкой. Но далеко не каждая хозяйка может повторить такой рецепт.
Ольга Котова котлеты готовка приготовление кулинария и рецепты 1 Июля 2023
Как лучше жарить котлеты: с открытой крышкой или закрытой
Нет ничего сложного в том, чтобы сделать котлеты, но вот во время жарки могут возникнуть вопросы. Многие новички в кулинарии часто спорят о том, надо ли использовать крышку в процессе.
Ольга Котова котлеты жарка готовка питание 1 Июля 2023
Как отделить листья капусты для голубцов: поварской секрет
Голубцы – это традиционное блюдо во многих семьях. Угощение часто готовят к праздникам, чтобы порадовать гостей и домочадцев вкусным угощением.
Ольга Котова капуста овощи готовка голубцы 1 Июля 2023
Почему хитроумные хозяйки используют чай для котлет: простое объяснение
Как известно, в фарш часто добавляется хлебный мякиш, чтобы блюдо получилось более воздушным. Предварительно хлеб вымачивается в воде. Но вкус станет намного ярче, если воду заменить на черный чай.
Ольга Котова котлеты чай приготовление готовка 30 Июня 2023
Как жарить пельмени, чтобы брызги горячего масла не разлетались по кухне
Пельмени – любимый многими полуфабрикат, который отлично выручает, если нужно быстро приготовить обед или ужин.
Ольга Котова пельмени жарка готовка приготовление 30 Июня 2023
Как в ресторане: какие 5 хитростей помогут преобразить классический борщ
С помощью простых пяти хитростей можно сделать борщ невероятно насыщенным и вкусным.
Марина Михалап приготовление еды борщ советы готовка 30 Июня 2023
Как убрать горечь из пшена при варке: трюк с 4 минутами
Пшенная каша – полезное блюдо, которое должно быть в рационе человека, который следит за своим здоровьем.
Ольга Котова каша крупы каши варка 30 Июня 2023