Кулинария

яйца
30.09.2021

В этом случае не нужно паниковать, вопрос решается довольно быстро.

Елена Гутыро яйца блины масло бананы Главные новости 30 Сентября 2021
Зачем замачивать пельмени перед варкой: об этом не знают хозяйки
29.09.2021

В Китае, где по одной из легенд и придумали пельмени, их варят совсем по-другому.

Светлана Протас пельмени варка вода кулинария и рецепты 29 Сентября 2021
Как быстро приготовить подливу к макаронам, как в столовой: хитрость повара
29.09.2021

В столовых можно отведать макароны в красной подливе, которая не только по виду, но и вкусу отличается от того, какую мы готовим дома.

Светлана Протас макароны подлива кулинария и рецепты 29 Сентября 2021
Котлеты пожарены, но пересолены: как спасти блюдо
29.09.2021

Нарежьте картофель, бросьте его в сковородку к котлетам, добавьте сливочного масла.

Светлана Протас котлеты соль секреты кулинария и рецепты 29 Сентября 2021
В какой воде замачивать крупы перед варкой: холодной или горячей
29.09.2021

Все крупы, кроме манки и кускуса, перед тепловой обработкой необходимо промывать. 

Светлана Протас каша варка секреты кулинария и рецепты 29 Сентября 2021
яйца
29.09.2021

При резком изменении температуры скорлупа яиц может треснуть, что приведёт к вытеканию белка прямо в кастрюле.

Курчев Антон яйца варка вода температура приготовление еды ошибка 29 Сентября 2021
суп
29.09.2021

Лавровый лист широко применяется в кулинарии. Он пользуется огромной популярностью как пряность.

Курчев Антон суп приготовление еды пряности листья вкус ошибки 29 Сентября 2021
голубцы
29.09.2021

Несмотря на популярность голубцов, споры о соотношении ингредиентов этого блюда продолжаются до сих пор.

Курчев Антон голубцы приготовление еды крупы фарш советы 29 Сентября 2021