Кулинария

Что нужно знать, чтобы приготовить идеальную картошку фри
14.03.2021

Если вы будете придерживаться ниже перечисленных рекомендаций, ваша картошка фри получится идеальной. Она будет вкусная и хрустящая, что точно понравится не только вам, но и гостям. 

Светлана Протас картошка жарка рецепты кухня кулинария и рецепты 14 Марта 2021
9 секретов, которые помогут сделать еду вкуснее
14.03.2021

Мы привыкли к тому, что сделать вкусной еду могут специи и соль, но сегодня мы расскажем ещё о кое-каких мелочах, о которых вы могли даже не догадываться. 

Светлана Протас кулинария и рецепты соус специи рецепты кухня 14 Марта 2021
Топ 5 секретов, благодаря которым вы научитесь правильно варить яйца и они будут легко очищаться
14.03.2021

Сегодня мы хотим поделиться с вами очень простой инструкцией, которая поможет сварить яйца до идеального состояния.

Светлана Протас кулинария и рецепты яйца приготовление еды рецепты кухня 14 Марта 2021
Какие 17 ошибок многие совершают при приготовлении пищи
13.03.2021

Одним из главных удовольствий человека является вкусная еда. Но чтобы она была не только вкусной, но и полезной, следует исключить ошибки при её приготовлении.

Светлана Протас кулинария и рецепты приготовление еды кухня рецепты советы 13 Марта 2021
Что приготовить из свеклы: 2 рецепта для тех, кто любит красный овощ
13.03.2021

Свекла – это источник витаминов, полезных макро и микро элементов, и включать ее в свой ежедневный рацион не блажь, а необходимость. Быть здоровым просто, а готовить свекольные салаты еще проще, чем может показаться на первый взгляд.

Светлана Протас свекла овощи салат рецепты здоровье 13 Марта 2021
Как приготовить пшенку: какие есть секреты
13.03.2021

В кулинарных книгах и на просторах сети Интернет большое количество рецептов приготовления сложных и замысловатых блюд, а вот правильных способов приготовления пшена, к сожалению, довольно трудно найти.

Светлана Протас кулинария и рецепты каша завтрак рецепты кухня 13 Марта 2021
Картофельное пюре: 10 секретов приготовления, о которых знают повара
12.03.2021

На первый взгляд кажется, что нет ничего проще приготовления картофельного пюре: в составе только картошка, молоко и масло. Но нужно знать несколько секретов и тонкостей, чтобы блюдо получилось нежным и воздушным.

Светлана Протас картофель масло молоко рецепты кухня 12 Марта 2021
Как приготовить плов в домашних условиях
12.03.2021

Приготовление плова в домашних условиях не составит труда, если соблюдать 4 правил:

Светлана Протас рис мясо курица рецепты кухня 12 Марта 2021
Секрет приготовления голубцов: хитрость, о которой не знают даже опытные хозяйки
12.03.2021

Голубцы – это давно полюбившееся блюдо во многих странах. Придумано множество рецептов их разнообразного приготовления. Это блюдо не оставит равнодушным никого из членов вашей семьи.

Светлана Протас кулинария и рецепты капуста голубцы картофель рецепты 12 Марта 2021
Как выбрать и правильно подготовить рис для плова
11.03.2021

В мире существует великое множество разновидностей плова и сортов риса для него. Конечно, для приготовления этого блюда важны все компоненты, но именно от риса и от его подготовки зависит то, что выйдет в итоге – плов или рисовая каша.

Светлана Протас каша мясо курица рецепты кухня 11 Марта 2021
Польза кефира для организма: почему нужно пить этот кисломолочный напиток каждый день
11.03.2021

Кефир очень полезный продукт, который знаком всем. В качестве основного сырья для него используется свежее молоко и он ферментируется лактобациллами. Он богат высококачественным животным белком и кальцием. Он сбраживает лактозу в молочную кислоту.

Светлана Протас диетологи кефир ожирение кишечник здоровье 11 Марта 2021
7 продуктов, в которых сахара больше, чем вы думаете
11.03.2021

Все чаще мы слышим о вредном влиянии избытка сахара на здоровье человека. Ученые уже доказали, что он способствует ожирению, высокому кровяному давлению, воспалениям, инсулинорезистентности и сердечным заболеваниям.

Светлана Протас сахар каша сухофрукты йогурт здоровье 11 Марта 2021
Как заваривать и пить чай правильно: 10 ошибок любителей этого напитка
10.03.2021

Чай - напиток полезный и оздоравливающий. И, как любое лекарство, при его приготовлении и употреблении, следует соблюдать соответствующие рекомендации. Вот главные из них.

Светлана Протас чай завтрак привычки кулинария и рецепты здоровье 10 Марта 2021
Кулинарные ошибки, которые совершают десятки людей
10.03.2021

Мы пользуемся уже готовыми рецептами и изобретаем новые, когда готовим пищу. Многие действия кулинары-непрофессионалы выполняют на "автомате", потому что так делали до них другие. А правильны ли эти действия? Может, они вредят вкусу, консистенции и общему виду блюд?

Светлана Протас кулинария и рецепты бананы каша рецепты кухня 10 Марта 2021
Вкуснейшие блинчики на молоке: как приготовить аппетитные вкусности
10.03.2021

Блины издавна считаются национальным блюдом на Руси. Да и в наше время Россия славится блинами, разнообразие которых впечатляет. Каких блинов только не бывает: толстые румяные и тоненькие с ажурными, как вязь, дырочками; дрожжевые и пресные, сытные и постные.

Светлана Протас кулинария и рецепты блины выпечка рецепты кухня 10 Марта 2021
Ошибка, которую совершают почти все, разогревая духовку
09.03.2021

Во многих рецептах говорится, что духовку следует предварительно разогреть перед тем, как положить в нее жаркое, пирожные или хлеб.

Светлана Протас кулинария и рецепты уборка стирка советы лайфхаки 9 Марта 2021
9 мифов о кофе, в которые стыдно верить
09.03.2021

Рассмотрим самые распространенные заблуждения о кофе, в которые продолжают верить большинство людей.

Светлана Протас кофе привычки утро завтрак здоровье 9 Марта 2021
Вкусные секреты: как сделать блюда вкуснее, ароматнее и сократить время готовки
09.03.2021

- Добавление пары капель соевого соуса в большинство блюд позволит раскрыть вкус продуктов. Еще в 19 веке один французский повар выяснил, что вкус соевого соуса (так называемый пятый вкус) способствует раскрытию вкуса мяса, овощей и рыбы. За счет глутаматов, содержащихся в соусе, вкус блюд становится мягче и насыщенней.

Светлана Протас кулинария и рецепты рецепты приготовление еды советы лайфхаки 9 Марта 2021
Суп, тыква
06.03.2021

Некоторые хозяйки неправильно готовят некоторые продукты, а этим они лишают свои блюда полезных свойств.

Ольга Котова продукты продукты питания готовка кухня 6 Марта 2021