кулинарные хитрости
Как сделать мягкие овощи снова хрустящими: полезная кулинарная хитрость
Овощи, которые слишком долго лежат, могут потерять свою упругость. При этом следов порчи продуктов может и не быть.
Ольга Котова кулинария и рецепты овощи лайфхаки продукты питания Полезные советы 14 Декабря 2023
Как приготовить рыбные котлеты по-быстрому: невероятно просто
Рыбные котлеты из рыбных консервов - теперь готовить любимое блюдо будет проще.
Игорь Зур рыбные котлеты рецепты из рыбы советы хозяйкам консервы Кулинария 14 Декабря 2023
Зачем добавлять кофе в макароны: неожиданная, но полезная рекомендация
Опытные кулинары давно пришли к неожиданному выводу: оказывается, макароны и бодрящий напиток прекрасно сочетаются друг с другом.
Курчев Антон макароны приготовление еды кофе вкус Кулинария 14 Декабря 2023
Рецепт ленивого жульена: гости не останутся безразличными
Очень простой способ приготовления жульена - на сковороде.
Игорь Зур народные рецепты блюда из мяса приготовление еды Кулинария 14 Декабря 2023
Что делать, если купили в магазине безвкусные помидоры: спасаем праздничные блюда
Как улучшить вкус безвкусных помидоров, выращенных в межсезонье.
Игорь Зур овощи приготовление еды помидоры лайфхаки с солью Кулинария 13 Декабря 2023
Как правильно обжаривать овощи для борща, чтобы суп получился вкусным: кулинары раскрыли тонкости
Не все знают о том, как правильно обжаривать овощи для борща, чтобы суп получился вкусным.
Марина Михалап приготовление борща улучшение вкуса борща борщ суп Кулинария 12 Декабря 2023
Зачем держать картошку в кипятке перед жаркой: вот какого эффекта добьется кулинар
Перед тем как отправить картофельные брусочки на сковороду, их стоит на некоторое время залить кипятком. Благодаря этой процедуре овощ будет избавлен от лишнего крахмала.
Курчев Антон картофель крахмал способы жарка картофеля Кулинария 12 Декабря 2023
Пикантная намазка для бутербродов: сметут со стола за 5 минут
Рецепт намазки для бутербродов из сыра, яиц, моркови и чеснока.
Игорь Зур народные рецепты намазка на бутерброды приготовление еды продукты питания Кулинария 12 Декабря 2023
Зачем добавлять в блинное тесто столовую ложку уксуса: кулинарная хитрость
Добавка нужна для того, чтобы блюдо приобрело идеальную консистенцию.
Курчев Антон рецепт блинов уксус блины еда Кулинария 12 Декабря 2023
Зачем добавлять в оливье сахар: гурманам на заметку
Благодаря нестандартной добавке оливье приобретает вкус, которого очень не хватает блюду.
Курчев Антон салат секреты оливье сахар вкус Кулинария 11 Декабря 2023
Какие 5 правил гарантированно улучшат вкус даже самого дешевого кофе: не все об этом знают
С помощью пяти простых хитростей можно гарантированно улучшить вкус даже дешевого кофе.
Марина Михалап приготовление кофе кофе Кулинария 11 Декабря 2023
Как правильно чередовать слои в салате «Селедка под шубой»: лучший вариант
Рецепт салата "Селедка под шубой" - особый порядок слоев и минимум майонеза.
Игорь Зур салаты с майонезом рецепт салата советы хозяйкам Кулинария 11 Декабря 2023
Как вкусно приготовить горбушу: исключительно сочная
Рецепт сочной горбуши, запеченной в духовке, - вот что самое главное.
Игорь Зур сочная рыба приготовление еды блюда из рыбы советы хозяйкам Кулинария 11 Декабря 2023
Всегда делайте это при приготовлении бутербродов с икрой: одно простое действие — и будет вкуснее
До наступления периода зимних праздников осталось совсем немного. В число кушаний, которые пользуются особой популярностью в это время, входят бутерброды с красной икрой.
Курчев Антон бутерброды с икрой красная икра батон вкус Кулинария 11 Декабря 2023
Как сварить свеклу в пакете: простой и удобный способ
Как быстро сварить свеклу, чтобы она получилась вкусной, а кастрюля осталась чистой.
Игорь Зур свекла варенная свекла советы хозяйкам приготовление еды Полезные советы 11 Декабря 2023
Прозрачный, как слеза: как приготовить идеальный холодец
Хозяйкам далеко не во всех случаях удаётся приготовить прозрачный холодец. Часто блюдо выходит мутноватым и неаппетитно выглядящим.
Курчев Антон прозрачный холодец бульон варка холодец Кулинария 9 Декабря 2023
Зачем добавлять соду в суп: знают лишь единицы
У каждой хозяйки есть свои хитрости, которые помогают получить вкусное и ароматное блюдо. К примеру, некоторые добавляют в кастрюлю щепотку пищевой соды.
Ольга Котова пищевая сода сода суп Полезные советы 8 Декабря 2023
Что добавить в фарш, чтобы котлеты получились сочными: это не сливочное масло
Чтобы котлеты получились более сочными, не обязательно добавлять в фарш сливочное масло - трюк с ледяной крошкой.
Игорь Зур сочный фарш сочные котлеты советы хозяйкам приготовление котлет Кулинария 8 Декабря 2023
Что подать на новогодний стол вместо икры: кулинарные хитрости
Три рецепта рыбной намазки на бутерброды - когда нужно срочно заменить красную икру.
Игорь Зур красная икра рецепты из рыбы намазка на бутерброды приготовление еды Кулинария 8 Декабря 2023
Как за 30 минут «исправить» очень кислый творог: хозяйкам на заметку
Нарушение технологии приготовления может привести к тому, что творог приобретёт ярко выраженную «кислинку».
Курчев Антон творог молоко советы хозяйкам Кулинария 7 Декабря 2023