кулинарные хитрости

фарш
22.01.2024

Котлеты с яблочным ингредиентом наверняка будут отличаться нежностью и невероятной сочностью.

Курчев Антон котлеты приготовление котлет котлетный фарш яблоки Кулинария 22 Января 2024
Сосиски
19.01.2024

Если хочется дополнить обед сосисками, то в процессе приготовления необходимо учитывать некоторые правила, чтобы полуфабрикат был не только вкусным, но и аппетитным.

Ольга Котова сосиски варка приготовление еды продукты Кулинария 19 Января 2024
Брокколи
19.01.2024

Приготовить брокколи вкусно не проблема - рецепт без запаха с куриной грудкой и чесноком.

Игорь Зур приготовление еды брокколи советы хозяйкам курица Кулинария 19 Января 2024
отбивные
19.01.2024

Завершив отбивание мяса, кулинар должен взять миску, налить в неё 100 миллилитров молока и добавить одно сырое яйцо.

Курчев Антон отбивные сочные отбивные молоко яйцо Кулинария 19 Января 2024
капуста
19.01.2024

Благодаря четырем хитростям можно сделать блюда из капусты более вкусными и качественными.

Марина Михалап блюда из капусты приготовление капусты Кулинария 19 Января 2024
чеснок
19.01.2024

Очистив чеснок, абсолютное большинство хозяек отправляют шелуху в мусорное ведро. И зря, потому что собравшаяся масса - это не мусор, а нужная в кулинарии вещь.

Курчев Антон использование чеснока чесночная шелуха бульон приготовление Кулинария 19 Января 2024
Колбаса
18.01.2024

Колбасу нарезают наискось не просто так - такая нарезка лучше сохраняет форму и требует меньше усилий.

Игорь Зур кухня советы хозяйкам приготовление еды Кулинария 18 Января 2024
Соль
18.01.2024

Если в процессе готовки вы пересолили еду, то отчаиваться и паниковать нельзя. Спасти продукты можно. Существует несколько эффективных и очень простых способов.

Ольга Котова кулинария и рецепты соль блюда приготовление еды Полезные советы 18 Января 2024
кефир
18.01.2024

Обычно бутылка кефира хранится в основной камере холодильника. Но иногда есть смысл положить ёмкость в морозильник.

Курчев Антон кефир намазка на бутерброды приготовление Кулинария 18 Января 2024
Мясо
17.01.2024

Способов приготовления мяса много. Но если хочется, чтобы блюдо было мягким и нежным, то без маринада тут не обойтись. К примеру, можно сделать мясо не только мягче, но и вкуснее, если приготовить маринад на основе чая.

Ольга Котова мясо маринад маринады кулинарные лайфхаки Кулинария 17 Января 2024