приготовление еды
Как сварить свеклу за 10 минут: хозяйки раскрыли хитрость
Главный секрет заключается в необходимости отправить овощ в микроволновку. Именно это устройство поможет быстро приготовить блюдо.
Курчев Антон свекла варка время хитрости Кулинария 12 Октября 2021
Как правильно солить отварной картофель, чтобы приготовить вкусный гарнир
Далеко не все хозяйки знают о том, как правильно добавлять соль во время варки картофеля.
Марина Михалап картофель соль советы готовка Кулинария 12 Октября 2021
Почему блины не отстают от сковороды: ошибки, которые допускают хозяйки
Причин, из-за которых рвутся и пристают к сковороде блины, может быть множество: от состава теста до качества сковороды.
Игорь Зур блины сковорода советы кухня Кулинария 12 Октября 2021
Что делать, если холодец не застыл за ночь: советы хозяйкам
Если холодец не застыл - ситуацию все еще можно исправить.
Игорь Зур холодец мясо ошибки секреты Кулинария 11 Октября 2021
Как жарить фарш для макарон по-флотски, чтобы он был сочным: ошибки неопытных хозяек
Сохраните рецепт правильного приготовления фарша для макарон по-флотски!
Игорь Зур фарш макароны рецепты секреты Кулинария 11 Октября 2021
Нужно ли замачивать чечевицу: секреты, о которых не знают хозяйки
Кулинары с опытом рассказали, как правильно замачивать и варить чечевицу в зависимости от сорта.
Игорь Зур чечевица варка секреты эксперты Кулинария 11 Октября 2021
Сколько жарить говяжью печень кусочками, чтобы была мягкой
Печень становится жёсткой, если пролежала на раскалённой сковородке слишком долго.
Курчев Антон печень говядина жарка время Кулинария 11 Октября 2021
Почему темнеет тертый картофель и как этого можно избежать: секреты опытных хозяек
Есть несколько простых хитростей, которые помогут защитить тертый картофель от изменения цвета.
Марина Михалап картофель драники советы готовка Кулинария 11 Октября 2021
Нужно ли накрывать картофель во время жарки крышкой: мнение опытных поваров
Многие хозяйки используют крышку во время жарки картофеля, что является грубой ошибкой.
Марина Михалап картофель советы кулинария и рецепты готовка Кулинария 11 Октября 2021
Как варить шампиньоны, чтобы не потемнели: хитрости повара
Грибы не будут становиться тёмными, если варить их в кислой среде.
Курчев Антон грибы шампиньоны варка цвет лимонная кислота Кулинария 11 Октября 2021
Как правильно добавлять свеклу в борщ, чтобы он получился красным: хитрости опытных хозяек
Если свеклу добавить в суп слишком рано, то борщ получится оранжевым.
Марина Михалап суп свекла советы готовка Кулинария 11 Октября 2021
Как нужно тушить голубцы, чтобы не пригорели: ошибки, которые допускают хозяйки
Некоторые хозяйки допускают явную ошибку, тратя на тушение голубцов слишком много времени.
Курчев Антон голубцы сковорода капуста время ошибки Кулинария 11 Октября 2021
Как нужно варить куриные яйца, чтобы они легко чистились: секреты опытных хозяек
Есть 5 простых секретов, благодаря которым можно легко очистить отварные яйца.
Марина Михалап яйца советы кулинария и рецепты готовка Кулинария 11 Октября 2021
Почему омлет может получаться синего цвета: какую ошибку допустила хозяйка
Если добавить определенный компонент, то омлет может получиться синего цвета.
Марина Михалап омлет сода советы готовка Кулинария 11 Октября 2021
Что делать, чтобы блины не прилипали к сковороде: секреты бабушки
Основа для блинов не должна быть слишком жидкой. Блюдо именно из такого теста и прилипает к сковороде.
Курчев Антон блины сковорода масло советы Кулинария 11 Октября 2021
Почему картофель чернеет сразу после варки: ошибки, которые делают хозяйки
Нередко сваренный картофель приобретает «неправильный» оттенок. Речь идёт о случаях, когда овощ темнеет.
Курчев Антон картофель варка цвет ошибки Кулинария 10 Октября 2021
Можно ли варить суп из замороженного мяса: ошибки, которые портят вкус
Некоторые кулинары хотят сэкономить время, ради чего отказываются от разморозки мясного ингредиента и сразу же бросают его в холодную или кипящую воду.
Курчев Антон суп мясо заморозка ошибки Кулинария 10 Октября 2021
Что делать, если начинка из творога жидкая: хитрости хозяек
Творог идеально подходит в качестве начинки для пирогов, блинов, ватрушек, рулетиков и «конвертиков» из лаваша.
Курчев Антон творог начинка вода манная крупа крахмал Кулинария 9 Октября 2021
Как пожарить кабачки, чтобы не были жирными: хитрость, которую знают хозяйки
Начинающим кулинарам следует помнить, что кабачок — достаточно сочный овощ.
Курчев Антон кабачки жарка масло жир Кулинария 8 Октября 2021
Как правильно добавлять соду в тесто: важные правила, о которых знают не все
Есть 5 простых правил, которых важно придерживаться при использовании соды в приготовлении теста.
Марина Михалап выпечка сода советы готовка Кулинария 8 Октября 2021