специи
Что грузины добавляют в борщ, чтобы придать ему пикантный вкус: хозяйкам на заметку
Если вы хотите придать борщу интенсивный аромат и оттенок вкуса, то обратите внимание на грузинские пряности.
Марина Михалап приготовление еды суп борщ готовка Кулинария 5 Марта 2022
Одна хитрость поможет убрать запах тухлого мяса, если оно залежалось и пустило кровь
Если процесс гниения еще не начался, то мясо промойте проточной холодной водой и приготовьте: отварите или потушите.
Елена Гутыро мясо запах соль уксус Кулинария 3 Марта 2022
3 приправы, которыми можно заменить соль: о чем не догадываются хозяйки
Альтернативой соли могут выступать цитрусовые, особенно лимонный сок и цедра. Лимонный сок в качестве источника кислоты действует так же, как соль.
Елена Гутыро соль перец блюдо заболевание Кулинария 2 Марта 2022
2 хитрости – и бульон будет прозрачным и наваристым
Первая хитрость – мясо заливайте только холодной водой. Доведите бульон до кипения, снимите пену, варите бульон на медленном огне, чтобы вода только булькала.
Елена Гутыро мясо бульон рецепты хозяйка Кулинария 28 Февраля 2022
Домашний майонез на вареных желтках: готов за 5 минут и не отличить от покупного
Яйца отвариваем до легкого загустения желтков, чтобы они стали плотными.
Светлана Протас яйца приготовление кулинария и рецепты рецепты соус Кулинария 25 Февраля 2022
Как сварить отменный холодец из курицы: прозрачный, как хрусталь, и застывает без желатина
Вкус и вид куриного холодца зависит от мельчайших тонкостей.
Светлана Протас холодец варка кулинария и рецепты рецепты курица Кулинария 24 Февраля 2022
Как пожарить баклажаны, чтобы добиться от «синеньких» грибного вкуса: бабушкин рецепт
Баклажаны хорошо моем и нарезаем тонкими пластинами. Кожуру очищать не нужно, иначе баклажаны в процессе жарки на сковородке быстро расползутся.
Елена Гутыро хозяйка блюда баклажаны сковорода Кулинария 23 Февраля 2022
Одна ложка - и солёные огурцы будут долго сохраняться даже в открытой банке: спасительный компонент
Если в рассоле будет находиться дополнительный ингредиент, то солёные овощи простоят довольно долго.
Курчев Антон огурцы овощи хитрости хранение Кулинария 22 Февраля 2022
Одна щепотка под каждое растение дома, и зацветёт даже кактус: секретный ингредиент, о котором молчат хозяйки
Речь про ингредиент, который есть в каждой кухне.
Ольга Котова цветы растения корица Сад и Огород 19 Февраля 2022
Какие неожиданные блюда станут еще вкуснее и полезнее, если добавить корицу: об этом знают не все
Мало кто знает о том, что корицу можно добавлять при приготовлении блюд из мяса, яблок и творога.
Марина Михалап приготовление еды советы готовка здоровье Кулинария 18 Февраля 2022
Что нужно сделать с салом перед засолкой для идеального вкуса: совет от шеф-повара
Чтобы засолить сало правильно, нужно предварительно его заморозить.
Игорь Зур сало засолка рецепты советы Кулинария 17 Февраля 2022
Как защитить капусту от улиток: эффективное средство вы найдете на кухне
Капуста нередко становится жертвой моллюсков. Дело в том, что улитки и слизни довольно часто обращают внимание на растение, особенно в условиях повышенной влажности.
Курчев Антон капуста вредители защита средство Сад и Огород 12 Февраля 2022
4 продукта способны укрепить иммунитет и продлить жизнь на годы
Продукты, богатые витамином С, помогают иммунной системе и повышают стойкость организма к вирусам простуды.
Андрей Иванов витамины фрукты овощи Главные новости Красота и здоровье 12 Февраля 2022
Универсальная приправа: как приготовить натуральную луковую соль
Если вы хотите готовить вкусные и полезные блюда, то стоит попробовать самостоятельно сделать ароматную приправу из лука.
Марина Михалап приготовление еды рецепт советы готовка Кулинария 10 Февраля 2022
За копейки получаем 1,5 кг мясной нарезки: в сто раз лучше магазинной ветчины
К слову, мясная нарезка – именно тот вариант, когда вам удастся удивить гостей изысканным блюдом, никто и не подумает, что она готовится так просто.
Андрей Иванов мясо хлеб бульон Главные новости Кулинария 9 Февраля 2022
Зачем варят рыбу в марле, пришив голову к хвосту: не каждая хозяйка знает
Если рыба крупная, то лучше пришить голову к хвосту, чтобы удобнее ее было доставать из посуды.
Андрей Иванов рыба варка кастрюля Главные новости Кулинария 9 Февраля 2022
Врачи рассказали про опасные последствия пересоленной пищи
Слишком большое количество соли в пище негативно сказывается на состоянии организма.
Ольга Котова соль еда здоровье продукты Красота и здоровье 7 Февраля 2022
Мясо теперь не отбивают: вот что с ним делают хозяйки, чтобы получилось сочным и вкусным
Новый способ приготовления отбивных - молотком можно больше не стучать.
Игорь Зур мясо приготовление еды советы кухня Кулинария 3 Февраля 2022
«Золотые» пропорции ингредиентов для идеальных котлет: чего и сколько добавить
Знание канонов кулинарии позволит не попасть впросак и не испортить продукты.
Светлана Протас котлеты приготовление жарка кулинария и рецепты рецепты хлеб фарш Кулинария 3 Февраля 2022
Названы три специи, которые могут снизить «плохой» холестерин и давление
Добавляя в чай определенные специи, можно снизить «плохой» холестерин, давление и уровень сахара в крови.
Тимур Хомичев имбирь перец корица польза Красота и здоровье 31 Января 2022