кулинария и рецепты

В чем главный секрет пышных и высоких оладий: лакомство родом из детства
23.02.2022

Оладьи с фруктами или ягодами, которые политы сгущенкой или сметаной, – идеальное блюдо для завтрака. 

Ольга Котова оладьи готовка блюдо Кулинария 23 Февраля 2022
Нужно ли снимать пену при варке картофеля: 1 из 100 хозяек знает верный ответ
22.02.2022

Начинающие хозяйки часто спорят о том, может ли пена испортить вкус картофеля. Ответ на этот вопрос есть.

Ольга Котова картофель овощи варка готовка Кулинария 22 Февраля 2022
3 хитрости — и бульон будет крепким, вкусным и прозрачным
22.02.2022

Расскажем простые и не всем известные тонкости приготовления крепкого, прозрачного и наваристого бульона. 

Светлана Протас бульон приготовление рецепты морковь лук Кулинария 22 Февраля 2022
Как сварить макароны вкусными, красивыми и без промывания: 5 простых премудростей
22.02.2022

Все, что зовется макаронными изделиями, иногда неудачно варится, слипается и разочаровывает.

Светлана Протас макароны приготовление варка рецепты Кулинария 22 Февраля 2022
Нужна ли в сырниках сода и сколько добавлять яиц: о чем спорят хозяйки 
22.02.2022

Хозяйки спорят: нужна ли в сырниках сода и сколько нужно добавить яиц, чтобы не испортить блюдо.

Светлана Протас сырники приготовление рецепты сода Кулинария 22 Февраля 2022
Маринад всего из 2-х компонентов, который спасает даже самую неудачную рыбу
21.02.2022

Даже рыхлую рыбу можно спасти при помощи маринада. Блюдо благодаря этому получится не только вкусным, но и аппетитного внешнего вида.

Ольга Котова рыба готовка маринад приготовление еды Кулинария 21 Февраля 2022
Как приготовить тефтели, которые никогда не разваливаются: с рисом возиться не нужно
21.02.2022

Тефтели – это простое и вкусное мясное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром.

Ольга Котова мясное блюдо блюдо еда готовка Кулинария 21 Февраля 2022