кулинария и рецепты
Почему оладьи не получаются воздушными и пышными: 4 секрета идеального блюда
Пышные и воздушные оладьи могут приготовить не только умелые кулинары, но и обычные хозяйки.
Дмитрий Бобрович оладьи хитрости приготовление еды Кулинария 27 Февраля 2023
Как сделать фарш для котлет сочнее и объемнее: кулинарная хитрость
Этот этап пропускают 90 % хозяек, но, как утверждают бывалые кулинары, совершенно зря.
Дмитрий Бобрович фарш приготовление еды котлеты Кулинария 27 Февраля 2023
Не допускайте эти ошибки во время приготовления борща: способы спасения блюда
Борщ – это традиционное блюдо славянской кухни.
Елена Гутыро борщ суп приготовление готовка Кулинария 27 Февраля 2023
Такое блюдо из брокколи понравится даже детям: рецепт вкусного обеда
Вкусный и сытный вариант обеда, особенностью которого является сочетание диетической капусты с жирными продуктами.
Дмитрий Бобрович брокколи рецепт приготовление еды Кулинария 26 Февраля 2023
Тесто на пельмени не порвется и будет бархатным: поможет ложка этого продукта
Хозяйки спорят, нужно ли добавлять растительное масло в тесто или оно испортит блюдо.
Дмитрий Бобрович пельмени рецепт приготовление еды Кулинария 26 Февраля 2023
Можно ли холодец закрывать крышкой: половина хозяек до сих пор не знает
Холодец – отличное домашнее блюдо, которое многие предпочитают готовить на праздники. Для получения вкусного и аппетитного угощения надо не только следовать рецепту, но и знать некоторые нюансы приготовления.
Ольга Котова холодец готовка блюдо Кулинария 25 Февраля 2023
Свинина с перчинкой: мясо по рецепту мексиканских кулинаров
Секрет сочности этого блюда кроется в овощах, которые придают свинине необычайный вкус и аромат.
Дмитрий Бобрович свинина рецепт приготовление еды Кулинария 25 Февраля 2023
Почему драники разваливаются прямо на сковороде: как улучшить тесто
Одна хитрость поможет исправить неудавшееся тесто, из-за которого драники превращаются в неаппетитную массу.
Дмитрий Бобрович драники хитрости мука яйца Кулинария 25 Февраля 2023
Фасоль никогда не будет твердой, как камень: как правильно варить бобы
Из фасоли можно приготовить сытные и полезные продукты, которые по количеству белка не уступят мясным угощениям.
Дмитрий Бобрович фасоль варка хитрости Кулинария 24 Февраля 2023
Диетолог назвала продукты, которые можно есть на ночь
Сыры и орехи в маленьких пропорциях хорошо притупляют чувство голода на короткий промежуток времени.
Алевтина Кулага диетолог диета ЗОЖ Красота и здоровье 24 Февраля 2023
Тефтели по этому рецепту затмят и котлеты, и стейки: вот что нужно добавить в фарш
Тефтели – отличное блюдо на ужин, которое при правильном приготовлении превзойдет и котлеты, и стейки.
Дмитрий Бобрович рецепт мясо свинина Кулинария 24 Февраля 2023
Макароны не слипнутся и на следующий день: что добавить в воду при варке
Часто макароны через несколько часов после приготовления слипаются, превращаясь в «комок теста».
Дмитрий Бобрович макароны хитрости приготовление еды Кулинария 24 Февраля 2023
Когда нужно добавлять чеснок в холодец: деревенская хитрость
Процесс приготовления достаточно сложный, долгий и требует соблюдения рецептуры.
Ольга Котова чеснок холодец приготовление Кулинария 24 Февраля 2023
Диетолог рассказала про пользу и вред супов для детей
Для здоровья нет никакой разницы, суп это или пюре с котлетой. Суп - это вода, в которую добавили продукты.
Алевтина Кулага диетологи здоровье диета Красота и здоровье 24 Февраля 2023
Как солить тесто на дрожжах, чтобы оно наверняка высоко поднялось
Но далеко не у каждой хозяйки получается действительно хорошее тесто, а особенно, если нужно добавить дрожжи. Бывает часто так, что оно выходит пресным, не поднимается. В чем ошибки?
Ольга Котова выпечка готовка приготовление еды Кулинария 24 Февраля 2023
Блины будут ажурные, как кружевная салфетка: кулинарные хитрости
Секрет ажурных блинчиков кроется в правильно приготовленном тесте.
Дмитрий Бобрович блины рецепт Кулинария 23 Февраля 2023
Эти капустные оладьи заставят забыть про каши и сосиски: простой рецепт сытного завтрака
Когда каша на завтрак надоела, а с драниками возиться нет желания, можно приготовить капустные оладьи.
Дмитрий Бобрович капуста рецепт приготовление еды Кулинария 23 Февраля 2023
Секрет ароматной и наваристой солянки: так ее готовят в ресторанах
Насыщенный мясной вкус и широкая палитра кислоты – черты, которые выделяют блюдо русской кухни среди других подобных яств.
Дмитрий Бобрович солянка рецепт приготовление еды Кулинария 23 Февраля 2023
Как приготовить вкусный рассольник: 5 правил, которые нужно знать
Рассольник – потомок супа калья, который готовили по принципу ухи, но в конце варки добавляли рассол и огурцы, чтобы придать кисловатый вкус. Позже таким же образом стали готовить супы на мясном бульоне, которые называли рассольником.
Елена Гутыро суп блюдо приготовление Кулинария 23 Февраля 2023
Какой гарнир приготовить к мясу: 3 варианта на любой вкус
Каким бы вкусным ни было мясо, но без гарнира оно выглядит сиротливо, а обеденный или праздничный стол незавершенным.
Елена Гутыро гарнир готовка приготовление Кулинария 23 Февраля 2023