Кулинария — вкусные рецепты на каждый день, страница 118

мед

Салаты, супы, вторые блюда, выпечка и десерты. Простые и вкусные рецепты для всей семьи — готовьте с удовольствием каждый день, страница 118

пельмени

Как приготовить пельмени в чае: странный, но интересный и незаслуженно забытый рецепт из СССР

Блюдо пришло в СССР из Монголии и пользовалось немалой популярностью среди казахских, бурятских, калмыцких и тувинских гурманов.

Салат

Вы неправильно готовите «Шубу», если не знаете, как выбрать селедку: совершенно другой вкус

Повар рассказала, как выбрать сельдь для приготовления идеальной "Шубы" - есть один секрет.

капуста

Неожиданный секрет хрустящей квашеной капусты: гурманам на заметку

Порой масса выходит чересчур мягкой. Некоторые гурманы характеризуют такую капусту следующим образом: «сопливая», «со слизью».

Котлеты

Что добавить в фарш, чтобы котлеты не были сухими: простая хитрость

Если вы для приготовления котлет используете «чистый» фарш, не удивляйтесь тому, что они получаются сухими.

Салат

Как сделать винегрет вкуснее: с этой необычной добавкой овощи станут мягче и нежнее 

Винегрет – один из самых популярных салатов, который нет-нет, да и появляется на столе во многих семьях, особенно в зимний период.

Свекла

Как быстро сварить свеклу: будет готова через полчаса

Если вы часто варите свеклу, то, возможно, замечали, что этот процесс отнимает ужасно много времени – в худшем случае варка может затянуться на четыре часа.

гречка

Как приготовить гречку, чтобы она была максимально полезной: 90% людей готовят неправильно

Для достижения поставленной цели можно прибегнуть к запариванию, замачиванию или отвариванию.

Омлет

В чем секрет пышного омлета: достаточно знать 3 правила, и омлет никогда не опадет

Если вы считаете, что омлет – одно из самых простых блюд, скорее всего, вы никогда его не готовили.

капуста

Не больше 150 граммов в день: оказывается, польза и вред капусты зависят от способа приготовления

Рассказываем, сколько квашеной капусты можно съедать в день без вреда для здоровья.