Кулинария
Какая простая хитрость поможет ускорить варку капусты для голубцов: секрет хозяек
Если вы хотите, чтобы капуста отварилась быстрее, то вам стоит добавить в процессе готовки немного соды.
Марина Михалап приготовление еды капуста голубцы советы готовка 25 Июля 2022
Как правильно варить куриное филе, чтобы оно получилось мягким: повара раскрыли основные тонкости
Если знать парочку кулинарных секретов, то отварное куриное филе всегда будет получаться мягким и вкусным.
Марина Михалап приготовление еды курица советы готовка продукты питания 25 Июля 2022
Удивите гостей необычной заготовкой: они точно не смогут отгадать состав с первого раза
При приготовлении такой консервации с использованием перца и баклажанов придется немного повозиться, однако результат будет впечатляющим.
Елена Шимановская овощи перец баклажаны заготовки консервации 25 Июля 2022
Больше никаких взорвавшихся банок: 5 старинных способов заготовок на зиму
В старину люди обходились без консервации, однако их столы были не менее богаты и разнообразны, чем современные.
Елена Гутыро заготовки овощи ягоды рецепты 25 Июля 2022
Рассказываем про 6 частых ошибок, которые допускают при готовке плова
Даже если вы закупились самыми качественными продуктами, измельчили все ингредиенты в соответствии с указаниями и готовили плов по традиционному узбекскому рецепту, блюдо может не получиться.
Елена Шимановская плов блюдо приготовление еды ошибки 24 Июля 2022
Варите любой горох всего за 5 минут: простой способ, о котором мало кто знает
Процесс приготовления обеда или ужина может растянуться на долгие часы.
Елена Шимановская горох суп варка приготовление еды лайфхаки 24 Июля 2022
Для чего повара добавляют масло при мариновании мяса или рыбы: хозяйкам на заметку
Очень часто, наблюдая за работой профессиональных кулинаров, можно отметить, что они добавляют растительное или оливковое масло в процессе маринования мяса или рыбы.
Елена Шимановская масло маринад рыба мясо 24 Июля 2022
Почему консервированные огурцы могут стать мягкими: досадные ошибки хозяек
Консервации, заготовленные на зиму из овощей, не всегда выходят успешными.
Елена Шимановская огурцы огурец консервации заготовки ошибки 24 Июля 2022
Что нужно положить на сковородку, чтобы еда не прилипала в процессе жарки: хитрости находчивых хозяек
Даже на старой сковородке можно жарить еду, если знать некоторые кулинарные хитрости предприимчивых хозяек.
Марина Михалап приготовление еды сковорода советы готовка хозяйка 24 Июля 2022
Какая хитрость поможет молоку дольше оставаться свежим: деревенский способ
Мало кто знает о том, что обычный сахар поможет продлить срок годности молока.
Марина Михалап продукты питания молоко советы сахар готовка 24 Июля 2022
Что опытные кулинары добавляют при варке моркови, чтобы ускорить процесс готовки: об этом многие не знают
Мало кто знает о том, что обычная сода поможет сократить время варки моркови.
Марина Михалап приготовление еды морковь советы сода готовка 24 Июля 2022
Как правильно заморозить брокколи, чтобы сохранить пользу
Пытаясь замораживать брокколи в домашних условиях, многие допускают ошибки.
Елена Гутыро брокколи заморозка польза способы ошибки 24 Июля 2022
Ни грамма сахара: как делали варенье наши бабушки
Исключать сахар из рациона или употреблять его в больших количествах — личное дело каждого.
Елена Гутыро варенье рецепты ягоды советы сахар 24 Июля 2022
Как засолить огурцы в банке под капроновой крышкой: будут хрустящие, как из бочки
Невероятно простой рецепт хрустящих огурцов, которые ничем не уступают бочковым.
Марина Михалап приготовление еды огурцы заготовки рецепт советы 23 Июля 2022
Что любит плов: 4 неочевидные хитрости, чтобы был рассыпчатым и не слипался
Для того, чтобы рис в плове получился рассыпчатым, стоит применять четыре кулинарные хитрости.
Марина Михалап приготовление еды плов советы готовка хозяйка 23 Июля 2022
Чтобы банки с огурцами хорошо хранились, соблюдайте 2 правила
Достаточно знать всего две простые хитрости, благодаря которым банки с огурцами будут храниться лучше и дольше.
Марина Михалап приготовление еды заготовки огурцы советы хозяйка 23 Июля 2022
Так заготавливали вишню в дворянских домах: старинный рецепт консервации
Этот метод применялся в хозяйстве дворян и купцов, чтобы сохранить вишни свежими до нового урожая.
Елена Гутыро вишня ягоды консервации рецепты способы 23 Июля 2022
Гости просто ахнут: самые необычные рецепты варенья
Есть необычные рецепты варенья, которые обязательно стоит попробовать всем, кто стремится разнообразить свое чаепитие и удивить заглянувшего на огонек гостя.
Елена Гутыро варенье приготовление еды яблоки морковь рецепты 23 Июля 2022
Почему в ресторанах такие красиво-красные борщи: повар раскрыл секрет
Получить насыщенный цвет первого блюда не так уж сложно, как это кажется на первый взгляд.
Елена Шимановская борщ блюдо свекла готовка цвет 23 Июля 2022
Вы больше никогда не купите томатную пасту в магазине: 3 рецепта на любые случаи
Томатная паста способна не только улучшить вкус блюда, но и исправить его, если что-то пошло не так.
Елена Гутыро томаты приготовление еды блюдо рецепты способы 23 Июля 2022