Кулинария

Котлеты
15.02.2022

Если хотите котлет, как из советской столовой, обязательно добавьте в фарш размоченный хлеб.

Игорь Зур котлеты столовая секреты продукты СССР 15 Февраля 2022
голубцы
15.02.2022

Одним из заблуждений является то, что листы капусты перед формированием голубцов нужно непременно отваривать.

Сергей Туманов голубцы еда советы кухня рецепты 15 Февраля 2022
сковорода
15.02.2022

Для сочности печени добавьте в блюдо несколько ложек сметаны. Тушите печень под крышкой на медленном огне примерно 7-10 минут.

Андрей Иванов жарка сковорода печень сметана Главные новости 15 Февраля 2022
Чтобы как ресторане: 5 секретов идеального рассыпчатого плова по-узбекски
15.02.2022

Есть такие секреты приготовления плова, которые знают только «свои» и ресторанные повара.

Светлана Протас плов приготовление кулинария и рецепты рецепты 15 Февраля 2022
Как жарить кабачки или баклажаны, чтобы не впитывали в себя тонны масла
15.02.2022

Каждая опытная хозяйка знает, что во время жарки кабачки и баклажаны впитывают в себя очень много масла. 

Ольга Котова кабачки баклажаны готовка жарка кулинария и рецепты 15 Февраля 2022
заливное
15.02.2022

Добиться осветления бульона можно даже в том случае, если варка подходит к своему завершению, а блюдо всё ещё не приобретает нужный цвет.

Курчев Антон приготовление еды бульон варка цвет лимон 15 Февраля 2022
картошка
15.02.2022

Если вы хотите, чтобы жареная картошка получилась вкусной и сохранила форму, то вам стоит воспользоваться одной простой хитростью.

Марина Михалап приготовление еды картофель советы готовка продукты питания 15 Февраля 2022
Бюджетные котлеты из «ничего», а на вкус один в один мясные: хитрость экономных хозяек
15.02.2022

Овощные котлеты ни в чем не уступают мясным. Они вкусные и нежные, а главное, что не каждый гость догадается, что в них нет мяса.

Ольга Котова котлеты еда блюдо приготовление еды готовка 15 Февраля 2022
грибы
15.02.2022

Если правильно подойти к приготовлению супа из замороженных грибов, то выйдет невероятно вкусное блюдо.

Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды суп грибы советы 15 Февраля 2022
рыба
15.02.2022

Во время жарки рыбы хозяйки сталкиваются с серьёзной проблемой: раскалённое масло разбрызгивается по всей кухне.

Курчев Антон рыба приготовление еды жарка сковорода масло хитрости 15 Февраля 2022