Кулинария

Пицца
14.02.2025

Дрожжи – вот та причина, почему люди не готовят пиццу дома: чтобы работать с ними, нужно обладать определенными кулинарными навыками. 

Елена Шимановская пицца греческий йогурт мука рецепт рецепт выпечки 14 Февраля 2025
лаваш
14.02.2025

Такой лаваш готовится весьма просто и при этом позволяет по максимуму проявить творческие кулинарные фантазии.

Павел Господарик Главные новости лаваш пирог приготовление еды рецепт 14 Февраля 2025
Фен
14.02.2025

Горячий воздух из фена испаряет влагу с поверхности, создавая иллюзию «корочки», но внутри мясо остаётся сырым.

Игорь Зур кулинарные лайфхаки советы повара кулинарные ошибки жареное мясо готовка и еда 14 Февраля 2025
еда
14.02.2025

Блюдо не займет много времени на приготовление, но вы по-настоящему вкусно и сытно позавтракаете.

Павел Господарик Главные новости завтрак еда омлет рецепт 14 Февраля 2025
беляши
14.02.2025

Температура важна: слишком горячая вода «убьет» дрожжи, а холодная – не активирует их.

Павел Господарик Главные новости еда приготовление еды беляши рецепт 14 Февраля 2025
омлет
14.02.2025

Ничего особенного для приготовления не требуется, да и продукты всем знакомы и, вероятно, найдутся в каждом доме.

Павел Господарик Главные новости завтрак омлет приготовление еды рецепт 14 Февраля 2025
Специи
14.02.2025

Регулярное употребление глутамата снижает чувствительность рецепторов - вы перестаёте чувствовать натуральные специи.

Игорь Зур приправы и специи советы повара кулинарные ошибки сохранить здоровье готовка и еда 14 Февраля 2025
Застолье
13.02.2025

Почему блюдо, которое в Древнем Египте считали «пищей фараонов», сегодня ассоциируется с дешевыми столовыми? 

Елена Шимановская чечевица суп блюдо ресторан про кулинарию 13 Февраля 2025
Орехи
13.02.2025

Вы когда-нибудь замечали, что после вечера, проведенного за щелканьем грецких орехов, ваши пальцы болят, а на столе остаются горы скорлупы? Возможно, вы даже находили острые осколки в выпечке или салате. 

Елена Шимановская орехи грецкие орехи скорлупа грецкого ореха кулинарные хитрости лайфхаки 13 Февраля 2025
Выпечка
13.02.2025

Большинство домашних пекарей упускают один ключевой элемент, который превращает обычный десерт в легенду.

Игорь Зур готовка и еда советы повара кулинарные хитрости духовка советы хозяйкам 13 Февраля 2025