маринад

Еда
18.01.2023

Шашлык, приготовленный из куриных сердечек, ни капли не хуже того, для которого использовалась свинина или баранина.

Елена Шимановская шашлык рецепт приготовление еды готовка Кулинария 18 Января 2023
Шашлыки
09.01.2023

Далеко не все готовят шашлыки только весной или летом, у многих появляется желание отведать мясо на шампуре зимой. 

Дмитрий Бобрович шашлык кулинария и рецепты приготовление еды Кулинария 9 Января 2023
Курица
04.01.2023

Приготовить нежную курятину очень просто, достаточно знать, в чем замочить мясо. 

Дмитрий Бобрович курица кулинария и рецепты мясо Кулинария 4 Января 2023
Утка
03.01.2023

Маринад способен преобразить блюдо, что подтверждает этот незатейливый состав для запеченной утки. 

Дмитрий Бобрович утка приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 3 Января 2023
Грибы
27.12.2022

Можно ли жарить маринованные грибы и как правильно их к этому подготовить.

Игорь Зур грибы жарка советы соль Кулинария 27 Декабря 2022
свинина
27.12.2022

Благодаря некоторым хитростям блюда из свинины будут получаться невероятно сочными и нежными.

Марина Михалап приготовление еды советы мясо готовка Кулинария 27 Декабря 2022
Мандарины
26.12.2022

Особенно актуален такой вариант маринада для праздничного меню на Новый год, когда воздух буквально пропитан запахом мандаринов. 

Дмитрий Бобрович мандарины рецепт кулинария и рецепты Кулинария 26 Декабря 2022
Сода
12.12.2022

Приготовить вкусно можно даже самое жесткое мясо, если есть на кухне сода.

Игорь Зур кухня мясо хитрости сода Кулинария 12 Декабря 2022
Лук
10.12.2022

Маринованный лук широко применяется в кулинарии – его можно добавлять в винегрет, класть в бургеры или и вовсе подавать в качестве гарнира к шашлыку.

Елена Шимановская закуска рецепт приготовление еды готовка Кулинария 10 Декабря 2022
Красная рыба
05.12.2022

Три ошибки приготовления красной рыбы, которые не исправит уже никакой маринад.

Игорь Зур рыба духовка ошибки лимон Кулинария 5 Декабря 2022
Мясо
09.11.2022

Даже покупка дорогого и качественного мяса не дает гарантию того, что в процессе приготовления оно останется мягким и нежным.

Ольга Котова мясо продукты питания приготовление еды Кулинария 9 Ноября 2022