масло

рыба
15.02.2022

Во время жарки рыбы хозяйки сталкиваются с серьёзной проблемой: раскалённое масло разбрызгивается по всей кухне.

Курчев Антон рыба приготовление еды жарка сковорода хитрости Кулинария 15 Февраля 2022
кухня
14.02.2022

Во время жарки брызгает масло. Но любая хозяйка с лёгкостью приготовит смесь, которая с лёгкостью устранит появляющиеся загрязнения.

Курчев Антон кухня шкаф жир загрязнение средство сода Полезные советы 14 Февраля 2022
мясо
11.02.2022

Никто из кулинаров не застрахован от ситуации, когда мясо оказывается переваренным.

Курчев Антон мясо приготовление еды варка уксус сок Кулинария 11 Февраля 2022
картошка
10.02.2022

Варить картошку нужно не целой, а нарезанной, но ее нельзя мелко крошить, иначе она потеряет ценный крахмал. Готовить картофель следует не в холодной воде, а в горячей, которую предварительно нужно подсолить.

Андрей Иванов пюре картофель вода Главные новости Кулинария 10 Февраля 2022
сырники
10.02.2022

Яиц много не бывает, но не в случае с сырниками. В сырники добавляйте ½ взбитого яйца, иначе они у вас поплывут в процессе жарки.

Андрей Иванов сырники манная крупа творог Главные новости Кулинария 10 Февраля 2022
рис
09.02.2022

Приготовить рис по-японски не составит труда. Блюдо точно понравится тем, кто не равнодушен к японской кухне.

Андрей Иванов яйца вода гарнир Главные новости Кулинария 9 Февраля 2022
блины
08.02.2022

Главным признаком правильно приготовленных блинов является наличие у них определённого цвета.

Курчев Антон блины приготовление еды цвет секрет Кулинария 8 Февраля 2022
овощи
08.02.2022

Не все знают о том, на каком масле нужно готовить зажарку, чтобы блюдо получилось вкуснее.

Марина Михалап приготовление еды овощи советы готовка Кулинария 8 Февраля 2022
омлет
07.02.2022

Есть потрясающий рецепт, как приготовить вкусный омлет с корочкой, а не просто взбитые и пожаренные на сковородке яйца.

Андрей Иванов омлет яйца молоко Главные новости Кулинария 7 Февраля 2022
тесто
04.02.2022

А вот начинающие кулинары-любители сталкиваются с немалым количеством проблем при приготовлении выпечки. Чаще всего трудности возникают из-за двух нелепых ошибок.

Курчев Антон выпечка приготовление еды яйца ошибки Кулинария 4 Февраля 2022
сыр
04.02.2022

Тёртый сыр - очень популярный ингредиент. Без него невозможно представить пиццу, мясо по-французски и многие другие блюда.

Курчев Антон сыр продукты кулинария и рецепты хитрости Полезные советы 4 Февраля 2022
нож
03.02.2022

Некоторые люди уверены, что покрытые рыжими пятнами ножи уже нельзя использовать. Но они ошибаются.

Курчев Антон нож приборы инструменты способы Полезные советы 3 Февраля 2022
тесто
02.02.2022

Разумеется, каждому кулинару хочется, чтобы во время приготовления в духовке тесто хорошо поднималось и становилось воздушным.

Курчев Антон выпечка приготовление еды вкус хитрости Кулинария 2 Февраля 2022