приготовление еды

фарш
18.10.2021

Если вы хотите приготовить вкусные котлеты на основе мясного фарша, то не забудьте добавить небольшое количество соды.

Марина Михалап котлеты сода советы готовка Кулинария 18 Октября 2021
пельмени
18.10.2021

Замороженные пельмени ни в коем случае нельзя бросать в кастрюлю с кипящей водой.

Курчев Антон пельмени ошибка вода температура Кулинария 18 Октября 2021
блины
18.10.2021

Если вы хотите приготовить тонкие кружевные блинчики, то стоит обратить внимание на рецепты с минеральной водой.

Марина Михалап блины вода советы готовка Кулинария 18 Октября 2021
котлеты
18.10.2021

Сырое яйцо позволяет просто и быстро сделать фарш однородным. Однако вкус котлет из такой основы вряд ли устроит гурманов.

Курчев Антон фарш яйца котлеты ошибка Кулинария 18 Октября 2021
сырники
18.10.2021

Если вы хотите побаловать домашних блюдом ресторанного уровня, то стоит знать пару кулинарных хитростей.

Марина Михалап сырники советы готовка творог Кулинария 18 Октября 2021
картофель
17.10.2021

Мало кто знает о том, что на самом деле входит в состав пены, которая выделяется во время варки картофеля.

Марина Михалап картофель продукты питания советы готовка Кулинария 17 Октября 2021
капуста
17.10.2021

Если добавить в тушеную капусту молоко, то блюдо выйдет нежным и вкусным.

Марина Михалап капуста советы молоко готовка Кулинария 17 Октября 2021
Голубцы
17.10.2021

Если добавить при варке капусты для голубцов в воду уксус, то листья останутся упругими и не будут рваться.

Игорь Зур капуста голубцы уксус секреты Кулинария 17 Октября 2021
Творог
16.10.2021

Профессионалы рекомендуют добавлять в тесто для сырников только желток, а не целое яйцо.

Игорь Зур сырники творог советы кухня Кулинария 16 Октября 2021
Мясо Лук
16.10.2021

Опытные кулинары рекомендуют сначала обжарить мясо, а после добавить лук так, чтобы оба ингредиента достигли готовности одновременно.

Игорь Зур мясо овощи советы секреты Кулинария 16 Октября 2021
Соль
15.10.2021

Что делать, если котлеты пересолены - профессионалы дали эффективные советы.

Игорь Зур котлеты фарш соль советы Кулинария 15 Октября 2021
Девушка Оладьи
15.10.2021

Как правильно гасить соду уксусом и нужно ли это делать, если тесто замешивается на кефире.

Игорь Зур оладьи уксус сода советы Кулинария 15 Октября 2021