сало
Диетолог рассказал, кому нельзя есть сало
Этот продукт пользуется невероятной популярностью в гастрономическом мире. Но далеко не всем его можно есть.
Ольга Котова продукты продукты питания здоровье Красота и здоровье 19 Сентября 2022
Почему мудрые хозяйки готовят красный борщ на старом сале: рецепт, претендующий на звание «народного»
Рецепт красного борща с секретной заправкой из старого сала.
Игорь Зур борщ рецепты секреты приготовление еды Кулинария 23 Августа 2022
Одна ошибка, из-за которой котлеты получаются резиновыми: вот правильный рецепт
Не всегда котлеты получаются сочными, мягкими и воздушными. Порой после жарки котлеты выглядят непривлекательно, они сухие и жесткие, словно подошва.
Елена Гутыро котлеты мясо рецепт готовка Кулинария 29 Июля 2022
Как приготовить невероятно вкусное сало, которое тает во рту: простой способ
Оригинальный рецепт вкусного и нежного сала с чесноком и специями, которое будет таять во рту.
Марина Михалап приготовление еды советы рецепт готовка Кулинария 27 Июля 2022
Что добавить в котлеты из печени, чтобы получились сытными, воздушными и таяли во рту: хитрость хозяек
Чтобы котлеты получились нежными и мягкими, в печеночный фарш добавляют немного сала.
Елена Гутыро котлеты фарш печень блюдо Кулинария 21 Июля 2022
Секретный способ засолки сала: рецепт, благодаря которому ароматное и нежное сало станет частым «гостем» на вашем столе
Сало пользуется огромной популярностью в гастрономическом мире в первую очередь благодаря своим вкусовым качествам.
Дмитрий Бобрович засолка кулинария и рецепты рецепт Кулинария 19 Июля 2022
Как приготовить очень сочные голубцы: вот что нужно положить в капустные конвертики вместе с фаршем
Сухие и жёсткие голубцы — это не то блюдо, от которого гурман будет в восторге.
Курчев Антон голубцы приготовление еды фарш вкус Кулинария 5 Июля 2022
Как сделать фарш без усилий: этот секрет знают только некоторые хозяйки
Конечно же, приготовленный своими руками фарш ни в какое сравнение не идет с тем, который обычно продается в супермаркете.
Елена Шимановская мясо фарш готовка секрет Кулинария 23 Июня 2022
Куда деть свиные шкурки: для них есть одно подходящее применение
Шкурки, которые непременно остаются после обрезки сала для засолки, борща или жарки, чаще всего безжалостно отправляются в мусорный бак.
Елена Шимановская свинина готовка рецепт холодец Кулинария 23 Июня 2022
Что делать, если сало пожелтело и заветрилось: это не повод его выбрасывать
При неправильном хранении сало может приобрести неприятный желтый оттенок. Более того, если оно долго находилось в холодильнике, от него может исходить отталкивающий запах.
Елена Шимановская продукты готовка рецепт Кулинария 21 Июня 2022
Как засолить сало, чтобы шкурка получилась мягкая и легко откусывалась: бабушкин секрет
Перед тем как солить сало, обязательно обработайте его в кипятке на сковороде.
Игорь Зур засолка кухня секреты обработка Кулинария 17 Июня 2022
Как приготовить сало «по-китайски»: простой рецепт вкуснейшей закуски за 20 минут
Необычный, однако довольно простой рецепт, который придумали китайские крестьяне, а затем улучшили их потомки.
Дмитрий Бобрович приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 17 Июня 2022
Почему умные хозяйки не выбрасывают шкурки с сала: кулинарные хитрости
Многие кулинары просто отправляют шкурки сала в мусорное ведро. Но делать этого не стоит.
Курчев Антон отходы холодец голубцы приготовление еды хитрости Кулинария 17 Июня 2022
Почему умные хозяйки никогда не выбрасывают обветренное сало: кулинарная хитрость
Пожелтевшее сало легко превращается в массу, которая станет идеальным компонентом для популярных первых блюд.
Курчев Антон борщ суп приготовление еды вкус Кулинария 6 Июня 2022
Как идеально засолить сало: будет просто таять во рту
При правильном рецепте можно приготовить идеально мягкое сало, которое тает во рту.
Марина Михалап приготовление еды рецепт советы готовка Кулинария 27 Мая 2022
Какое сало не годится для засолки: это должен знать каждый
Многие хозяйки вкладывают все знания и кулинарные таланты в засолку сала, но не всегда затраченные усилия оправдывают ожидания.
Дмитрий Бобрович засолка советы кулинария и рецепты Кулинария 25 Мая 2022
Какое сало не годится для засолки: это должен знать каждый
Части свинины, которые как ни соли, а вкусного сала не получится.
Игорь Зур кухня засолка ошибки советы Кулинария 10 Мая 2022
Как приготовить вкусное сало в пакете: дедовский способ
Сало – это традиционная закуска для многих жителей постсоветского пространства.
Елена Гутыро еда рецепты закуска Кулинария 8 Мая 2022
Рассол не пригодится: соленое сало за 2 дня без кучи посуды
Получить нежное сало можно путём выкладывания продукта в ёмкость с солёной водой. Но этот способ слишком сложный.
Курчев Антон приготовление еды рассол специи способы Кулинария 7 Мая 2022
Рецепт вкусного сала «от бабушки»: такое вкусное и мягкое, что тает во рту
Сало нужно нарезать кусочками и приготовить рассол.
Светлана Протас кулинария и рецепты кухня Кулинария 5 Мая 2022