варка
Без многочасового замачивания и соды: как разварить горох до состояния бархатного пюре
Рассказываем, что нужно сделать, чтобы горох быстро разварился.
Тимур Хомичев горох суп кулинария и рецепты рецепты Минск 15 Сентября 2023
Как правильно варить сосиски: с оболочкой или ее нужно снимать
Сосиски – популярный и дешевый продукт, который отлично выручает, если нужно быстро приготовить сытный обед. Но как правильно их варить?
Ольга Котова готовка колбаса продукты Минск 15 Сентября 2023
Почему хозяйки не выливают воду после варки картошки: полезные лайфхаки
Не нужно торопиться выливать воду после варки картошки. Все дело в том, что эта жидкость просто кладезь крахмала, калия, витамина B12 и многих других полезных элементов, а значит, что такая вода обязательно еще пригодится.
Ольга Котова картошка картофель лайфхаки Минск 15 Сентября 2023
Какую крупу надо насыпать в холодную воду, а какую — в кипяток: частые ошибки при приготовлении риса и гречки
Те, кто отправляет рис в кипяток, а гречку - в холодную воду, явно ошибаются.
Курчев Антон крупы каша приготовление еды вода Минск 15 Сентября 2023
Что добавить в воду при варке свеклы, чтобы овощ не потерял цвет: нужен всего один ингредиент
В процессе варки овощ теряет свой уникальный цвет. В итоге окрас становится более тусклым, бурым. В итоге блюда получаются менее аппетитными.
Ольга Котова готовка приготовление Минск 14 Сентября 2023
Как сварить макароны за 60 секунд: необычный способ для занятых людей
На первый взгляд, это невозможно. Но если воспользоваться маленькой хитростью, то кулинарное «чудо» произойдёт.
Курчев Антон макароны гарнир приготовление еды скорость Минск 13 Сентября 2023
Как сварить магазинные пельмени так, чтобы они получились вкуснее домашних: вот что нужно добавить в воду
И магазинные пельмени можно сварить так, что они окажутся невероятно аппетитными. Секрет в использовании дополнительных ингредиентов.
Курчев Антон пельмени приготовление еды специи лук Минск 13 Сентября 2023
Как значительно ускорить варку картофеля, моркови и свеклы: малоизвестная хитрость
Если пойти на одну хитрость, то овощи дойдут до готовности за 10 минут.
Курчев Антон овощи картофель морковь свекла Минск 12 Сентября 2023
Как правильно готовить лисички: поварские хитрости
Даже в таком несложном деле, как приготовление лисичек, есть свои тонкости, которые следует учитывать, если вы хотите приготовить по-настоящему вкусное блюдо.
Елена Шимановская грибы жарка приготовление еды готовка секреты Минск 11 Сентября 2023
Целый, колотый или дробленый: какой горох купить для каши
Многие хозяюшки уверены, что для приготовления гороховой каши не нужно каких-то особенных навыков.
Елена Шимановская горох каша приготовление еды готовка Кулинария 11 Сентября 2023
Как правильно варить какао на молоке: простые рекомендации, чтобы получить вкусный напиток
Наступила осень, а значит, что самое время научиться варить какао, чтобы прохладными вечерами наслаждаться этим теплым и ароматным напитком.
Ольга Котова какао напиток приготовление Минск 10 Сентября 2023
Что добавить в кастрюлю, чтобы сохранить цвет овощей: блюда будут не только вкусными, но и красивыми
Когда идет речь о сохранении цвета овощей после варки мы, конечно же, не имеем в виду вареную картошку.
Елена Шимановская овощи цвет сода приготовление еды готовка Минск 9 Сентября 2023
С этим трюком картошка сварится быстрее: совет для тех, кто вечно спешит
Отварной картофель – чуть ли не самый популярный гарнир, у которого, несомненно, есть масса почитателей.
Елена Шимановская картошка картофель масло приготовление еды хитрости Минск 8 Сентября 2023
Когда надо солить мясо – до начала или во время варки: о чем часто спорят хозяйки
Если хочется получить вкусное и сочное мясо, то нужно знать, когда именно добавляется соль. Если внести этот ингредиент не в то время, то можно испортить текстуру и вкус продукта.
Ольга Котова мясо приготовление приготовление еды Минск 7 Сентября 2023
4 типичные ошибки при варке макарон, которые портят вкус гарнира: хозяйке на заметку
Даже при варке макарон надо помнить про некоторые кулинарные правила, чтобы гарнир был вкусным и не слипался.
Ольга Котова макароны гарнир приготовление Минск 7 Сентября 2023
3 способа сварить фасоль: простые кулинарные правила
Фасоль часто добавляют в разные блюда. Кто-то подает продукт в качестве гарнира, а кто-то любит использовать такой ингредиент в качестве дополнительного продукта в салатах.
Ольга Котова готовка фасоль кулинария и рецепты Минск 5 Сентября 2023
Зачем сыпать соду в кастрюлю с гречкой: на вкус не влияет, а польза есть
Сода – поистине многофункциональное средство, которое смекалистые хозяюшки используют не только для кулинарных нужд, но и для хозяйственных потребностей.
Елена Шимановская крупы каша сода продукты питания лайфхаки Минск 5 Сентября 2023
Как правильно варить кукурузу: тонкости вкусного блюда
В приготовлении кукурузы нет ничего сложного – достаточно забросить початки в кастрюлю с водой, подождать, пока жидкость закипит, и продолжать варить до готовности.
Елена Шимановская кукуруза приготовление еды готовка советы Кулинария 5 Сентября 2023
Нужно ли мешать макароны во время варки: что не так делают многие хозяйки
Варка макарон кажется простой кулинарной процедурой лишь на первый взгляд.
Курчев Антон макароны приготовление еды гарнир ошибки Минск 3 Сентября 2023
Как вкусно сварить даже самые дешевые макароны: бабушкин способ
Хорошая хозяйка сможет хорошо сварить даже дешевые макароны так, чтобы блюдо было вкусным, а сами изделия при этом не слипались.
Ольга Котова кулинария и рецепты приготовление готовка макароны Минск 31 Августа 2023