кулинария и рецепты
Замечательные тонкие блины с маленьким секретом, которые получатся даже у начинающих кулинаров
Есть предрассудок, что приготовление тонких блинов по плечу только опытным кулинарам, на счету которых сотни мучных блюд.
Дмитрий Бобрович блины рецепт приготовление еды Кулинария 11 Мая 2022
5 секретных ингредиентов, которые стоит добавить в воду при варке круп: о чем не знают хозяйки
Кулинары поделились пятью ингредиентами, которые придадут привычным кашам особый и неповторимый вкус.
Дмитрий Бобрович каша приготовление еды советы рецепт Кулинария 11 Мая 2022
Печеночные котлетки «Варшавские»: нежнее блюда из печени вы еще не встречали
Для приготовления этого полезного блюда подойдет и говяжья, и свиная, и куриная печень.
Дмитрий Бобрович котлеты рецепт приготовление еды печень Кулинария 11 Мая 2022
Как спасти мясо от подгоревшей корки: советы, которыми пользуются опытные хозяйки
Даже у опытной хозяйки мясо может подгореть. Но есть несколько способов, которые могут исправить ситуацию.
Ольга Котова мясо жарка готовка Кулинария 11 Мая 2022
Чем заменить панировочные сухари: опытные повара назвали лучшие идеи
Вместо традиционных панировочных сухарей можно использовать более интересные варианты.
Марина Михалап приготовление еды продукты питания советы готовка Кулинария 11 Мая 2022
20 минут — и готовы сырники с румяной корочкой: простой рецепт хозяйкам
Опытные хозяйки пользуются различными хитростями, чтобы блюдо получалось не только вкусным, но и очень нежным.
Ольга Котова сырники готовка приготовление еды Кулинария 11 Мая 2022
Кулинарные хитрости, чтобы борщ был краснее, гуще и вкуснее: не каждая хозяйка знает
Многие молодые хозяйки путают борщ со свекольником и забывают об основных правилах красного и густого борща.
Светлана Протас борщ кухня Кулинария 10 Мая 2022
Жареные пирожки с интересной начинкой по бабушкиному рецепту: удивительно вкусно
Пирожки по этому рецепту получаются удивительно вкусными.
Светлана Протас пирожки кухня Кулинария 10 Мая 2022
Как поджарить рыбу до румяной корочки, чтобы не была сухой: золотые правила
Как поджарить рыбу так, чтобы она приготовилась сочной, не сухой, с румяной хрустящей корочкой?
Светлана Протас рыба кухня Кулинария 10 Мая 2022
Как вчерашнее пюре превратить в ресторанный шедевр: хозяйкам на заметку
При минимальном количестве ингредиентов можно легко приготовить вкусное и красивое угощение.
Ольга Котова пюре картофель готовка Кулинария 10 Мая 2022
Как сделать жареную картошку хрустящей: самый верный рецепт, одобренный поварами
Чтобы добиться хрустящей корочки, овощ перед жаркой обязательно нужно вымочить в холодной воде.
Светлана Протас картофель кухня Кулинария 10 Мая 2022
Что добавить в тесто для пышности пирогов и булочек: секреты от настоящего пекаря
Не лишней в тесте для пирогов, блинов, оладий, хлеба и булочек будет манка.
Светлана Протас выпечка кухня Кулинария 10 Мая 2022
Борщ борщу рознь: хитрости из СССР, которые превратят его в нереальное блюдо
Наваристый, яркий и ароматный борщ – это гордость любой хозяйки.
Светлана Протас борщ кухня Кулинария 9 Мая 2022
Забыть о пресном вкусе: секрет приготовления пшенной каши на молоке
Чтобы приготовить вкусную пшённую кашу, мало отварить крупу и залить её молоком.
Светлана Протас каша молоко кухня Кулинария 9 Мая 2022
Быстрый маринад для мягкого и нежнейшего шашлыка: нужны 3 киви и 1 час времени
На маринование мяса по этому рецепту нужно всего 1 час времени.
Светлана Протас маринад шашлык кухня Кулинария 9 Мая 2022
Праздничная запеканка из творога: получается пышная и аппетитная
Сколько рецептов творожной запеканки существует – этот хозяйки называют настоящим сокровищем.
Светлана Протас запеканка кухня Кулинария 9 Мая 2022
Получаются в 3 раза пышнее обычных: 2 стакана манки – и готовы вкусные оладьи
Приготовить вкусные и пышные оладьи на кефире и манке – проще простого.
Светлана Протас оладьи манная крупа кухня Кулинария 9 Мая 2022
4 правила жареной картошки, которые должен знать каждый
Пожарить картошку – дело нехитрое, но даже такое простое блюдо получается далеко не у все хозяек.
Светлана Протас картофель кухня Кулинария 8 Мая 2022
Ошибка в приготовлении борща, которую допускает каждая хозяйка
Не так важно количество в борще свёклы и томатной пасты, как способ их приготовления.
Светлана Протас борщ кухня Кулинария 8 Мая 2022
2 хитрости, которые превратят мутный бульон в настоящий куриный суп
Перед тем как нарезать мясо, нужно подержать его 7-8 часов в холодильнике.
Светлана Протас суп кухня Кулинария 8 Мая 2022