кулинария и рецепты

Когда нужно солить рис при варке: не каждая хозяйка правильно это делает
13.03.2022

Нужно ли солить рис при варке или нет, зависит от того, какое блюдо из риса вы готовите.

Светлана Протас плов приготовление рецепты Кулинария 13 Марта 2022
Нужно ли замачивать овсяную крупу перед варкой: фишка продвинутых хозяек
12.03.2022

Диетологи рекомендуют замачивать перед варкой все крупы без исключения, в том числе и овсянку.

Светлана Протас овсянка приготовление рецепты хозяйка Кулинария 12 Марта 2022
В какой воде замачивать рис для плова: об этом должны знать все хозяйки 
12.03.2022

В основном рис состоит из крахмала, который выделяется в воду, образуя при нагреве клейстер. 

Светлана Протас плов приготовление рецепты Кулинария 12 Марта 2022
Вкусные и простые мини-закуски: 6 интересных рецептов канапе
12.03.2022

Канапе - мини закуска на шпажках, они просто идеальны для любого праздничного стола.

Елена Гутыро закуски рецепты Кулинария 12 Марта 2022
3 секрета пышных оладий, которые не опадают
11.03.2022

Знание всего нескольких хитростей поможет приготовить воздушные и очень вкусные оладьи. 

Ольга Котова оладьи готовка еда Кулинария 11 Марта 2022
Сколько времени нужно тушить свеклу для борща: каждая вторая из-за этого портит вкус борща
11.03.2022

Свекла – это основной компонент ароматного и сытного борща. Этот суп любят все, а особенно, если добавить к нему чеснок, зелень и пампушки.

Ольга Котова свекла овощи готовка приготовление еды Кулинария 11 Марта 2022
Почему котлеты после жарки остались красными внутри
11.03.2022

Котлеты – это вкусное и быстрое блюдо, которое не требует серьезных затрат времени или денег.

Ольга Котова готовка еда котлеты Кулинария 11 Марта 2022
Как измельчить гору чеснока без ножа, терки и чеснокодавилки: хитрый трюк
11.03.2022

Большинство рецептов с чесноком предполагают в блюде этот ингредиент в измельчённом виде.

Светлана Протас чеснок приготовление рецепты Кулинария 11 Марта 2022