кулинария и рецепты
Чем разбавить фарш, чтобы сэкономить на мясе: хитрые хозяйки из 300 граммов фарша готовят гору котлет
Сэкономить на мясе для приготовления котлет – проще простого.
Светлана Протас котлеты приготовление рецепты хозяйка Кулинария 3 Марта 2022
Почему лук и хлеб нельзя добавлять в котлеты: повара об этом знают, а хозяйки даже не догадываются
Часто в рецептах указывают, что лук добавляют в фарш для пышности котлет.
Светлана Протас котлеты приготовление рецепты фарш хлеб лук Кулинария 3 Марта 2022
4 «рисовых» хитрости, чтобы плов был рассыпчатым и не слипался
Чтобы приготовить рассыпчатый плов, «зернышко к зёрнышку», нужно знать 4 «рисовых» хитрости.
Светлана Протас плов приготовление крупы рецепты Кулинария 3 Марта 2022
Как потушить мясо, чтобы было мягким и распадалось на волокна: рецепт, который размягчает любой кусок
Поговаривают, что этому рецепту уже более 400 лет.
Светлана Протас мясо приготовление рецепты хозяйка Кулинария 3 Марта 2022
Нужно ли жарить рис перед варкой: фишка, о которой нужно знать
Опытные хозяйки предпочитают перед варкой обжарить зерна.
Ольга Котова крупы рис готовка варка Кулинария 3 Марта 2022
Как вкусно приготовить простой минтай: благодаря маринаду он не уступает любой дорогой рыбе
Рецепт минтая в маринаде - рыба заиграет новыми гастрономическими нотками.
Светлана Протас рыба приготовление рецепты маринад Кулинария 3 Марта 2022
Что можно сделать, когда сухой фарш: хитрость бывалых хозяек
Нужно добавить некоторые дополнительные ингредиенты, чтобы вернуть продукту сочность.
Ольга Котова фарш продукты питания овощи Кулинария 3 Марта 2022
Куда деть молоко после вымачивания печени: хитрость продвинутых хозяек
Однако опытные кулинары знают, что жидкость еще может пригодиться, а значит, что от нее не нужно избавляться.
Ольга Котова молоко печень готовка Кулинария 3 Марта 2022
Какую доску нужно использовать для приготовления отбивных: ошибку допускают практически все
Не все знают о том, какая доска идеально подходит для приготовления отбивных.
Марина Михалап приготовление еды мясо советы кухня Кулинария 3 Марта 2022
Удачная выпечка: чем смазать противень, чтобы тесто не прилипало
Чем смазать противень перед выпечкой, чтобы тесто не прилипало и не возникало таких проблем?
Светлана Протас выпечка приготовление рецепты хозяйка Кулинария 3 Марта 2022
Как долго нужно вымачивать печень в молоке: об этом должна знать каждая хозяйка
Приготовить нежную и вкусную печень – это задание, справиться с которым сможет не каждая хозяйка.
Ольга Котова печень готовка молоко Кулинария 2 Марта 2022
2 ингредиента, которые сделают курицу в духовке невероятно нежной
Перед запеканием следует сделать простой маринад для мяса.
Ольга Котова курица готовка еда Кулинария 2 Марта 2022
Пышные оладушки, которые не опадают: весь секрет в подогретом кефире
Оладушки непременно должны быть пышными, толстенькими и очень нежными.
Светлана Протас оладьи приготовление рецепты кефир Кулинария 2 Марта 2022
Как вкусно сварить макароны «за три копейки» и удивить гостей: секрет от шеф-повара
Даже самые дешевые макароны можно выдать за ресторанное блюдо, если правильно их приготовить.
Светлана Протас макароны приготовление грибы рецепты Кулинария 1 Марта 2022
Почему нужно обжаривать томатную пасту: секрет, о котором обязаны знать хозяйки
Томатная паста – это популярный ингредиент для приготовления различных блюд и закусок.
Ольга Котова соус готовка приготовление еды Кулинария 1 Марта 2022
При таком способе запекания минтай всегда получается очень сочный и вкусный
Не все хозяйку умеют правильно готовить рыбу.
Ольга Котова рыба готовка приготовление еды Кулинария 1 Марта 2022
Как правильно пассеровать лук: каждая вторая хозяйка допускает грубейшую ошибку
Суть пассеровки заключается в обработке лука таким образом, чтобы овощ стал более мягким, а его вкус был менее резким.
Ольга Котова лук овощи советы Сад и Огород 1 Марта 2022
Для такой каши и крупы никакой не надо: варится за 3 минуты
Даже если в доме нет крупы, это не значит, что нельзя приготовить на завтрак кашу.
Ольга Котова готовка каша приготовление еды Кулинария 1 Марта 2022
Ленивые голубцы по-новому: предварительно обжаривать и отваривать ничего не надо
Готовится такое блюдо достаточно просто и быстро.
Ольга Котова голубцы готовка еда приготовление еды Кулинария 1 Марта 2022
Зачем опытные хозяйки кладут в мясной бульон банан: хитрость, которая удивит
Иногда, сколько ни вари мясо, на вкус оно получается, как резиновая подошва.
Светлана Протас мясо варка приготовление рецепты хозяйка Кулинария 1 Марта 2022