кулинария и рецепты
«Хрущевское» тесто на пироги и пирожки: не черствеет, не сохнет, не впитывает масло. Без молока и яиц
Опытные хозяйки владеют способом приготовления универсального теста, которое подойдет для пирогов, пирожков, булочек и расстегаев.
Дмитрий Бобрович выпечка советы рецепт Кулинария 5 Февраля 2022
Таким способом сало вы точно не солили: сало получается фантастически вкусное
А еще этот способ засолки очень простой.
Светлана Протас сало приготовление соль холодильник заморозка Кулинария 5 Февраля 2022
В тесто для блинов добавьте всего один ингредиент: блины будут с интересным вкусом и их мгновенно съедят
По этому рецепту можно приготовить вкусные, нежные и ажурные блинчики.
Светлана Протас блины приготовление сковорода молоко Кулинария 5 Февраля 2022
Как правильно и быстро разморозить рыбу? 3 совета для хозяек
Лучше всего размораживать рыбу в холодильнике, но когда нет на это времени, то сгодится и микроволновка.
Игорь Зур рыба советы приготовление еды соль Полезные советы 4 Февраля 2022
Что положить в плов, чтобы было вкуснее и ароматнее: узбекская хитрость, когда готовят для «своих»
Раскаляем масло в глубокой сковороде или казане и обжариваем нарезанный полукольцами лук.
Светлана Протас плов приготовление рецепты Кулинария 4 Февраля 2022
Что делают хозяйки, чтобы пирог не трескался при выпечке: простой трюк
Свежая и ароматная домашняя выпечка нравится всем.
Ольга Котова выпечка пирог готовка кухня Кулинария 4 Февраля 2022
Отварные сосиски получились безвкусными: какие ошибки были допущены хозяйкой
Мало кто знает о том, что вкус сосисок во многом зависит от того, какое количество воды использует кулинар в процессе варки.
Марина Михалап приготовление еды продукты питания советы готовка Кулинария 4 Февраля 2022
Как правильно натереть сыр на тёрке: многие хозяйки допускают одну и ту же ошибку
Тёртый сыр - очень популярный ингредиент. Без него невозможно представить пиццу, мясо по-французски и многие другие блюда.
Курчев Антон сыр продукты масло хитрости Полезные советы 4 Февраля 2022
Вкусный и полезный домашний майонез за 2 минуты: сделать быстрее, чем найти в холодильнике банку готового
Идеален и по вкусу, и по составу. Полезный и малокалорийный.
Светлана Протас соус приготовление яйца масло уксус лимоны соль перец Кулинария 3 Февраля 2022
«Золотые» пропорции ингредиентов для идеальных котлет: чего и сколько добавить
Знание канонов кулинарии позволит не попасть впросак и не испортить продукты.
Светлана Протас котлеты приготовление жарка рецепты хлеб фарш специи Кулинария 3 Февраля 2022
Нужно ли класть яйцо в фарш для голубцов: не каждая хозяйка делает правильно
Рецепт голубцов знает каждая хозяйка.
Светлана Протас голубцы приготовление яйца капуста Кулинария 3 Февраля 2022
Почему разваливаются сырники? 3 секрета приготовления нужно узнать тем, у кого опустились руки
Жареные сырники из творога – блюдо, которое получается только у опытных и искусных хозяек.
Светлана Протас сырники приготовление жарка творог Кулинария 3 Февраля 2022
Нужно ли обжаривать лук в котлеты: хозяйки допускают эту ошибку каждый раз
Хозяйки, которые кладут в котлетный фарш сырой лук, допускают ошибку.
Светлана Протас котлеты приготовление жарка рецепты Кулинария 3 Февраля 2022
Как варить или тушить капусту, чтобы не было запаха: об этом трудно догадаться
Во время варки или тушения капусты запах на кухне стоит не совсем приятный.
Светлана Протас капуста приготовление варка запах рецепты Кулинария 3 Февраля 2022
Ресторанный лайфхак, чтобы сделать лук сладким и хрустящим
Благодаря правильному маринаду из лука уходит вся горечь.
Ольга Котова лук готовка овощи лайфхаки Кулинария 3 Февраля 2022
В чем обвалять печень, чтобы избавить от неприятной горечи и жесткости: оказывается, мука – не лучший вариант
Всего один ингредиент кардинально меняет вкус любимого продукта.
Светлана Протас печень приготовление жарка рецепты Кулинария 3 Февраля 2022
Как сварить рис рассыпчатым и вкусным: весь секрет в полотенце
На первый взгляд может показаться, что приготовить рис – задача простая. Однако это не так.
Ольга Котова крупы каша готовка Кулинария 2 Февраля 2022
Почему масло от шпрот не выливают: вот что делают за 7 минут опытные хозяйки
Шпроты часто используют для украшения праздничного стола.
Ольга Котова продукты масло рыба Кулинария 2 Февраля 2022
Как правильно жарить замороженные котлеты, чтобы результат не разочаровал: секреты хозяек
Даже замороженный полуфабрикат можно приготовить вкусно, если знать несколько простых правил.
Марина Михалап приготовление еды котлеты советы готовка Кулинария 2 Февраля 2022
Зачем готовые котлеты выкладывать на перевернутую крышку сковороды: не каждая хозяйка знает
Котлеты каждая хозяйка жарит практически каждый день.
Светлана Протас котлеты жарка рецепты хозяйка Кулинария 1 Февраля 2022