Кулинария
Без этого ингредиента не получится настоящий шашлык: рецепт, с которым забывают про уксус
Простой и правильный маринад для шашлыка без майонеза и кисломолочных продуктов.
Игорь Зур кухня рецепты масло шашлык уксус 21 Апреля 2022
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: рецепт, который полюбился хозяйкам
Голубцы по этому рецепту не тушатся, а запекаются в духовке под сыром с овощами.
Светлана Протас голубцы кулинария и рецепты кухня 21 Апреля 2022
3 хитрости, чтобы не варить свёклу часами, но чтобы была красная и сахарная
Нельзя обрезать хвостики – через них уйдёт весь сох и сладость. Это второе правило.
Светлана Протас свекла кулинария и рецепты кухня 21 Апреля 2022
Как сделать борщ по-настоящему красным: хитрость, которую держат в тайне повара
Как сварить борщ насыщенного красного или даже рубинового цвета?
Светлана Протас борщ цвет свекла кулинария и рецепты кухня 21 Апреля 2022
Что делать, если творожная пасха получилась жидкой: это должна знать каждая хозяйка
Как правильно подготовить творожную массу для "Царской" пасхи, чтобы кулич не развалился.
Игорь Зур кухня Пасха творог ошибки советы 21 Апреля 2022
Какие 3 секрета помогут приготовить шикарный гороховый суп: хитрости хозяек
Для того чтобы гороховый суп получился изысканным, важно соблюдать баланс специй.
Марина Михалап приготовление еды суп горох советы готовка 21 Апреля 2022
Секрет пышных и ноздреватых блинов: вот как правильно добавить яйца в тесто
Любому кулинару будет обидно, если приготовленные им блины получатся тонкими и бледными.
Курчев Антон блины приготовление еды яйца блюдо лайфхаки 21 Апреля 2022
Рецепт идеальной воздушной творожной запеканки: оказывается, совсем не нужны манка и мука
Но не всегда запеканка получается такой, какой её хочется видеть.
Светлана Протас запеканка кулинария и рецепты кухня 21 Апреля 2022
Разварилась гречка: как можно спасти блюдо
Если вы переварили гречку, то существует три варианта, которые помогут исправить ситуацию.
Марина Михалап приготовление еды каша крупы советы готовка 21 Апреля 2022
Знающие хозяйки горох не варят часами: хватает 5 минут и можно хоть в суп, хоть в кашу
Наши мамы и бабушки замачивали горох на ночь, а потом ещё несколько часов варили.
Светлана Протас горох кулинария и рецепты кухня 21 Апреля 2022
Кастрюля томатного кетчупа без добавок: проверенный рецепт и хитрости для густоты и яркого цвета
За один час можно сварить большую кастрюлю кетчупа и разлить по банкам. Хватит на год, а то и больше.
Светлана Протас соус томаты кулинария и рецепты кухня 21 Апреля 2022
Вы купили кислые апельсины? Одно простое действие - и фрукты станут невероятно сладкими
Существует настолько простой способ возвращения апельсинам сладости, что многие хозяйки удивятся лёгкости решения проблемы.
Курчев Антон фрукты апельсины вкус сладость хитрости 21 Апреля 2022
Белоснежная глазурь для пасхального кулича: 10 минут — и готово
Три варианта белоснежной глазури для пасхального кулича - не крошатся и не прилипают к рукам.
Игорь Зур кухня рецепты советы Пасха глазурь 21 Апреля 2022
Почему опытные повара готовят котлеты из маринованного фарша: в чем состоит хитрость
Если приготовить котлеты из маринованного фарша, то они выйдут более насыщенными и сочными.
Марина Михалап приготовление еды котлеты фарш советы готовка 21 Апреля 2022
Как сварить картофель для оливье: многие удивятся, потому что делают это неправильно
Картошку для оливье нужно варить с лимоном, чтобы она не разваривалась.
Игорь Зур салаты картошка рецепты кухня приготовление еды 21 Апреля 2022
Как приготовить идеальный крем из творога: простой и вкусный рецепт
Простой рецепт универсального крема, который улучшит любой десерт.
Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды десерт рецепт крем 21 Апреля 2022
Добавьте это в воду, и вареный картофель точно не потемнеет: бабушкина хитрость
У картофеля есть неприятное свойство: овощ довольно быстро темнеет. Причём это может происходить как с сырым, так и с отварным паслёновым.
Курчев Антон картофель приготовление еды варка специи уксус 21 Апреля 2022
Лучший способ приготовить пельмени без кастрюли и сковороды: кулинарная хитрость
Какие пельмени лучше готовить в пароварке.
Игорь Зур кухня пельмени приготовление еды бытовая техника советы 21 Апреля 2022
Как сделать мясо мягким и сочным, чтобы не жевать жесткую и сухую «подошву»: не все хозяйки знают
Тушеное мясо получится жестким в случае, если его недостаточно долго тушили.
Елена Гутыро мясо кислота продукты маринады блюдо 21 Апреля 2022
В чем обвалять котлеты, чтобы перестали разваливаться: совет пригодится любой хозяйке
Главная причина того, что котлеты начинают разваливаться – это жидкий или слишком жирный фарш.
Елена Гутыро фарш котлеты жарка мясо яйца 21 Апреля 2022