Кулинария

Блины
03.03.2022

Если кончилась мука, то в тесто для блинов можно добавить молотую овсянку, крупу или макароны.

Игорь Зур блины кухня приготовление еды лайфхаки крупы 3 Марта 2022
Свекла
03.03.2022

Чтобы сварить разрезанную свеклу без ущерба для цвета, добавьте в воду уксус или лимонный сок.

Игорь Зур советы овощи варка витамины уксус 3 Марта 2022
4 «рисовых» хитрости, чтобы плов был рассыпчатым и не слипался
03.03.2022

Чтобы приготовить рассыпчатый плов, «зернышко к зёрнышку», нужно знать 4 «рисовых» хитрости. 

Светлана Протас плов приготовление крупы кулинария и рецепты рецепты 3 Марта 2022
лук
03.03.2022

Вряд ли гурману понравится тёмный или, напротив, прозрачный овощ. Идеальный вариант — появление на луке золотистости.

Курчев Антон овощи приготовление еды жарка цвет сахар 3 Марта 2022
мясо
03.03.2022

Если процесс гниения еще не начался, то мясо промойте проточной холодной водой и приготовьте: отварите или потушите.

Елена Гутыро мясо запах специи соль уксус 3 Марта 2022
Картошка с грибами: что жарить первым? Ошибка, которую допускают хозяйки
03.03.2022

Картошка с грибами – это вкусная и ароматная смесь, которая никого не оставит равнодушным. А если все заправить зеленью, то блюдо станет в разы аппетитнее.

Ольга Котова картофель картошка грибы жарка готовка 3 Марта 2022
творог
03.03.2022

Многие кулинары уверены, что творожную запеканку невозможно приготовить без мучного компонента. Но это не так.

Курчев Антон запеканка приготовление еды творог молоко рецепт 3 Марта 2022
Что можно сделать, когда сухой фарш: хитрость бывалых хозяек
03.03.2022

Нужно добавить некоторые дополнительные ингредиенты, чтобы вернуть продукту сочность.

Ольга Котова фарш продукты питания овощи кулинария и рецепты 3 Марта 2022