Кулинария

Зачем советские хозяйки варили куриный бульон с хрустальной рюмкой: хитрость, о которой забыли
01.01.2022

В советское время хозяйки всегда варили бульон в одной кастрюле с хрустальной рюмкой или стеклянным стаканом.

Светлана Протас мясо варка кастрюля огонь кулинария и рецепты 1 Января 2022
Сколько можно хранить «Оливье» и «Селёдку под шубой» без вреда для здоровья: когда овощи превращаются в яд
01.01.2022

Без заправки салаты из сырых овощей, а также салаты с яйцами, хранятся 18 часов, с заправкой такие салаты хранятся 12 часов. 

Светлана Протас салаты оливье хранение Новый год медицина здоровье 1 Января 2022
капуста
01.01.2022

За несколько минут до завершения приготовления капусты в блюдо следует добавить взбитый яичный белок.

Курчев Антон капуста приготовление еды яйцо вкус хитрости 1 Января 2022
пирожки
01.01.2022

Многие хозяйки уверены, что приготовить мягкие и пышные пирожки из бездрожжевого теста невозможно. Но это не так.

Курчев Антон пирожки приготовление еды жарка сода рецепт 1 Января 2022
Как приготовить омлет в духовке, как в детском саду: рецепт, как в СССР
01.01.2022

Отличительной чертой такого омлета из столовой является его воздушная текстура и объемность.

Ольга Котова омлет яйца приготовление еды блюдо готовка 1 Января 2022
Как нарезать или натереть свеклу без перчаток и остаться с чистыми руками: простой лайфхак
31.12.2021

Свекла – это полезный и вкусный овощ. Однако далеко не каждая хозяйка любит его готовить.

Ольга Котова готовка свекла овощи лайфхаки советы 31 Декабря 2021
водка
31.12.2021

Если вы хотите приготовить невероятно вкусные котлеты, то попробуйте добавить в фарш водку.

Марина Михалап приготовление еды котлеты водка советы фарш 31 Декабря 2021
оладьи
31.12.2021

Если оладушки не пропеклись, то ситуацию можно исправить с помощью сковороды или духового шкафа.

Марина Михалап приготовление еды оладьи советы готовка сковорода 31 Декабря 2021
котлеты
31.12.2021

Достаточно добавить в фарш всего один продукт для того, чтобы котлеты не разваливались во время жарки.

Марина Михалап кулинария и рецепты котлеты советы хлеб фарш 31 Декабря 2021
варенье
31.12.2021

Не все знают о том, что жидкое варенье может заменить сахар или же использоваться для пропитки коржей.

Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды советы выпечка варенье 31 Декабря 2021
картофель
31.12.2021

Печёный картофель - привычное для многих людей блюдо. Однако существует способ приготовить практически то же самое кушанье, но с «сюрпризом».

Курчев Антон картофель запекание колбаса сыр рецепт 31 Декабря 2021