приготовление

Мука
14.02.2023

3 совета, которые помогут быстро без труда перемешать муку в жидкости без образования комков.

Игорь Зур кулинария и рецепты мука хитрости кухня Полезные советы 14 Февраля 2023
Тесто
14.02.2023

Тесто на сухих дрожжах еще можно спасти, если понять, где допущена ошибка в рецептуре.

Игорь Зур дрожжи ошибка кухня советы Кулинария 14 Февраля 2023
Яйца Кастрюля
13.02.2023

Яйца можно варить в холодной и горячей воде. Главное — исключить резкий перепад температуры.

Игорь Зур яйца варка ошибки вода Кулинария 13 Февраля 2023
Варенье
13.02.2023

Каждая уважающая себя хозяйка должна уметь хорошо не только готовить, но и делать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Елена Гутыро ошибки кулинария и рецепты готовка Кулинария 13 Февраля 2023
Кастрюля
12.02.2023

Правильно сваренный куриный бульон – это отличная основа для согревающих супов, пикантных соусов, прозрачных студней и многих других блюд.

Елена Гутыро суп кулинария и рецепты готовка Кулинария 12 Февраля 2023
Мороженое
11.02.2023

О покупном мороженом можно будет забыть, ведь есть простой рецепт любимого лакомства. 

Дмитрий Бобрович мороженое кулинария и рецепты рецепт Кулинария 11 Февраля 2023
Укроп
10.02.2023

Приправа на зиму из укропа и чеснока - сгодится для простых блюд и для изысканных.

Игорь Зур соль укроп специи хранение Кулинария 10 Февраля 2023
Компост
10.02.2023

Навоз часто применяется в качестве эффективного удобрения, но, стоит признаться, он не лишен своих минусов.

Елена Шимановская компост удобрение подкормка Сад и Огород 10 Февраля 2023
Пицца
10.02.2023

Пицца на сковороде получается ничуть не хуже, чем при выпекании в духовке. А иногда даже лучше. Главное, учитывать некоторые особенности приготовления.

Елена Гутыро пицца готовка еда Кулинария 10 Февраля 2023
Оладьи
09.02.2023

Пропорции ингредиентов и температура - вот главные причины, из-за которых оладьи получаются плоскими.

Игорь Зур кухня оладьи рецепты ошибки Кулинария 9 Февраля 2023
Лаваш
09.02.2023

Приготовить лаваш самостоятельно может любой. Есть много рецептов, некоторые из них содержат «лишние» ингредиенты, превращая лаваш в тонкую большую лепешку или подобие коржа. Но все гораздо проще.

Елена Гутыро кулинария и рецепты готовка лаваш Кулинария 9 Февраля 2023
Свекла
08.02.2023

Три самых практичных способа заморозки свеклы - из таких заготовок можно приготовить что угодно.

Игорь Зур овощи заморозка хитрости пюре Кулинария 8 Февраля 2023
Рыба
08.02.2023

Рецепт скумбрии, запеченной в ароматном маринаде, - понравится всем.

Игорь Зур рыба рецепты духовка кухня Кулинария 8 Февраля 2023