пряности
Как из одноразовой мельницы для специй сделать многоразовую: элементарный лайфхак
«Можно ли вновь заправить одноразовую мельницу специями?» – такой вопрос наверняка волновал не одну хозяйку.
Елена Шимановская специи кухня готовка лайфхаки Полезные советы 13 Ноября 2022
Как повысить урожайность огородных культур с помощью корицы: дачная хитрость
Порой дачники находят самые неожиданные средства для защиты растений и стимулирования их роста.
Курчев Антон растения рассада корица болезни защита Сад и Огород 22 Октября 2022
Сушеный лавровый лист: зачем дачники используют на огороде
Для многих лавровый лист на протяжении долгих лет являлся исключительно кулинарным «аксессуаром».
Елена Шимановская специи удобрение подкормка применение Сад и Огород 21 Октября 2022
Как замочить специи и травы, чтобы усилить их вкус: любопытный трюк
Со временем приправы, хранящиеся в кухонном шкафчике, теряют свой вкус и аромат.
Елена Шимановская специи травы готовка приготовление еды Кулинария 18 Октября 2022
Какие листья класть в банку при засолке огурцов для крепости и хруста: бабушкины секреты
Листья вишни станут источником дубильных веществ, а дубовые листочки усилят этот эффект.
Елена Гутыро огурцы рецепты зелень чеснок Кулинария 5 Сентября 2022
Какое количество чеснока можно добавить в борщ и при этом не испортить вкус
Чеснок – это пряность, поэтому нужно учитывать, сколько его нужно добавлять в первое блюдо, если там присутствуют другие специи.
Елена Гутыро чеснок борщ блюдо вкус Кулинария 1 Сентября 2022
Зачем втыкать гвоздику в лук: хитрость, которую вы еще не знали об этой пряности
Немногие специи могут похвастаться таким широким спектром применения, как гвоздика.
Елена Шимановская специи приготовление еды готовка Кулинария 7 Августа 2022
Грузинская приправа из бархатцев: как ее приготовить
Шафран высоко ценится в кулинарном мире, потому что пряность дарит бесподобный аромат блюдам, который невозможно спутать ни с чем другим.
Дмитрий Бобрович приготовление кулинария Кулинария 21 Июля 2022
Как превратить сметану в соус, который в разы вкуснее и полезнее майонеза: достаточно двух простых ингредиентов
В плане хорошего вкуса, отличной консистенции и пользы приготовленная масса будет заметно превосходить магазинный майонез.
Курчев Антон сметана соус хитрости яйцо Кулинария 20 Июля 2022
Специя, которая одинакова хороша для выпечки и мяса: зачем опытные хозяйки добавляют в фарш корицу
Для многих будет открытием тот факт, что корица гармонично сочетается не только с булочками, пирогами и другой выпечкой, но и с мясными блюдами.
Елена Шимановская корица фарш котлеты специи Кулинария 7 Июля 2022
Как обычные бархатцы превратить в ароматную приправу: такая специя подойдет для многих блюд
Мало кто знает, но бархатцы могут применяться не только для украшения сада. Высушенные и измельченные цветки этих растений также используются в качестве пряности.
Елена Шимановская специи рецепт цветы Кулинария 4 Июля 2022
Как избавиться от неприятного запаха цветной капусты при варке: вот что нужно положить в кастрюлю
Обычно цветная капуста употребляется в жареном виде. Однако перед выкладыванием на сковороду овощ желательно отварить.
Курчев Антон овощи капуста варка запах Кулинария 30 Июня 2022
Почему рачительные хозяйки не выбрасывают плодоножки, оставшиеся от сладких перцев: для них есть достойное применение
В сезон сладкого перца овощ добавляют во всевозможные блюда: супы, салаты, овощные рагу и соусы.
Елена Шимановская перец овощи блюда специи Кулинария 29 Июня 2022
Какие приправы улучшают вкус мяса: список самых вкусных и ароматных
Мясные блюда – не только неизменный гость на праздничном столе, но и обязательный компонент ежедневного рациона.
Елена Шимановская мясо стейк специи готовка Кулинария 27 Июня 2022
Почему специи портятся даже при правильном хранении: узнайте, что вы делаете не так
Наверное, уже все хозяйки знают, каким образом следует хранить сушеные травы, молотый перец, куркуму и другие пряности, чтобы они не утратили свой вкус и аромат.
Елена Шимановская специи хранение готовка Кулинария 27 Июня 2022
Как хранить пряности, чтобы они не утратили вкус и аромат: 3 главных правила
Чаще всего хозяйки хранят пряности, специи и травы в одной емкости в кухонном шкафчике.
Дмитрий Бобрович специи хранение советы Полезные советы 22 Июня 2022
Когда и куда добавлять лавровый лист, чтобы пряность не утратила свой аромат и не испортила вкус блюда
Не все, даже самые опытные, кулинары знакомы с секретами готовки супа с добавлением лаврового листа.
Елена Шимановская специи суп готовка Кулинария 22 Июня 2022
Как хранить пряности, чтобы они не утратили вкус и аромат: три главных правила
Чаще всего специи, травы и пряности хранятся на полках кухонных шкафчиков, сгруженные все разом в одну емкость.
Елена Шимановская специи хранение правила Кулинария 20 Июня 2022
Зачем опытные хозяйки насыпают корицу на кухонный пол: неожиданная польза пряности в быту
Возможные варианты применения корицы не ограничиваются только кулинарными направлениями. Пряность можно использовать и в быту.
Курчев Антон корица запах кухня муравьи Полезные советы 6 Июня 2022
Не покупайте сушеные травы в супермаркете: дешевле высушить их самостоятельно
Если вы любите добавить сушеные травы в салат или посыпать ими мясное блюдо, попробуйте приготовить их в домашних условиях.
Елена Шимановская трава специи Кулинария 25 Мая 2022