рецепты
Что нужно сделать с салом перед засолкой для идеального вкуса: совет от шеф-повара
Чтобы засолить сало правильно, нужно предварительно его заморозить.
Игорь Зур сало засолка советы специи Кулинария 17 Февраля 2022
Как приготовить диетический домашний майонез: советы хозяйкам
Чтобы приготовить диетический домашний майонез, замените яйца натуральным йогуртом.
Игорь Зур кухня диета яйца йогурт Кулинария 17 Февраля 2022
Все дело в крутом кипятке: тонкие ажурные блинчики, не рвущиеся во время выпечки
Тонкие ажурные блинчики получатся, если добавить в тесто при замешивании крутой кипяток.
Игорь Зур кухня приготовление еды советы блины Кулинария 17 Февраля 2022
Что добавить в зажарку, чтобы борщ имел насыщенный цвет: всего один ингредиент
Чтобы сварить красный борщ, нужно приготовить правильную зажарку с уксусом.
Игорь Зур борщ приготовление еды кухня секреты Кулинария 16 Февраля 2022
Что делают опытные хозяйки, чтобы фруктовая начинка в пирогах не текла и не расквашивала тесто
Фруктовая начинка для пирога больше не растечется, если использовать кукурузный крахмал.
Игорь Зур выпечка пирог фрукты начинка Кулинария 16 Февраля 2022
Как приготовить лапшевник с творогом: секрет поваров из детского сада
Рецепт творожной запеканки с творогом, как в детском саду.
Игорь Зур кухня запеканка детский сад творог Кулинария 16 Февраля 2022
Как нужно готовить печень, чтобы она осталась нежной и её ели даже те, кто печень "терпеть не может"
Рецепт приготовления куриной печени в сливочном соусе со специями.
Игорь Зур печень кухня приготовление еды сливки Кулинария 16 Февраля 2022
Секрет нежнейших сырников из творога: какую ошибку допускают хозяйки
Выбор правильного творога – главный секрет идеальных сырников. Творог, который имеет жидкую структуру, становится главной причиной неудачных сырников, которые быстро опадут после приготовления, как только окажутся в тарелке.
Андрей Иванов сырники приготовление кулинария и рецепты Кулинария 16 Февраля 2022
Как вкусно пожарить лисички, чтобы не горчили и были мягкими: не все хозяйки знают
Лисички всегда после приготовления немного горчат. Если нужно добиться того, чтобы горечи не было вообще, то перед приготовлением их нужно замочить.
Андрей Иванов грибы приготовление кулинария и рецепты Кулинария 16 Февраля 2022
Не каждая хозяйка знает, как правильно пожарить картошку с луком, чтобы было вкусно
Не каждая хозяйка знает, как правильно пожарить картошку с луком, чтобы было вкусно.
Светлана Протас картофель приготовление кулинария и рецепты Кулинария 16 Февраля 2022
Чтобы вкусно засолить любой кусок сала, нужны 2 специи и рассол в банке
Количество ингредиентов рассчитано на кусок сала массой полкилограмма.
Светлана Протас сало соль засолка приготовление кулинария и рецепты маринад Кулинария 16 Февраля 2022
Все дело в теплом кефире: как сделать пышные оладьи, не оседающие после остывания
Оладьи обязательно получатся пышными, если их готовить на теплом кефире.
Игорь Зур оладьи ошибки советы кухня Кулинария 16 Февраля 2022
Чтобы голубцы были мягкими: секреты приготовления, о которых знают повара
Одним из заблуждений является то, что листы капусты перед формированием голубцов нужно непременно отваривать.
Сергей Туманов голубцы еда советы кухня Кулинария 15 Февраля 2022
Забытый советский способ сделать любой салат намного вкуснее и полезнее
Как приготовить салатную заправку полезнее, чем майонез.
Игорь Зур кухня салаты приготовление еды соус Кулинария 15 Февраля 2022
Как приготовить пончики в микроволновке: 5 минут - и готово
Рецепт пончиков, которые можно приготовить даже в микроволновке.
Игорь Зур выпечка кухня приготовление еды бытовая техника Кулинария 15 Февраля 2022
Один ингредиент, который делает котлеты из любого фарша сочными: кладем внутрь каждого биточка
Когда, сколько и на каком этапе приготовления добавлять масло к фаршу?
Светлана Протас котлеты приготовление кулинария и рецепты Кулинария 15 Февраля 2022
Майонез «Провансаль» за 30 секунд: приготовить домашний быстрее, чем взять из холодильника магазинный
По этому рецепту можно приготовить натуральный домашний майонез.
Светлана Протас соус приготовление яйцо кулинария и рецепты Кулинария 15 Февраля 2022
Винегрет как учили в советской школе: за минуты улетает со стола
Свёклу нарезаем кубиками одинакового размера – для салата также важна эстетичность.
Светлана Протас свекла салат приготовление кулинария и рецепты Кулинария 15 Февраля 2022
Чтобы как ресторане: 5 секретов идеального рассыпчатого плова по-узбекски
Есть такие секреты приготовления плова, которые знают только «свои» и ресторанные повара.
Светлана Протас плов приготовление кулинария и рецепты Кулинария 15 Февраля 2022
Что с чем смешать для котлетного фарша, чтобы приготовить те самые котлеты с особенным вкусом из советских столовых
О котлетах в советских столовых ходили легенды.
Светлана Протас котлеты приготовление кулинария и рецепты Кулинария 15 Февраля 2022