салаты

морковь
10.02.2022

Для салатов лучше всего выбирать морковку среднего размера. Если морковь нужно сварить, то лучше, чтобы она была одного размера. В этом случае овощи сварятся в одно время и не останутся сырыми.

Андрей Иванов морковь варка овощи Главные новости Кулинария 10 Февраля 2022
картофель
07.02.2022

Существенный минус – перекормленный навозной жижей и минеральным азотом картофель быстро темнеет и приобретает посторонний запах.

Андрей Иванов картофель удобрение почва Главные новости Сад и Огород 7 Февраля 2022
салат
07.02.2022

Используя этот прием, у вас всегда будет идеальная тонкая сеточка из майонеза, что сделает ваш салат еще более воздушным и сочным.

Андрей Иванов соус приготовление овощи Главные новости Кулинария 7 Февраля 2022
оливки
02.02.2022

Обычно кулинары выливают рассол от оливок. И они зря так поступают, ведь его вполне можно использовать в кулинарных целях.

Курчев Антон оливки рассол маринад суп Кулинария 2 Февраля 2022
Сколько можно хранить «Оливье» и «Селёдку под шубой» без вреда для здоровья: когда овощи превращаются в яд
01.01.2022

Без заправки салаты из сырых овощей, а также салаты с яйцами, хранятся 18 часов, с заправкой такие салаты хранятся 12 часов. 

Светлана Протас оливье хранение Новый год медицина здоровье Кулинария 1 Января 2022
«Селёдка под одеялом»: лучшая закуска на новогодний стол, вкусно и необычная подача
29.12.2021

А необычная подача только добавит изюминки. У гостей о вас сложится впечатление как об искусной хозяйке.

Светлана Протас свекла рецепты Новый год кулинария и рецепты Кулинария 29 Декабря 2021