бульон

стакан
21.10.2021

Если при варке мяса вы услышите шум дребезжащего хрусталя в кастрюле, то значит пришло время снять пенку и убавить огонь на минимум.

Елена Гутыро мясо курица температура Главные новости Кулинария 21 Октября 2021
холодец
05.09.2021

Есть два простых способа, которые помогут холодцу приобрести нужную текстуру.

Марина Михалап холодец приготовление еды советы мясо Кулинария 5 Сентября 2021
бульон
29.08.2021

Польза умеренного употребления бульона ни у кого не вызывает сомнений. Однако ежедневное поедание жидкого навара может сказаться на состоянии здоровья крайне отрицательно.

Курчев Антон врач советы рацион питания сердце заболевания Красота и здоровье 29 Августа 2021
бульон
18.07.2021

В приготовлении бульона существует множество хитростей, которые помогут сделать блюдо идеальным.

Сергей Туманов суп рецепт советы кулинария и рецепты Кулинария 18 Июля 2021
бульон
11.07.2021

Приготовление бульона можно постоянно совершенствовать, чтобы блюдо получилось идеальным во всех смыслах.

Сергей Туманов еда суп кулинария и рецепты рецепт Кулинария 11 Июля 2021
уксус
08.07.2021

Если вы хотите, чтобы бульон на кости стал более ароматным, вкусным и полезным, то введите в рецептуру небольшое количество яблочного уксуса.

Марина Михалап кулинария и рецепты яблочный уксус советы кухня Кулинария 8 Июля 2021
Как приготовить прозрачный холодец из говядины: классический рецепт
27.12.2020

Холодец – отличное домашнее праздничное блюдо, которое очень кстати будет на рождественском столе. Чтобы приготовить его, нужно выбрать хорошую говядину и запастись временем.

Мария Малиновская холодец говядина рецепт блюдо Кулинария 27 Декабря 2020