кухня
Как готовят плов «для своих»: хитрости для настоящего узбекского плова в казане
Конечно, готовить плов можно и в кастрюле, и в сковородке, но лучший результат будет именно в казане.
Светлана Протас плов кулинария и рецепты Кулинария 22 Апреля 2022
Оладьи нежные и пышные, как кремовое суфле: домашние снимают со сковороды, не дожидаясь тарелок
Фактически не оладьи, а панкейки получится приготовить по этому рецепту.
Светлана Протас оладьи кулинария и рецепты Кулинария 22 Апреля 2022
Что пропустить через мясорубку, чтобы ее было легче отмыть: 2 лучших варианта
Слой жира, оставшийся на деталях мясорубки, существенно усложняет очистку этого кухонного приспособления.
Курчев Антон приборы мытье картофель хлеб Полезные советы 22 Апреля 2022
5 небольших хитростей, которые не дадут макаронам слипнуться при варке
Слипшимися макароны получаются даже у опытных хозяек.
Светлана Протас макароны кулинария и рецепты Кулинария 22 Апреля 2022
Ошибка хозяек, которые жалуются на набухшие котлеты: что делать, чтобы этого не случилось
Не нужно начинать жарить котлеты сразу после замешивания и отбивания фарша.
Светлана Протас котлеты кулинария и рецепты Кулинария 22 Апреля 2022
Простое средство поможет отмыть посуду до блеска: застарелый жир растворится на глазах за 5 минут
Застарелый нагар со сковородки и кастрюли очистится без труда, если использовать три простых компонента.
Елена Гутыро посуда жир очистка сода Полезные советы 21 Апреля 2022
Как приготовить вкуснейший кляр к любому мясу: повара раскрыли все секреты
Повара раскрыли секрет приготовления идеального вкуснейшего кляра к любому мясу.
Светлана Протас мясо кулинария и рецепты Кулинария 21 Апреля 2022
«Камчатский» способ засолки селёдки: стоит ночь, а к утру тает во рту и становится вкуснее осетрины
Знаменитая малосольная селёдка «золото Камчатки» не зря так ценится рыбаками и кулинарами.
Светлана Протас рыба соль кулинария и рецепты Кулинария 21 Апреля 2022
Липкий налет с кухонных шкафчиков можно смыть за 3 минуты: хитрость хозяек
Особенно страдают верхние шкафчики, которые мы моем не так часто.
Светлана Протас уборка в квартире спирт Полезные советы 21 Апреля 2022
Без этого ингредиента не получится настоящий шашлык: рецепт, с которым забывают про уксус
Простой и правильный маринад для шашлыка без майонеза и кисломолочных продуктов.
Игорь Зур рецепты масло шашлык уксус Кулинария 21 Апреля 2022
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: рецепт, который полюбился хозяйкам
Голубцы по этому рецепту не тушатся, а запекаются в духовке под сыром с овощами.
Светлана Протас голубцы кулинария и рецепты Кулинария 21 Апреля 2022
3 хитрости, чтобы не варить свёклу часами, но чтобы была красная и сахарная
Нельзя обрезать хвостики – через них уйдёт весь сох и сладость. Это второе правило.
Светлана Протас свекла кулинария и рецепты Кулинария 21 Апреля 2022
Как сделать борщ по-настоящему красным: хитрость, которую держат в тайне повара
Как сварить борщ насыщенного красного или даже рубинового цвета?
Светлана Протас борщ цвет свекла кулинария и рецепты Кулинария 21 Апреля 2022
Что делать, если творожная пасха получилась жидкой: это должна знать каждая хозяйка
Как правильно подготовить творожную массу для "Царской" пасхи, чтобы кулич не развалился.
Игорь Зур Пасха творог ошибки советы Кулинария 21 Апреля 2022
Рецепт идеальной воздушной творожной запеканки: оказывается, совсем не нужны манка и мука
Но не всегда запеканка получается такой, какой её хочется видеть.
Светлана Протас запеканка кулинария и рецепты Кулинария 21 Апреля 2022
Знающие хозяйки горох не варят часами: хватает 5 минут и можно хоть в суп, хоть в кашу
Наши мамы и бабушки замачивали горох на ночь, а потом ещё несколько часов варили.
Светлана Протас горох кулинария и рецепты Кулинария 21 Апреля 2022
Кастрюля томатного кетчупа без добавок: проверенный рецепт и хитрости для густоты и яркого цвета
За один час можно сварить большую кастрюлю кетчупа и разлить по банкам. Хватит на год, а то и больше.
Светлана Протас соус томаты кулинария и рецепты Кулинария 21 Апреля 2022
Белоснежная глазурь для пасхального кулича: 10 минут — и готово
Три варианта белоснежной глазури для пасхального кулича - не крошатся и не прилипают к рукам.
Игорь Зур рецепты советы Пасха глазурь Кулинария 21 Апреля 2022
Как сварить картофель для оливье: многие удивятся, потому что делают это неправильно
Картошку для оливье нужно варить с лимоном, чтобы она не разваривалась.
Игорь Зур салаты картошка рецепты приготовление еды Кулинария 21 Апреля 2022
Лучший способ приготовить пельмени без кастрюли и сковороды: кулинарная хитрость
Какие пельмени лучше готовить в пароварке.
Игорь Зур пельмени приготовление еды бытовая техника советы Кулинария 21 Апреля 2022