кулинария и рецепты

Чтобы как ресторане: 5 секретов идеального рассыпчатого плова по-узбекски
15.02.2022

Есть такие секреты приготовления плова, которые знают только «свои» и ресторанные повара.

Светлана Протас плов приготовление рецепты Кулинария 15 Февраля 2022
Как жарить кабачки или баклажаны, чтобы не впитывали в себя тонны масла
15.02.2022

Каждая опытная хозяйка знает, что во время жарки кабачки и баклажаны впитывают в себя очень много масла. 

Ольга Котова кабачки баклажаны готовка жарка Кулинария 15 Февраля 2022
грибы
15.02.2022

Если правильно подойти к приготовлению супа из замороженных грибов, то выйдет невероятно вкусное блюдо.

Марина Михалап приготовление еды суп грибы советы Кулинария 15 Февраля 2022
Вкусный кляр для рыбы, который сохраняет сочность: хозяйки делятся хитростью
14.02.2022

Но есть простой рецепт кляра, благодаря которому сочность рыбы сохраняется. Кроме того, вкус блюда становится более насыщенным и интересным.

Ольга Котова готовка приготовление еды рыба Кулинария 14 Февраля 2022
Что делают хозяйки, чтобы котлеты не разваливались и получались пышными, сочными, вкусными и красивыми
11.02.2022

Во время приготовления котлет надо особое внимание уделить фаршу. Все же это главный компонент, а значит, что от него в большей степени зависит вкус блюда.

Ольга Котова котлеты мясное блюдо готовка Кулинария 11 Февраля 2022