кулинария и рецепты
Как приготовить забытый многими салат «Прага»: он был самым дорогим в советских ресторанах
По этому рецепту можно приготовить знаменитый советский салат «Прага».
Светлана Протас салаты яйца огурцы СССР рецепты чернослив орехи хозяйка Кулинария 14 Января 2022
Как решить проблему грязного бульона из-под мяса: холодец будет прозрачным как слеза
Прозрачный и вкусный холодец – предмет гордости каждой хозяйки.
Светлана Протас холодец варка приготовление бульон специи Кулинария 14 Января 2022
Как приготовить суперсочные котлеты из сухого куриного фарша: секрет хозяек
Котлеты из куриного фарша по этому рецепту получаются суперсочными, аж сок бежит.
Светлана Протас котлеты жарка приготовление Кулинария 14 Января 2022
От чего вздуваются блины при жарке: досадная ошибка неопытных хозяек
Блины – распространенное мучное изделие, рецепт которого был придуман много веков назад, но даже современные хозяйки сталкиваются с некоторыми сложностями при приготовлении блюда.
Дмитрий Бобрович блины рецепт советы приготовление Кулинария 14 Января 2022
Опадает омлет: досадная ошибка молодых хозяек при приготовлении блюда
Приготовление омлета не занимает много времени, но иногда блюдо не получается сделать пышным.
Дмитрий Бобрович омлет рецепт приготовление советы Кулинария 14 Января 2022
Будто бабушкины: эти трюки сделают котлеты нежными и сочными
Котлеты – вкусное, сытное, а главное простое в приготовлении блюдо, которое можно сделать еще нежнее и сочнее, если знать небольшие хитрости.
Дмитрий Бобрович котлеты рецепт советы Кулинария 13 Января 2022
Картошка или капуста: что первым делом класть в борщ
Борщ умеет готовить почти любая хозяйка, но не все могут точно ответить на довольно простой вопрос.
Дмитрий Бобрович борщ приготовление советы Кулинария 13 Января 2022
Как замариновать фарш, чтобы котлеты получились сочными: ресторанный рецепт
Вкуснее котлеты получаются из двух видов мяса.
Светлана Протас котлеты приготовление жарка маринад Кулинария 13 Января 2022
Секретный ингредиент борща, который сделает блюдо невероятно вкусным
Борщ имеет сотни вариантов приготовления и каждый из них по-своему уникален.
Дмитрий Бобрович борщ рецепт советы Кулинария 13 Января 2022
Сколько нужно воды, чтобы сварить рис рассыпчатым: одна из 10 хозяек отвечает правильно
Любая хозяйка ответит, что на 1 стакан риса нужно 2 стакана воды.
Светлана Протас плов варка крупы приготовление Кулинария 13 Января 2022
Как почистить чеснок, даже не прикасаясь к нему: хозяйкам на заметку
«Бабушкина» хитрость, которая поможет очистить любое количество чеснока.
Светлана Протас чистка чеснок способы хозяйка специи Кулинария 13 Января 2022
Блины по рецепту из советской тетрадки: получаются очень нежными за счет одного ингредиента
Рецепт настолько простой и банальный, но гости каждый раз удивляются изумительному вкусу блинов и спрашивают рецепт.
Светлана Протас блины приготовление выпечка хозяйка Кулинария 13 Января 2022
Понадобится лишь один овощ: простой способ спасти пересоленную еду
Пересоленный суп или рагу можно спасти сырой картошкой.
Игорь Зур картошка соль ошибки приготовление еды Полезные советы 13 Января 2022
Один ингредиент меняет весь вкус: как добиться пышного теста
Мягкие и аппетитные булочки получаются еще вкуснее, если в тесто добавить всего один простой ингредиент.
Дмитрий Бобрович булочки рецепт молоко советы Кулинария 13 Января 2022
Дедовский способ разварить горох в суп или кашу за 5 минут
Способ помогает как минимум в 5 раз сократить время приготовления любимого блюда.
Дмитрий Бобрович горох варка советы каша Кулинария 12 Января 2022
Если сырники разваливаются на сковородке, то что не так сделала хозяйка
Для сырников не подходит обезжиренный творог, идеальная жирность – это 9%, не большие и не меньше.
Светлана Протас сырники приготовление жарка рецепты хозяйка Кулинария 12 Января 2022
Что сделать со свежими яйцами, чтобы они легко чистились: лайфхак от советских поваров
Свежие яйца чистятся плохо, скорлупа у них плотно прилегает к белку.
Светлана Протас яйца варка приготовление рецепты хозяйка Кулинария 12 Января 2022
Как приготовить хрустящую квашеную капусту: нужен секретный ингредиент
Опытные хозяйки знают: если квашеная капуста не хрустит, значит, нарушена технология приготовления блюда.
Дмитрий Бобрович капуста советы консервы Кулинария 12 Января 2022
Как быстро разморозить мясо, если забыл достать его из морозилки заранее: нужен только рис и пакет
Для этого способа понадобится рис, глубокая емкость, чистое полотенце и полиэтиленовый пакет.
Светлана Протас мясо бытовая техника приготовление жарка Кулинария 12 Января 2022
Досадная ошибка в приготовлении печенья, из-за которой ухудшается их вкус
Опытные пекари и хозяйки знают правило, которое помогает приготовить изумительное печенье.
Дмитрий Бобрович выпечка печенье советы Кулинария 12 Января 2022