Кулинария
Зачем при приготовлении котлет добавлять в фарш соленые огурцы: так блюдо мало кто готовит, а зря
Наверное, каждой хозяйке хотелось бы, чтобы приготовленная ей стряпня была оценена по достоинству – желание сделать свои блюда вкуснее и приводит к экспериментам с привычными рецептами.
Елена Шимановская котлеты фарш огурцы соленые огурцы рецепт котлет 22 Июня 2024
Раскрыт рецепт идеального маринада для шашлыка и названы самые неудачные варианты на лето
Повар советует на лето готовить маринад для шашлыка с использованием уксуса - вот почему.
Игорь Зур вкусный шашлык вкусный маринад использование уксуса кулинарные идеи советы повара 21 Июня 2024
Вот от чего зависит мягкость жареной печенки: 3 хитрости – и печенка жесткой не станет, даже если сильно захотеть
Расказываем, что нужно сделать с печенкой, чтобы она получилась мягкой.
Тимур Хомичев печенка мягкая печень 21 Июня 2024
Как приготовить фрикадельки по-мароккански: что в них особенного
Рецепт фрикаделек по-мароккански - из баранины, картошки и лука.
Игорь Зур фрикадельки кулинарные идеи советы повара вкусные рецепты блюда из фарша 21 Июня 2024
На чем варить пшенную кашу – на воде или на молоке: разбираемся с экспертом
Пшенная каша – это вкусное и полезное блюдо, которое рекомендуется включать в рацион взрослых и детей.
Елена Шимановская каша пшено пшенная каша 21 Июня 2024
Как выбирать минтай: даже дешевая рыба будет вкусной, если она свежая
Как правило, минтай продается в замороженном виде, но бывает и так, что продавец предлагает целую свежую рыбу.
Елена Шимановская минтай рыба продукты питания 21 Июня 2024
Чем заменить картошку в борще: получится гораздо вкуснее и полезнее
Картофель принято считать незаменимым ингредиентом борща. На самом деле, альтернатива знаменитому представителю семейства паслёновые существует.
Курчев Антон борщ вкусный борщ картошка 21 Июня 2024
Только после этого добавляйте гречку в воду: получается всегда рассыпчатой – секрет повара
Рассказываем секрет приготовления рассыпчатой гречки.
Тимур Хомичев гречка рассыпчатая гречка варка гречки приготовление гречки 21 Июня 2024
Что положить в воду при варке картофеля, чтобы блюдо получилось в разы вкуснее: кулинарный трюк
Тем самым ингредиентом, улучшающим вкусовые качества популярного блюда, является репчатый лук.
Курчев Антон вкусно отварить картофель вареная картошка луковица вкус кулинарные лайфхаки 21 Июня 2024
Самые сочные котлеты: какие «секретные» ингредиенты добавить в фарш
Приготовить сочные котлеты совсем не сложно, нужно лишь добавить в фарш определенные ингредиенты.
Тимур Хомичев котлеты сочные котлеты вкусные котлеты приготовление котлет жарка котлет 20 Июня 2024
Какое сливочное масло брать в магазине: 82,5 % или 72,5 % – что лучше и в чем разница
Качество сливочного масла от процента жирности не зависит.
Тимур Хомичев масло сливочное масло жирность масла 20 Июня 2024
Не слипаются, не промываются и вкусные: что любят макароны – 5 макаронных правил
Рассказываем о главных правилах варки макаронных изделий.
Тимур Хомичев макароны вкусные макароны варка макарон приготовление макарон 20 Июня 2024
Многие хозяйки неправильно готовят зажарку для борща: 3 хитрости, чтобы борщ был рубиновым
Чтобы борщ получился красивого рубинового цвета, необходимо правильно приготовить зажарку.
Тимур Хомичев борщ приготовление борща зажарка зажарка для борща 20 Июня 2024
Конфитюр из клубники: что это такое и как его готовить
Рецепт клубничного конфитюра - готовить совсем не сложно.
Игорь Зур вкусные рецепты советы повара кулинарные идеи десерты 20 Июня 2024
Одно действие перед жаркой - и яичница получится идеальной: не спешите разбивать яйцо прямо в сковороду
Сперва надо отделить желток от белка.
Курчев Антон яичница приготовление яичницы белок желток 20 Июня 2024
Щепотка продукта – и омлет будет пышный: что нужно добавить к яйцам
Приготовить пышный омлет не так сложно, как кажется на первый взгляд.
Тимур Хомичев омлет пышный омлет приготовление омлета секреты пышного омлета крахмал 20 Июня 2024
Напоминают пирожки с мясом: необычный способ приготовления оладий
Главный секрет заключается в использовании дополнительных ингредиентов. Речь идёт о варёных яйцах, зелёном луке и запечённом курином филе.
Курчев Антон оладьи как приготовить оладьи пирожки курица кулинарные идеи 20 Июня 2024
Что приготовить из свеклы: интересный салат с орехами, яблоками и сельдереем
Как приготовить салат из свеклы с сыром, яблоками и орехами и оригинальной заправкой.
Игорь Зур рецепты салатов свекла кулинарные идеи вкусные рецепты блюда 19 Июня 2024
Возьмите этот секретный ингредиент при запекании сала: все будут спрашивать рецепт приготовления
Перед запеканием кусок сала необходимо натереть со всех сторон солью.
Тимур Хомичев сало 19 Июня 2024
Блины с начинкой не будут рваться: сделайте так – и о проблеме будете вспоминать с улыбкой
Крайне важно хорошенько разогреть сковороду перед жаркой.
Тимур Хомичев блины тонкие блины секреты приготовления блинов 19 Июня 2024