Кулинария
Даже дешевые колбаски для гриля превзойдут ресторанные: секрет в особом маринаде
Колбаски для жарки сильно экономят время, но нередко на вкус получаются пресноватыми.
Дмитрий Бобрович маринад кулинария и рецепты рецепт еда приготовление 1 Мая 2023
Что делает шашлык мягким: секретная добавка дает стопроцентный результат
Опытные кулинары знают один трюк, который поможет сделать шашлык невероятно мягким и сочным.
Дмитрий Бобрович шашлык кулинария и рецепты еда рецепт маринад 1 Мая 2023
Можно ли испечь пирог без дрожжей: 5 вариантов
Приготовление дрожжевого теста требует времени и определенной сноровки, так как оно может не получиться. Да и дрожжи не всегда есть под рукой, а бежать в магазин, чтобы побаловать себя пирогом, зачастую не хочется.
Елена Гутыро выпечка пирог дрожжи кулинария и рецепты 1 Мая 2023
Как продлить срок годности яиц: этим трюком давно пользуются знающие хозяйки
Многие «домоправительницы» предпочитают, чтобы дома имелся внушительный запас продуктов, в том числе и яиц.
Елена Шимановская яйца масло хранение продукты питания хитрости 30 Апреля 2023
Как сделать овсяное молоко своими руками: проще простого
Овсяное молоко – это здоровая безлактозная замена обычному коровьему молоку.
Елена Шимановская молоко овес овсянка рецепт приготовление еды готовка 30 Апреля 2023
Как уберечь оставшуюся половинку авокадо от порчи: вот как правильно хранить плод
Как правило, для того чтобы приготовить любимые многими тосты с авокадо на завтрак, достаточно одной половинки плода.
Елена Шимановская авокадо фрукты продукты питания хранение советы 30 Апреля 2023
Лучший маринад для шашлыка всего из двух ингредиентов: даже грудка после него тает во рту – пробуйте так сделать
Получится ли шашлык вкусным, зависит не только от качества мяса, но и от маринада.
Тимур Хомичев шашлык мясо маринад рецепт рецепты 30 Апреля 2023
5 ошибок, из-за которых блины получаются слишком плотными и сухими
Правильно приготовленные блины являются пышными, мягкими и воздушными.
Курчев Антон блины приготовление еды ошибки яйца сахар масло 30 Апреля 2023
На какой поверхности нельзя отбивать мясо: блюдо выйдет слишком сухим
Многие кулинары выкладывают мясные кусочки на разделочную доску: продукт очень удобно отбивать именно на этой поверхности.
Курчев Антон мясо приготовление еды проблемы причины дерево 30 Апреля 2023
Чем можно заменить панировочные сухари: 2 лучших варианта
Кусочки мяса обваливаются в сухарной крошке для того, чтобы на поверхности кушанья появилась красивая корочка.
Курчев Антон мясо приготовление еды жарка продукты питания орехи 30 Апреля 2023
Как приготовить рассыпчатую пшенную кашу: 4 секрета
Испортить пшённую кашу очень просто. Достаточно допустить одну ошибку во время приготовления - и гарнир приобретёт чрезмерную сухость или вязкость.
Курчев Антон каша крупы приготовление еды варка секреты 30 Апреля 2023
Как приготовить котлеты на пару, чтобы они не разваливались: 4 ошибки хозяек
При жарке котлет на их поверхности образуется корочка, которая помогает держать форму. Но при приготовлении на пару такого преимущества нет, поэтому котлеты часто разваливаются.
Елена Гутыро котлеты готовка приготовление ошибки 30 Апреля 2023
Секрет идеального рассольника: вот что нужно сделать сразу после завершения приготовления блюда
Вкусный, питательный, сытный… Именно таким всегда рассчитывают получить рассольник кулинары, взявшиеся за приготовление этого блюда.
Курчев Антон суп приготовление еды крупы огурцы рассол 29 Апреля 2023
Простой способ превратить черствый хлеб в мягкий: продукт станет таким же, как в день покупки
Хлебобулочные изделия далеко не всегда удаётся съесть в первые дни после покупки.
Курчев Антон хлеб продукты вода способы хитрости 29 Апреля 2023
3 секрета идеальной вареной картошки: вот как сделать простой гарнир невероятно вкусным
Достаточно выбрать неправильную силу огня или не вовремя посолить воду, и блюдо оказывается уже не таким вкусным, как хотелось бы.
Курчев Антон картофель приготовление еды варка зелень правила 29 Апреля 2023
Зачем протыкать яйцо иголкой перед варкой: полезный лайфхак для кулинаров
После завершения варки яиц кулинары часто сталкиваются с такой проблемой, как невозможность быстро и беспроблемно снять скорлупу.
Курчев Антон яйца приготовление еды варка способы хитрости 29 Апреля 2023
Зачем тереть лавровые листики друг о друга перед добавлением в суп: узнать об этом должен каждый гурман
Несмотря на огромную популярность лаврушки, далеко не все гурманы знают о тонкостях использования этой пряности.
Курчев Антон суп заготовки приготовление еды пряности вкус 29 Апреля 2023
Кулинарные уловки, которые сделают борщ невероятно вкусным
Борщ – это легендарное первое блюдо, которое имеет множество вариаций приготовления.
Елена Гутыро борщ приготовление еды готовка блюдо секреты советы 29 Апреля 2023
Не только котлеты: как еще вкусные и оригинальные блюда из фарша готовят продвинутые хозяйки
Чаще всего фарш используется для приготовления котлет. Это простое блюдо, которое поможет быстро накрыть стол на обед или ужин. Но на практике доказано, что фарш «умеет» намного больше.
Елена Гутыро фарш мясное блюдо приготовление еды готовка рецепты 29 Апреля 2023
Ошибки в процессе приготовления котлет: их допускает каждая вторая хозяйка
В каждой семье есть свой рецепт котлет. Обычно такие секреты передаются из поколения в поколение.
Елена Гутыро котлеты приготовление еды готовка ошибки кулинария и рецепты 29 Апреля 2023