Кулинария
Что сделать перед кипячением молока: важное действие, о котором забывают многие хозяйки
Разогревание молока нередко превращается в настоящее испытание для хозяек.
Курчев Антон молоко посуда мытье чистота лайфхаки 12 Февраля 2023
«Ленивый» рецепт запеченного картофеля: получится лучше, чем на углях
Четыре ингредиента обеспечат шикарное яство, которое можно подавать в качестве основного блюда.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты рецепт приготовление еды картофель 12 Февраля 2023
Снаружи хрустящая корочка, а внутри сок: как правильно приготовить панировку для рыбы
С такой панировкой у рыбы даже аромат более аппетитный, а не тот плотный терпкий запах, из-за которого многие отказываются есть это блюдо.
Дмитрий Бобрович рыба кулинария и рецепты приготовление еды мука масло 12 Февраля 2023
Что нельзя добавлять в куриный бульон, чтобы не испортить его вкус: лишний ингредиент
Хороший кулинар будет доволен приготовленным им бульоном, если соблюдены три важных условия.
Курчев Антон бульон приготовление еды специи ошибка вкус 12 Февраля 2023
Как готовить говядину, чтобы она не получилась жесткой: важное условие сочности блюда
Кушанье следует готовить в два этапа. Нельзя ограничиваться только обжариванием на сковороде или только запеканием в духовке.
Курчев Антон мясо говядина приготовление еды жарка запекание 12 Февраля 2023
Как сварить прозрачный куриный бульон и что добавить для вкуса: советы от шеф-повара
Правильно сваренный куриный бульон – это отличная основа для согревающих супов, пикантных соусов, прозрачных студней и многих других блюд.
Елена Гутыро суп приготовление кулинария и рецепты готовка 12 Февраля 2023
Как приготовить воздушные меренги к чаю: получится вкуснее, чем в кондитерской
Сохранилась старинная легенда о том, что безе получилось из-за человеческой жадности.
Дмитрий Бобрович десерт кулинария и рецепты рецепт приготовление еды 11 Февраля 2023
Как приготовить домашнее мороженое: понадобятся всего 2 продукта
О покупном мороженом можно будет забыть, ведь есть простой рецепт любимого лакомства.
Дмитрий Бобрович мороженое приготовление кулинария и рецепты рецепт 11 Февраля 2023
Даже самое жесткое мясо будет таять во рту: кулинарная хитрость
Формула идеального маринада: чем больше фруктов, тем сочнее и ароматнее шашлык.
Дмитрий Бобрович мясо кулинария и рецепты приготовление еды киви лимон 11 Февраля 2023
Как разморозить мясо, чтобы оно не утратило своего вкуса: важное кулинарное правило
Неправильная разморозка мяса может привести к ухудшению вкуса блюда. А иногда - к тому, что продукт испортится.
Курчев Антон продукты питания мясо холодильник способы безопасность 11 Февраля 2023
Винегрет будет вкуснее с этой кулинарной хитростью: секрет в двух ингредиентах
Опытные повара рассказали, как улучшить вкус привычного винегрета до неузнаваемости.
Дмитрий Бобрович салат кулинария и рецепты продукты 11 Февраля 2023
Почему котлеты получаются слишком жирными: с каким ингредиентом не стоит перебарщивать
Как ни странно, речь идёт не о свинине или не о каком-либо другом продукте, содержащем много жира.
Курчев Антон котлеты приготовление еды фарш хлеб ошибка 11 Февраля 2023
С чем смешать майонез, чтобы улучшить вкус салата «Оливье» в разы: секретная добавка к заправке
Есть ингредиент, позволяющий серьёзно «обновить» блюдо.
Курчев Антон салат оливье приготовление еды сахар вкус 11 Февраля 2023
Почему картофель в рассольнике получается твердым и безвкусным: грубая ошибка многих хозяек
При приготовлении рассольника можно допустить грубую ошибку. В итоге консистенция некоторых ингредиентов может оказаться неудачной.
Курчев Антон суп приготовление еды картофель огурцы рассол 11 Февраля 2023
Как засолить сало в домашних условиях: деревенский секрет, чтобы таяло во рту
Сало – это не только вкусная закуска, но еще и довольно полезная. Не будем сейчас расписывать все те витамины и микроэлементы, которые содержатся в сале, однако, этот продукт следует включать в обязательный рацион.
Елена Гутыро готовка кулинария и рецепты засолка сало 11 Февраля 2023
Почему хозяйки не выливают жидкость от консервированного горошка: в чем ее ценность
Перед праздниками консервированный горошек и кукуруза занимают место одних из самых востребованных продуктов.
Дмитрий Бобрович горох кукуруза консервы кулинария и рецепты 10 Февраля 2023
Холодец выйдет провальным: какие ошибки при готовке допускает каждая вторая хозяйка
Блюдо из мяса украшает и праздничный стол, и дополняет обычный ужин.
Дмитрий Бобрович холодец кулинария и рецепты приготовление еды ошибки 10 Февраля 2023
Почему лук и морковь лучше не жарить вместе: опытные повара так никогда не делают
Многие хозяйки любят практичность, поэтому основные овощи для зажарки готовят на одной сковороде.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты приготовление еды морковь овощи 10 Февраля 2023
Как приготовить творожные улитки: домашнее блюдо, которое затмит лакомства из пекарни
Ароматный и аппетитный десерт будет стоять на столе уже через час после начала готовки.
Дмитрий Бобрович творог рецепт кулинария и рецепты приготовление еды 10 Февраля 2023
Что добавить в творог для начинки блинчиков: рецепт, претендующий на изысканность
Необычный рецепт творожной начинки с вишней на коньяке для блинчиков.
Игорь Зур кухня рецепты блины продукты творог 10 Февраля 2023