Кулинария
Зачем опытные хозяйки добавляют крахмал в тесто для бисквита: кулинарный секрет
Многие, особенно начинающие, поварята удивляются при виде рецепта бисквита, где в список ингредиентов включен крахмал.
Елена Шимановская крахмал рецепт выпечка приготовление еды готовка 26 Октября 2022
Как приготовить говядину, чтобы она не была резиновой, словно подошва
Говядина – мясо, которое сложно приготовить так, чтобы было и полезно, и вкусно.
Елена Гутыро мясо жарка продукты питания говядина рецепты 26 Октября 2022
Что добавить в масло для жарки, чтобы рыба не прилипала к сковороде: хитрый совет
Рыбка получится изумительно вкусной, с нежной корочкой и ароматным запахом, если в масло для жарки добавить немного соли.
Елена Гутыро рыба кухня рецепт блюдо сковорода 26 Октября 2022
Что добавить в воду при варке яиц, чтобы не трескались и легко чистилась скорлупа: хитрый лайфхак
Предварительно положите их в кастрюльку и дайте полежать в воде: сначала холодной, затем – горячей.
Елена Гутыро яйца варка соль кухня вода 26 Октября 2022
Как приготовить рассольник «Ленинградский»: рецепт гастрономического хита из советской столовой
Многие представители старшего поколения с ностальгией вспоминают о блюдах, которые подавались в советских предприятиях общественного питания.
Курчев Антон столовая суп приготовление еды рассол крупы 26 Октября 2022
Какой продукт не добавляют в фарш, чтобы котлеты оставались сочными: не каждый эту хитрость знает
Яйца и фарш – два несовместимых ингредиента, неспособных улучшить качество готового блюда.
Елена Гутыро котлеты фарш яйцо блюдо хозяйка 26 Октября 2022
Как спасти квашеную капусту, если она оказалась слишком кислой: 3 простых способа
В осенний период многие хозяйки занимаются приготовлением квашеной капусты.
Курчев Антон капуста приготовление еды вкус кислота способы 26 Октября 2022
Сырный крем-суп с курицей: вкусная замена надоевшим щам и борщам
Если вы устали ломать голову над тем, что же в очередной раз приготовить на обед, этот рецепт придется как нельзя кстати.
Елена Шимановская суп сыр курица рецепт приготовление еды готовка 26 Октября 2022
Успейте заквасить капусту до запретного дня: получится сочной, хрустящей и долго не портится
Хорошие для квашения капусты дни – с 30 по 31 октября.
Елена Гутыро капуста блюдо сахар рецепт соль 26 Октября 2022
Правильный порядок приготовления винегрета: многие кулинары допускают серьезную ошибку
Нельзя допустить того, чтобы все компоненты оказались в миске сразу после нарезки.
Курчев Антон салат приготовление еды свекла овощи масло 26 Октября 2022
Как замариновать опята на зиму: правильный рецепт, который сбережет вкус и витамины
Опята содержат витамины B2 и B3, которые необходимы для оптимальной работы сердечно-сосудистой, нервной, репродуктивной систем.
Дмитрий Бобрович грибы маринованные грибы рецепт кулинария и рецепты 25 Октября 2022
Почему в духовке не поднимается слоеное тесто: досадная ошибка хозяек
Каждая хозяйка, которая увлекается кулинарией, знает, что слоеное тесто очень капризное. Если допустить хотя бы одну маленькую ошибку, то про пышную выпечку можно забыть.
Ольга Котова выпечка готовка советы кулинария и рецепты 25 Октября 2022
«Селедка под шубой» для привередливых: замените свеклу одним простым продуктом
Этот салат считается уже традиционным блюдом, которое украсит любой праздничный стол.
Ольга Котова салат блюдо приготовление еды 25 Октября 2022
Пикантный соус дзадзики из свеклы: идеален для блюд, приготовленных на гриле
Дзадзики – традиционное блюдо греческой кухни, которое отлично дополнит угощения, приготовленные на гриле.
Дмитрий Бобрович свекла приготовление еды кулинария и рецепты рецепт соус 25 Октября 2022
Как вкусно приготовить карпа: речная рыба на мангале в томатном маринаде
Мясо карпа содержит полезные вещества, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему и очищают организм от токсинов.
Дмитрий Бобрович рыба приготовление еды кулинария и рецепты рецепт 25 Октября 2022
Как приготовить пасту с лисичками в сливочном соусе: рецепт итальянских поваров
Паста с лисичками – быстрый ужин с лесными грибами, который оценят даже привереды.
Дмитрий Бобрович макароны приготовление еды кулинария и рецепты рецепт 25 Октября 2022
Как сделать, чтобы выпечка не прилипала к форме, а «выпрыгивала» из посуды: кулинарная хитрость
Выпечка не прилипнет к стенкам или донышку посуды, если воспользоваться простой кулинарной хитростью.
Дмитрий Бобрович выпечка кулинария и рецепты приготовление еды хитрости 25 Октября 2022
Как убрать кислоту в борще, если переборщили с уксусом: способ проще простого
Для нейтрализации небольшого количества уксуса в борщ достаточно добавить немного сырого картофеля, а после – проварить до готовности.
Елена Гутыро борщ картофель уксус кислота блюдо 25 Октября 2022
Как приготовить нелюбимую гречку так, чтобы за ушами трещало: пошаговый рецепт
Гречневую кашу едва ли можно назвать любимым гарниром большинства людей.
Елена Шимановская крупы гарнир приготовление еды готовка рецепт 25 Октября 2022
Как очистить картофель в мундире одним движением руки: полезный лайфхак
Считается, что сваренный в кожуре картофель гораздо полезнее своего очищенного аналога.
Елена Шимановская картошка картофель приготовление еды готовка советы лайфхаки 25 Октября 2022