приготовление еды

котлеты
08.03.2022

Во времена СССР в столовых подавали котлеты, вкус которых нравился даже самым привередливым гурманам.

Курчев Антон котлеты фарш хлеб рецепт СССР Кулинария 8 Марта 2022
сметана
08.03.2022

Итогом термической обработки сметаны нередко становится превращение продукта в «хлопья». Но проблему легко решить.

Курчев Антон сметана температура молоко крахмал Кулинария 8 Марта 2022
пюре
08.03.2022

Мягкость и нежность — это те качества, которыми отличается идеальное картофельное пюре.

Курчев Антон пюре картофель молоко хитрости Кулинария 8 Марта 2022
Почему сырники не прожарились: что можно сделать
08.03.2022

Пышные и ароматные сырники - блюдо, которое отлично подходит для вкусного и полезного завтрака.

Ольга Котова сырники готовка еда Кулинария 8 Марта 2022
Что делать, если блины сухие: бабушкина хитрость
07.03.2022

Даже если тщательно следовать рецепту, то блины все равно могут получиться суховатыми и пресными.

Ольга Котова блины готовка еда Кулинария 7 Марта 2022
сырники
07.03.2022

Существует весьма простая хитрость, благодаря которой сырники не развалятся в процессе жарки.

Марина Михалап творог сырники советы готовка Кулинария 7 Марта 2022
масло
06.03.2022

Если вы хотите, чтобы блюда получались вкусными и качественными, то правильно добавляйте сливочное масло.

Марина Михалап масло советы готовка продукты питания Кулинария 6 Марта 2022
Вы варите куриный бульон неправильно: четыре «не» для идеального блюда
06.03.2022

Куриный бульон – привычное блюдо для многих. Его варка не составляет труда.

Ольга Котова бульон суп готовка варка Кулинария 6 Марта 2022
Блинчики на скорую руку без муки и всего из двух основных ингредиентов
06.03.2022

Даже без муки можно легко приготовить нежные и очень вкусные тонкие блинчики.

Ольга Котова блины готовка еда молоко Кулинария 6 Марта 2022
Голубцы
05.03.2022

Голубцы – одно из самых популярных блюд на постсоветском пространстве, у которого есть сотни вариантов приготовления.

Дмитрий Бобрович голубцы рецепт советы кулинария и рецепты Кулинария 5 Марта 2022