сметана
Как сделать крем для торта густым без загустителей: 3 важных правила
Крем для торта должен быть довольно густым, иначе его попросту не получится намазать на кондитерское изделие.
Курчев Антон торт крем сахар советы Кулинария 22 Мая 2022
Что налить в подливу, чтобы сметана в ней не свернулась: спасительный ингредиент, о котором молчат повара
Благодаря сметане подлива приобретает нежность и прекрасно дополняет вкус мяса и гарниров. Но есть и риск сворачивания продукта.
Курчев Антон соус подлива температура молоко Кулинария 18 Мая 2022
Соус, превращающий обычное пюре в «хит» праздничного стола: достаточно смешать два ингредиента
Картофельное пюре хоть и является популярным гарниром, но праздничным блюдом не считается. Впрочем, ситуацию легко исправить.
Курчев Антон пюре соус приготовление еды яйца Кулинария 10 Мая 2022
Какой простой ингредиент способен изменить вкус борща до неузнаваемости: его все добавляют неправильно
Мало кто знает о том, что правильно приготовленная сметана способна значительно улучшить вкус борща.
Марина Михалап приготовление еды борщ советы готовка Кулинария 22 Апреля 2022
Как спасти пересоленные голубцы: вот в чем нужно протушить блюдо
Приготовление голубцов отнимает у кулинаров немало времени и сил. И поэтому обидно, когда блюдо оказывается пересоленным.
Курчев Антон голубцы приготовление еды соль соус Кулинария 19 Апреля 2022
Невероятно простой рецепт приготовления пельменей – даже варить не надо
Самый простой рецепт приготовления пельменей в микроволновке.
Игорь Зур пельмени кухня советы приготовление еды Кулинария 13 Апреля 2022
Почему хитрые хозяйки ставят емкость со сметаной в холодильник вверх дном: неожиданный лайфхак
Если оставить стаканчик перевёрнутым, то продукт будет дольше сохранять свежесть.
Курчев Антон продукты питания хранение холодильник хитрости Полезные советы 11 Апреля 2022
Назван секретный ингредиент, который сделает куриную грудку сочной и нежной
Рецепт куриной грудки, маринованной в сметанном соусе.
Игорь Зур кухня приготовление еды курица соус Кулинария 7 Апреля 2022
Зачем опытные хозяйки обжаривают сметану для борща: хитрость, которая пригодится ценителям блюда
Если вы хотите, чтобы ваш борщ получился невероятно вкусным, то стоит в процессе готовки добавить в суп обжаренную сметану.
Марина Михалап приготовление еды борщ советы готовка Кулинария 5 Апреля 2022
Не заправляйте «Оливье» майонезом: салат будет намного вкуснее и полезнее, если использовать другую заправку
Майонез трудно назвать диетическим, полезным и натуральным продуктом. И, как ни странно, с ним оливье становится не таким вкусным.
Курчев Антон салат оливье приготовление еды ошибка масло Кулинария 31 Марта 2022
В каком соусе тушить голубцы, чтобы блюдо получилось мегавкусным: секретный рецепт бабушек
Правильно подготовить и завернуть голубцы — это только половина дела. Нужно помнить и о соусе, в котором будет тушиться блюдо.
Курчев Антон голубцы приготовление еды соус овощи рецепт Кулинария 31 Марта 2022
Секрет нежных и вкусных блинчиков: в тесто нужно добавить две столовые ложки этого продукта
Есть один ингредиент, который при его добавлении в блинное тесто обеспечит появление у блюда нежности и воздушности.
Курчев Антон блины приготовление еды продукты питания хитрости Кулинария 14 Марта 2022
Как сделать так, чтобы при тушении сметана не сворачивалась: мудрые хозяйки знают простой способ
Итогом термической обработки сметаны нередко становится превращение продукта в «хлопья». Но проблему легко решить.
Курчев Антон приготовление еды температура молоко крахмал Кулинария 8 Марта 2022
Несколько капель - и сметана не свернется в горячем блюде: спасительный ингредиент
Сметана нередко становится частью горячих блюд: тушёного мяса и соусов.
Курчев Антон соус приготовление еды молоко хитрости Кулинария 4 Марта 2022
Простая альтернатива «Оливье»: рецепт лёгкого и быстрого в приготовлении салата
Иногда стоит отказаться от приготовления надоевшего оливье. Лучше сделать более простой и полезный салат.
Курчев Антон салат приготовление еды оливье рецепт овощи Кулинария 2 Марта 2022
Что положить в сковороду, чтобы тушеная печень стала мягкой: 3 лучших варианта
О пользе тушёной печени и отличных вкусовых качествах этого продукта известно многим.
Курчев Антон печень приготовление еды молоко вкус Кулинария 26 Февраля 2022
Чем обмазать курицу для появления хрустящей корочки: гости будут в восторге
Корочка обязательно появится, если перед выкладыванием на раскалённую сковороду смазать курицу одним кисломолочным продуктом.
Курчев Антон курица приготовление еды жарка яйца Кулинария 16 Февраля 2022
Как вкусно пожарить печень, чтобы получилась мягкая и сочная: секрет опытных хозяек
Для сочности печени добавьте в блюдо несколько ложек сметаны. Тушите печень под крышкой на медленном огне примерно 7-10 минут.
Андрей Иванов жарка сковорода печень Главные новости Кулинария 15 Февраля 2022
Что добавить к тушёной капусте, чтобы удивить домочадцев: одни овощи, но как вкусно и сытно
Казалось, такое блюдо, как тушеная капуста, разнообразить невозможно.
Светлана Протас капуста приготовление тыква кулинария и рецепты Кулинария 14 Февраля 2022
Что сделать со сметаной, если срок годности истекает: хитрость опытных хозяек
Как заморозить сметану и что потом из нее можно приготовить.
Игорь Зур советы продукты заморозка кухня Кулинария 14 Февраля 2022