соль

рыба
15.10.2021

Рыба не будет прилипать к сковороде, если добавить в растительное масло один дешёвый ингредиент, который есть на каждой кухне.

Курчев Антон рыба приготовление еды жарка масло Кулинария 15 Октября 2021
Белновости
13.10.2021

По словам специалиста, чаще всего подобное желание свидетельствует о том, что организм человека обезвожен.

Павел Господарик Главные новости врачи Евгений Комаровский еда Общество 13 Октября 2021
рис
13.10.2021

Всем хозяйкам нужно запомнить простое правило: солить рис следует в самом конце его варки.

Курчев Антон крупы каша варка ошибка Кулинария 13 Октября 2021
Когда нужно солить фарш, чтобы котлеты не разваливались
13.10.2021

Чтобы котлеты получились сочными и не разваливались во время жарки, солить нужно не готовое блюдо, а фарш.

Светлана Протас котлеты кулинария и рецепты Кулинария 13 Октября 2021
плов
12.10.2021

Эксперты назвали несколько проверенных способов, которые помогут спасти пересоленный плов.

Игорь Зур плов приготовление еды овощи советы Кулинария 12 Октября 2021
беляши
12.10.2021

Если несколько нюансов, которые желательно учитывать при приготовлении беляшей дома, чтобы они получились удачными и вкусными.

Елена Гутыро мясо вода масло Главные новости Кулинария 12 Октября 2021
фарш
12.10.2021

Сметана помогает нормализовать количество соли как в фарше, так и в приготовленных котлетах.

Курчев Антон котлеты приготовление еды сметана фарш хитрости Кулинария 12 Октября 2021
Сколько соли и сахара нужно на банку помидоров: секреты консервации
11.10.2021

У каждой хозяйки наверняка есть свой рецепт приготовления маринада для домашних заготовок. Единого рецепта нет. 

Светлана Протас помидоры заготовки Кулинария 11 Октября 2021
Сколько жарить баклажаны, чтобы были мягкими, но сохранили форму
11.10.2021

Опытные хозяйки рассказали, как пожарить баклажаны, чтобы они приготовились мягкими, но при этом не пригорали к сковородке и не разваливались.

Светлана Протас баклажаны жарка кулинария и рецепты Кулинария 11 Октября 2021
селёдка
09.10.2021

Засол сельди можно значительно ускорить. Если соблюдать все рекомендации опытных хозяек, то на процесс уйдёт не более двух часов.

Курчев Антон рыба засолка рецепт советы Кулинария 9 Октября 2021
рыба
09.10.2021

Солить рыбу желательно не ранее чем за 15 минут до начала её приготовления на сковородке.

Курчев Антон рыба жарка ошибки советы Кулинария 9 Октября 2021
макароны
06.10.2021

Опытные кулинары отправляют соль в холодную воду, а макароны добавляют в тот момент, когда жидкость закмпела.

Марина Михалап приготовление еды макароны советы готовка Кулинария 6 Октября 2021
Соль
05.10.2021

Индийские ученые на опыте с мышами доказали, что соль активизирует иммунитет к раковой опухоли.

Игорь Зур онкология ученые иммунитет опухоль Красота и здоровье 5 Октября 2021
сало
04.10.2021

Приобретать стоит сало, отличающееся определёнными характеристиками: цвет, толщина шкурки, запах, мягкость.

Курчев Антон сало засолка рецепт секреты Кулинария 4 Октября 2021