сыр

Медики рассказали, кому противопоказан сыр фета

Данный сорт сыра является популярным не только в стране происхождения, но и по всему миру, так как является прекрасным ингредиентом для овощных салатов.

Специалисты сообщили, кому противопоказан сыр с плесенью

Сыры с плесенью являются изысканным блюдом, однако есть их можно далеко не всем.

Белорусские сыры понравились личному повару королевы Великобритании

Белорусские сыроделы получили престижную премию.

К чему может привести употребление сыра: рассказали медики

Медики озвучили привычный продукт, полезный для сердца и давления

Медикам удалось выяснить, что один хорошо знакомый всем продукт благотворно влияет на состояние сердца и помогает держать давление в пределах нормы.

Ученые обнаружили еще одно полезное свойство сыра

В ходе недавних исследований специалистам удалось установить ранее неизвестное полезное свойство сыра.

Беларусь вошла в четверку мировых экспортеров сыра и творога

На зарубежных рынках наша страна заметно расширила свое присутствие.

Россельхознадзор не пустил в Петербург белорусские сосиски и сыр

Партии мясо-молочной белорусской продукции не смогли попасть на территорию России из-за запрета Россельхознадзора.

Учеными выявлена способность сыра защищать от диабета

Ученые из Альбертского университета пришли к неожиданным выводам: оказывается, сыр любой жирности способен оказывать профилактику диабета.

Врачи рассказали, почему на ужин не стоит употреблять сыр и бананы

Врачи выяснили, что употребление бананов и сыра на ужин может стать причиной бессонницы и плохого самочувствия.

Классический салат «Мимоза»

«Мимоза» – это классический салат, который украсит любой стол.

Сырный суп по‑французски с курицей

Нежный сырный суп с курицей – обеденное блюдо, которое должна уметь готовить любая хозяйка. В 100 граммах такого супа содержится 379 калорий.

Витебское «Молоко» сделало ставку на плесень и ошиблось

Одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Беларуси ОАО «Молоко» понесло серьезные убытки из-за производства сыра с плесенью.

Ученые выяснили, как хип-хоп и другие музыкальные течения влияют на качество сыра

Специалисты университета искусств Берна решились на любопытный эксперимент. На одном из сыродельческих производств эксперты выясняли, оказывает ли музыка влияние на качество продукции. В результате самым вкусным назвали сыр, который «слушает» хип-хоп.

Ученые рассказали о пользе феты и моцареллы

Как утверждают научные сотрудники, данные продукты богаты множеством полезных веществ, правда, существуют и определенные противопоказания. Специалисты смогли определить пользу моцареллы на основании экспериментов, в которых приняли участие 1072 человека пожилого возраста. Оказалось, рассматриваемый сыр содержит в себе бактерии рода Lactobacillus fermentum. Если она «живет» в организме человека, то сила иммунной системы в борьбе с некоторыми заболеваниями возрастает в разы.  

Россельхознадзор будет усиленно контролировать сыр от «Бабушкиной крынки»

В сыре от «Бабушкиной крынки» нашли противогрибковый препарат натамицин, который не вписывается в ветеринарно-санитарные требования ЕАЭС.

В России сыру вынесли «приговор», облили бензином и сожгли

В Саратове начальник отдела государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора сжег санкционный сыр, зачитав ему перед этим «приговор».

Поддельный «Маасдам»: белорус намеревался накормить москвичей контрафактным сыром

В Псковской области обнаружили 20 тонн контрафактного сыра «Маасдам».

Рулет из плавленых сырков

Эта простая сырная закуска выглядит прекрасно и станет настоящим украшением праздничного стола. Еще одно ее преимущество – блюдо можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.

Сырный супчик на скорую руку

Сырные супы особенные. Они сытные, легкие в приготовлении и согревающие. Можно смело приглашать в дом гостей и наслаждаться мягким сливочным вкусом этого блюда.