Готовка - последние новости, страница 70

Белновости

Последние новости и события по теме готовка онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости, страница 70

мед

Засахарился мед: как растопить продукт, не лишив его полезных качеств

С помощью простого метода можно придать засахарившемуся меду жидкую консистенцию так, чтобы продукт не утратил своих полезных свойств.

напиток

Как приготовить цветной лед для домашних напитков: будет красиво, как в ресторане

Если вы хотите удивить домашних и членов семьи эффектной подачей прохладительных напитков, то попробуйте приготовить цветной лед.

Блюдо

Как быстро остудить посуду, чтобы ее можно было поставить в холодильник: способ для вечно спешащих хозяек

Ни для кого не секрет – отправлять в холодильник кастрюли, от содержимого которых вовсю валит пар, не стоит.

Еда

Каким лайфхаком пользуются все повара высокой кухни: доступен и обычным хозяйкам

Существует немало хитростей и трюков, при помощи которых поварам из первоклассных ресторанов удается смастерить потрясающие на вкус блюда.

Кастрюля

Можно ли, когда варится холодец, добавлять воду: секреты от кулинаров

Не каждая хозяйка возьмется за приготовление этого блюда. Все-таки оно требует много времени, а отклоняться от рецепта нельзя, если хочется получить аппетитное угощение к праздничному столу.

Мясо

Эти хитрости с мясом выведут вас как кулинара на новый уровень: прямиком из ресторана 

Не стоит стремиться окончить дорогостоящие кулинарные курсы, чтобы иметь возможность сразиться в мастерстве с именитыми шеф-поварами.

Рыба

Одесский способ пожарить рыбу без жира, масла и запаха по всей кухне

Для начала продукт следует очистить от чешуи, вымыть, а затем нарезать на крупные кусочки. Надо подготовить пергамент, разогреть духовку.

Майонез

Чем заменить майонез, чтобы не навредить фигуре: не только полезная, но и вкусная альтернатива

Салаты, заправленные майонезом, да и любые другие блюда, в состав которых входит этот ингредиент, имеют огромную популярность.

Дрожжи

Дрожжевое или бездрожжевое: какое слоеное тесто выбрать

Наверное, любой хозяйке, которой попался на глаза рецепт выпечки со слоеным тестом, приходилось ломать голову, какое выбрать – дрожжевое или бездрожжевое.