готовка

Наггетсы в тарелке
17.03.2023

Обычно наггетсы готовят, обжаривая во фритюре, однако есть и менее хлопотный способ – приготовление в духовке.

Елена Шимановская блюдо курица филе рецепт приготовление еды Кулинария 17 Марта 2023
Шоколадные кексы
16.03.2023

Как и многие другие блюда, шоколадный фондан появился в результате ошибки – повар достал кексы из печи раньше времени, а разрезав, обнаружил, что внутри они еще жидкие.

Елена Шимановская кекс рецепт шоколад выпечка приготовление еды Кулинария 16 Марта 2023
Салаты
16.03.2023

На приготовление этого салата уйдет около 10 минут. При этом блюдо подойдет не только для обычного ужина, но и для праздничного стола.

Елена Шимановская салат рецепт кулинария и рецепты кальмар приготовление еды Кулинария 16 Марта 2023
Ягоды
15.03.2023

Если о том, что морсы любят все без исключения, можно заявлять с уверенностью, то вот отношение к кусочкам фруктов и ягод, плавающих в стакане, диаметрально противоположное.

Елена Шимановская напиток ягоды фрукты приготовление еды советы Кулинария 15 Марта 2023
Тарелка супа
15.03.2023

На какие только хитрости не идут хозяюшки, чтобы сварить вкусный и наваристый гороховый суп-пюре.

Елена Шимановская суп горох варка приготовление еды Кулинария 15 Марта 2023
Яйца в кастрюле
15.03.2023

Оказывается, при варке (точнее, длительном кипячении) яйца теряют значительную часть витаминов группы В и фолиевую кислоту.

Елена Шимановская яйца варка способы приготовление еды Кулинария 15 Марта 2023
Компот
14.03.2023

Даже в таком, казалось бы, простейшем занятии, как варка компота, есть свои тонкости.

Елена Шимановская напиток варка приготовление еды правила Кулинария 14 Марта 2023
Специи
14.03.2023

Специи и пряности можно обнаружить на каждой без исключения кухне, да вот только правильно их применять умеет далеко не каждая хозяйка.

Елена Шимановская специи аромат вкус блюда хитрости приготовление еды Кулинария 14 Марта 2023
Перепелиные яйца
13.03.2023

Варка перепелиных яиц в целом схожа с приготовлением куриных, но все же имеет свои особенности, о которых полезно знать.

Елена Шимановская яйца варка приготовление еды секреты Кулинария 13 Марта 2023
Картошка
13.03.2023

Как готовить традиционную белорусскую бабку, знают, пожалуй, все повара. Не исключение даже начинающие.

Елена Шимановская картошка блюдо рецепт приготовление еды Кулинария 13 Марта 2023
Блинчики со сметаной
12.03.2023

Многие кулинары не размениваются по мелочам, и если готовят блины, то сразу целую стопку.

Елена Шимановская блины хранение заморозка приготовление еды Кулинария 12 Марта 2023
Оладьи
12.03.2023

Оладьи от блинов отличаются по двум параметрам – они меньше по диаметру и толще.

Елена Гутыро оладьи приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 12 Марта 2023
Блюдо
12.03.2023

Приготовление на пару имеет несколько преимуществ. И дело не только в том, что такая пища полезнее для здоровья.

Елена Гутыро кулинария и рецепты приготовление еды блюдо Кулинария 12 Марта 2023
свекла
11.03.2023

Простейший лайфхак с корочкой хлеба поможет довести овощ до готовности за минуты, не испортив его вкус.

Елена Гутыро свекла лайфхаки рецепты хлеб Кулинария 11 Марта 2023
Яйца
11.03.2023

Многие хозяйки привыкли добавлять соль при варке яиц. Считается, что в таком случае продукт будет легче очищаться от скорлупы.

Ольга Котова яйца варка приготовление Кулинария 11 Марта 2023