кулинария и рецепты
Секретный рецепт щей «как из печки»: блюдо получается вкусным, наваристым и густым
Еще в прошлом веке щи томили в печи, благодаря чему они получались особенно вкусными.
Дмитрий Бобрович рецепт блюдо приготовление Кулинария 21 Января 2022
Раскрыт оригинальный рецепт салата «Чайка» из СССР: перебивает Оливье и «шубу»
Многие вспоминают блюда, которые правили бал на столе во времена СССР.
Дмитрий Бобрович салат рецепт СССР приготовление Кулинария 21 Января 2022
Блюда из замороженного мяса будут словно из свежего: хитрость заключается в двух простых ингредиентах
Заморозка помогает сохранить мясо впрок, но после разморозки блюда из него получаются не такими вкусными и сочными.
Дмитрий Бобрович мясо продукты советы Кулинария 21 Января 2022
Два забытых салата советского времени, которые с секретным ингредиентом станут еще вкуснее
В былые времена эти рецепты пользовались популярностью, но затем были незаслуженно забыты.
Дмитрий Бобрович рецепт салаты приготовление советы Кулинария 21 Января 2022
Замачивание и 3 стакана воды: так варят пельмени, чтобы не развалились и не слиплись
Главное правило варки пельменей «по-китайски» в том, что полуфабрикаты перед варкой замачивают в теплой воде.
Светлана Протас пельмени варка приготовление ресторан Кулинария 21 Января 2022
Рецепт «холодного» дрожжевого теста: быстро не перекисает и готовить 5 минут
Такое тесто отлично подойдет для пирожков или пончиков.
Ольга Котова выпечка готовка приготовление еды Кулинария 21 Января 2022
Забытый советский способ замочить мясо: простая хитрость, которая сделает продукт мягким и нежным
Советские повара и хозяйки придумали способ, который помог сделать жесткое мясо вкуснее и мягче.
Дмитрий Бобрович мясо советы Кулинария 21 Января 2022
Быстрый рецепт кабачков с фаршем в кляре: закуска, которую оценят все домочадцы
Нет блюда, которое кляр не сделал бы лучше, и кабачки с фаршем тому не исключение.
Дмитрий Бобрович рецепт советы готовка кабачки Кулинария 20 Января 2022
Почему блины прилипают к сковороде: ошибки молодых хозяек
При всем большом желании приготовить пышные и вкусные блины получается не всегда, особенно в тех случаях, когда нарушается рецептура.
Дмитрий Бобрович блины готовка рецепт советы Кулинария 20 Января 2022
Секреты идеального заливного: чтобы оно получилось прозрачным, тугим и не таяло
Заливное из рыбы или мяса – традиционное блюдо на праздничном столе.
Ольга Котова блюдо мясное блюдо готовка Кулинария 20 Января 2022
Как за 20 минут приготовить бисквит: станет настоящей палочкой-выручалочкой, если нагрянут внезапные гости
Бисквит – универсальное блюдо, которые является не только отдельным угощением, но может послужить основой для торта или других десертов.
Ольга Котова пирог выпечка готовка Кулинария 20 Января 2022
Как приготовить пышные и сочные котлеты, если нет хлеба: что добавить к фаршу
Хлебный мякиш – удачный, но не самый лучший ингредиент для котлет.
Светлана Протас котлеты манная крупа приготовление Кулинария 20 Января 2022
Тесто за несколько минут: как приготовить быстрые пирожки с картошкой
Мягкие и теплые пирожки к чаю – отличное лакомство для перекуса, которое понравится детям и взрослым.
Ольга Котова пирожки готовка еда Кулинария 20 Января 2022
Быстрые пончики без дрожжей на молоке: 20 минут – и вкусняшки к чаю готовы
По этому рецепту можно приготовить мягкие, пышные пончики всего за каких-то 20 минут. Просто, быстро и так вкусно!
Светлана Протас блины оладьи выпечка молоко Кулинария 20 Января 2022
Мягкое и сочное блюдо из печени получается у хозяек, которые добавляют секретный ингредиент: есть в каждом доме
Каждая хозяйка стремится найти оптимальный рецепт приготовления нежной и вкусной печени.
Дмитрий Бобрович готовка блюдо печень советы Кулинария 19 Января 2022
Селедка в горчичном соусе по-фински: секрет закуски, от которой в восторге все без исключения
Рецепту сотни лет, но блюдо все так же востребовано у любителей быстрых и вкусных рыбных угощений.
Дмитрий Бобрович рыба рецепт соус советы Кулинария 19 Января 2022
В какой последовательности нужно класть ингредиенты в суп: досадные ошибки хозяйки
Чтобы суп получился наваристым, вкусным, ароматным, важно правильно закладывать ингредиенты.
Светлана Протас суп курица варка рецепты Кулинария 19 Января 2022
Как сделать маринованный лук сладким и хрустящим: ресторанная хитрость
По этому ресторанному рецепту можно очень вкусно замариновать лук.
Светлана Протас маринады шашлык лук приготовление рецепты уксус Кулинария 19 Января 2022
Как сварить холодец, чтобы было сплошное мясо: так варили студень еще при царе
По этому рецепту получится приготовить такой холодец, чтобы было сплошное мясо.
Светлана Протас холодец варка приготовление мясо бульон Кулинария 19 Января 2022
Простой советский способ быстро разварить горох: 5 минут — и готово
Таким способом разваривали горох повара в советских заведениях общественного питания.
Светлана Протас горох варка приготовление хитрости хозяйка Кулинария 19 Января 2022