кулинария и рецепты
Нежные и пышные, как пух: проверенный рецепт оладий без дрожжей
По этому рецепту можно приготовить оладьи, которые останутся пышными даже после остывания.
Светлана Протас оладьи приготовление кефир Кулинария 3 Ноября 2021
Виновники испорченных закруток: что нельзя класть в банку с солеными огурцами
Со временем заготовки с огурцами начинают портиться – рассол мутнеет, плоды становятся мягкими и безвкусными.
Светлана Протас огурцы чеснок соль Кулинария 3 Ноября 2021
Зачем в советских столовых в чай добавляли соду: об этом мало кто знает
Не все знают о том, почему в советских столовых подавали чай с содой.
Марина Михалап сода готовка чай лайфхаки Кулинария 3 Ноября 2021
Как быстро разморозить мясо: потребуется всего 10 минут
Мало кто знает о том, что с помощью обычного сахара можно быстро разморозить мясо.
Марина Михалап приготовление еды мясо советы сахар Кулинария 3 Ноября 2021
Зачем некоторые повара в фарш для котлет добавляют помидоры: полезная хитрость
Не все знают о том, что с помощью помидоров можно приготовить необычайно вкусные котлеты.
Марина Михалап помидоры котлеты приготовление еды советы Кулинария 3 Ноября 2021
Как приготовить идеальный рис с помощью масла и полотенца: хитрость, о которой мало кто знает
Не все знают о том, что обычное кухонное полотенце поможет отварному рису сохранить форму.
Марина Михалап гарнир масло кухня приготовление еды Кулинария 3 Ноября 2021
Какое количество молока добавляют опытные хозяйки, чтобы омлет получился пышным
Для того чтобы омлет получился пышным, важно правильно рассчитать количество молока.
Марина Михалап приготовление еды омлет молоко советы Кулинария 3 Ноября 2021
Простой и проверенный лайфхак, как сделать котлеты суперсочными
Вопрос о том, как приготовить сочные котлеты с золотисто-коричневой корочкой, будет актуален всегда.
Ольга Котова котлеты готовка рецепт лайфхаки Кулинария 2 Ноября 2021
Чтобы вместо плова не получилась каша: ошибки, которые толковая хозяйка никогда не допустит
Наверное, в этом мире нет ни единого человека, равнодушного к этому блюду.
Светлана Протас плов варка Кулинария 2 Ноября 2021
Зачем опытные хозяйки посыпают курицу содой и только потом жарят: хитрость удивит
Сода решает несколько проблем во время приготовления курицы.
Ольга Котова курица готовка сода Кулинария 2 Ноября 2021
Сырой или жареный: какой лук кладут в котлеты опытные хозяйки
Практически во всех рецептах вы встретите фразу о том, что луковицы нужно прокрутить вместе с мясом через мясорубку при приготовлении фарша.
Светлана Протас лук котлеты Кулинария 2 Ноября 2021
Какие специи помогут улучшить вкус печени: советы опытных кулинаров
Если вы хотите значительно улучшить вкус печени, то обратите внимание на чеснок, черный перец, паприку и базилик.
Марина Михалап приготовление еды специи печень советы Кулинария 2 Ноября 2021
Еда прилипает к сковороде во время жарки: какие кулинарные хитрости помогут этого избежать
Если использовать яблочный уксус или соль, то еда не будет прилипать к сковородке.
Марина Михалап приготовление еды советы сковорода готовка Кулинария 2 Ноября 2021
Как спасти испорченный бисквитный торт: хитрости опытных хозяек
Если бисквит подгорел или вышел суховатым, то эту ситуацию можно легко исправить.
Марина Михалап выпечка торт советы приготовление еды Кулинария 2 Ноября 2021
Как засолить скумбрию за 2 часа без воды и уксуса: хитрости хозяек
Опытные хозяйки знают, как быстро засолить скумбрию.
Ольга Котова рыба скумбрия засолка готовка Кулинария 1 Ноября 2021
Как разморозить курицу или мясо за 10 минут без микроволновки: бабушкина хитрость
Чаще всего курицу хранят в морозилке, чтобы она дождалась времени готовки и долго хранилась.
Ольга Котова курица продукты еда готовка Кулинария 1 Ноября 2021
Как вкусно приготовить макароны с фаршем: в восторге будет вся семья
Простой способ приготовления макарон с фаршем, который никого не оставит равнодушным.
Марина Михалап макароны фарш рецепт приготовление еды Кулинария 1 Ноября 2021
Как пожарить необычайно мягкую свинину: названы секретные способы
Если вы хотите приготовить мягкую свинину, то вам стоит знать три простых хитрости.
Марина Михалап приготовление еды мясо советы готовка Кулинария 1 Ноября 2021
Как правильно жарить рыбу, чтобы она не разваливалась: простые хитрости кулинаров
Есть несколько секретов, которые помогут рыбе сохранить упругую форму.
Марина Михалап приготовление еды советы рыба готовка Кулинария 1 Ноября 2021
Почему сырники получаются «резиновые»: простая ошибка, которая все портит
Если сырники получились жесткими, то высока вероятность нарушения технологии приготовления.
Марина Михалап приготовление еды советы сырники готовка Кулинария 1 Ноября 2021