Кулинария
Как правильно почистить красную рыбу: ошибка, которую многие не замечают
Как почистить красную рыбу, чтобы не повредить нежную кожицу.
Игорь Зур рыба чистка ошибки кухня советы 7 Декабря 2022
Зачем втыкать гвоздику в репчатый лук: оригинальная поварская хитрость
Хитрость в том, что такая «конструкция» поможет насытить и обогатить блюдо вкусом и ароматом.
Елена Гутыро суп пряности специи вкус аромат 7 Декабря 2022
Как правильно заморозить сырые котлеты: советы для кулинаров-любителей
Замораживать котлеты нужно правильно. Если допустить какие-то ошибки, то будущее блюдо вряд ли порадует гурмана своим ярким вкусом.
Курчев Антон фарш котлеты приготовление еды заморозка правила 7 Декабря 2022
Как сделать начинку для беляшей вкусной и сочной: не все хозяйки знают об этих тонкостях
Для того чтобы беляши получились безупречно вкусными, стоит особое внимание уделить качеству начинки.
Марина Михалап приготовление еды советы фарш беляши готовка 7 Декабря 2022
Как сделать старое мясо сочным: странный продукт добавляют в кастрюлю
Даже старый и перемороженный кусок мяса можно вкусно приготовить. Нужно лишь знать один хитрый трюк, которым пользуются ушлые хозяйки.
Елена Гутыро продукты питания мясо фрукты бананы маринады 7 Декабря 2022
Как не испортить гуляш: 3 ошибки, которые делают любимое блюдо отвратительным
Три ошибки в приготовлении гуляша - от выбора мяса до выбора специй.
Игорь Зур мясо специи кухня ошибки советы 7 Декабря 2022
Как правильно готовить говяжью печень, чтобы она получилась сочной и мягкой: опытные повара раскрыли 3 секрета
Для того чтобы говяжья печень всегда получалась сочной и вкусной, нужно придерживаться трех простых правил готовки.
Марина Михалап приготовление еды печень советы готовка продукты питания 7 Декабря 2022
Что приготовить вместо квашеной капусты: самый необычный салат с имбирем и сывороткой
Рецепт капусты с имбирем и молочной сывороткой.
Игорь Зур кухня рецепты капуста имбирь заготовки 7 Декабря 2022
Зачем в холодец кладут лук в шелухе: не каждый знает эту хитрость
Добавлять неочищенный лук в холодец при его варке – правильный трюк, благодаря которому можно добиться золотистого цвета бульона.
Елена Гутыро еда мясо рецепты хитрости лайфхаки 7 Декабря 2022
Как приготовить рассыпчатый плов: все секреты риса, который никогда не слипается
Многие считают, что плов отличается от рисовой каши с мясом и овощами набором ингредиентов. Но это не так. В разных регионах готовят разные виды плова с разными продуктами.
Елена Гутыро плов готовка приготовление еды кулинария и рецепты 7 Декабря 2022
Секрет золотистых хрустящих драников кроется в одной ложке этого продукта: кулинарная хитрость
С этим ингредиентом картофельные драники будут хрустящими и золотистыми снаружи, но внутри приобретут мягкость и сочность.
Дмитрий Бобрович драники кулинария и рецепты рецепт приготовление еды 6 Декабря 2022
Как сделать солянку наваристой и вкусной: простая кулинарная хитрость
Необязательно искать отборный кусок мяса, чтобы солянка получилась наваристой и очень вкусной.
Дмитрий Бобрович суп приготовление еды кулинария и рецепты рецепт солянка 6 Декабря 2022
Зачем при варке мяса в кастрюлю кладут граненый стакан: проверенная кулинарная хитрость
Некоторым хозяйкам хитрость может показаться странной и вызовет только смех и осуждение, однако, если разобраться, смысл у этого трюка есть.
Дмитрий Бобрович мясо кулинария и рецепты приготовление еды хитрости 6 Декабря 2022
Зачем гречку перед варкой обжаривают на сковороде: кулинарная хитрость
Улучшить вкус гречневой каши можно с помощью мяса, соусов, овощей, но есть еще один способ сделать это.
Дмитрий Бобрович варка жарка кулинария и рецепты приготовление еды хитрости 6 Декабря 2022
Как сделать бисквитный торт очень мягким: простая хитрость от кондитеров
Если коржи для бисквитного торта всегда получаются очень сухие, то исправить проблему поможет одна простая хитрость от кондитеров.
Дмитрий Бобрович торт приготовление еды кулинария и рецепты хитрости десерт 6 Декабря 2022
Как сделать драники без терки: необычный рецепт
Натирание картошки на терке нельзя назвать увлекательным занятием, но можно пропустить это действие.
Дмитрий Бобрович драники рецепт кулинария и рецепты приготовление еды 6 Декабря 2022
Как правильно варить мясо, чтобы холодец получился безупречным
Лучше не игнорировать несколько важных секретов, которые помогут сварить вкусное и сытное мясное блюдо.
Елена Гутыро мясо овощи рецепты зелень блюдо 6 Декабря 2022
Как жарят рыбу ресторанные повара: 3 хитрости, о которых стоит знать
Если вы хотите безупречно пожарить рыбу, то вам стоит обратить внимание на хитрости ресторанных поваров.
Марина Михалап приготовление еды рыба советы готовка продукты питания 6 Декабря 2022
Для чего хозяйки обжаривают капусту перед добавлением в борщ: кулинарные хитрости
Необычный рецепт борща с обжаренной капустой.
Игорь Зур кухня рецепт борщ капуста секреты 6 Декабря 2022
Из-за каких 3 ошибок блины получаются сухими и невкусными: их допускают многие
Из-за трех распространенных ошибок блины получаются твердыми и сухими.
Марина Михалап приготовление еды советы готовка блины 6 Декабря 2022